Dumplings o pike: foliga ma fua

E toatele ili ravioli fatuālavai iʻa talitonu. Ae oi latou oe ua tofo i le dumplings o pike lava iloa latou te leʻi faʻaui i aano o manu.

I le lomiga Sasae Mamao o lenei ipu ma iʻa ma mea uma ua manatu se masani i le cuisine masani Iapani ma Saina, o loo i ai le tele o fesuiaiga i ai. Ae sa le pike - a moni cuisine Rusia tala masani. Afai e te filifili e kuka lenei anagata, o le a fesoasoani e te malamalama la tatou mataupu faavae lona intricacies uma.

Sauniuniga o pike minced

Afai e te faaaogaina pike fou atoa, e mafai ona e faitau i se taunuuga sili ona lelei. Ae aisā sese. O le mea sili ona faigata i lenei ipu - aveesea o le ivi ma o latou pike lelei, o le tele lava. Oti le fillets mai le tuasivi, salalau atu i luma o se lavea i luga ma savali forceps. Toso mai le itiiti ifo i le ivi sili. a tumau Laiti i le pulp. Ae aua e te popole, o le a le pauu atu i le fatuālavai. O le mea moni, afai e te le iloa se togafiti itiiti. I le ala, faatauina fillets i le faleoloa, aua neʻi faamoemoega sese - foi ua i ai se ivi.

Per kilogram tino pike ave le 200 kalama o gaʻo po o fasi puaa gaʻo 250 pulp. Fasi puaa fasioti le manogi o slime sili atu nai lo le gaʻo, ae o le tuufaatasiga o iʻa minced mea e 'ai le tele o foliga mai foi e le masani ai. Faaopoopo i lenei faatuina se ulugalii o aniani, a itiiti masi areto sinasina, o le afa o se ipu susu, fuamoa ma se ulugalii o spoonfuls o kulimi oona. O le mea manogi e tatau ona na o le faaaogaina masima ma pepa.

O le minced pike mo ravioli e mafai ona faaopoopo se tamai aofaiga o carrots stewed. O nisi e sili le mata aniani falai - o se mataupu o le tofo, ae o le lomiga i tunu pea sili fetaui mo meatballs ma dumplings mai lemu ma le susu.

Faʻasū areto i le suāsusu. O le a avea manaia e umia ai, ma pike lava e aveesea o le manogi.

O lenei o le mea e sili ona taua. Tusi e ala i se fillets tunupaʻu tele. Muamua, o le a alu e faigofie, ae o le a faateleina le faigata. Afai e avea e matua le mafai ona tatalia, disassemble le grinder ma ave a vaai i le faovilivili. I ai o le a outou vaai i le ivi na totoe i le fillets. Ae paga lea, na galue ma pike lenei metotia. O le mea moni, o se blender, o se togafiti a le manuia. Ina ua uma le iʻa, toe disassemble le grinder aano o manu, soloiesea le i totonu, ina ia le tuua ai o ia ivi. O lenei mimilo le vaega o totoe. manatua minced saunia, tuli le fuamoa, faaopoopo a itiiti kulimi oona.

O le paluga mo le iʻa dumplings

mafai ona saunia dumplings Fish o pike ma le tofotofoga lava lea e tasi e pei o le isi. Liligi i se tele ipu afa a kilo o falaoamata, faamamaina e ala i se faamama. O se ulugalii o le fuamoa e tatala le fono i se ipu eseese, liligi 2 \ 3 ipu vai, podsolite. Faaeteete faaopoopo le suavai i le falaoamata, le faagaeetia. Lomi le paluga. Ina ia sili atu pliable, uʻu e se ulugalii o taimi i le suauu sunflower ma Gmina Promna lea taimi taitasi.

modeling

Dumplings o pike, o le fua o lea ua tuuina atu i lenei mataupu faavae e faapea ona faia i se faiga e masani ai. Muamua e tatau ona tatou afe i le paluga e uiga i mm mafiafia, ona vavae mai ai fasi tioata, ma lea e fausia ai le oloa, superimposing minced sipuni ti liʻo taitasi. E mafai ona e faia oloa o so o se foliga, mea e te fiafia i ai. Mo se faataitaiga, fai le Saina latou faatafafa ma faatafatolu, ma e oo lava i le tulaga o le lupe ma iʻa.

Pe e te manao e vave ai le faagasologa? . Faaaoga Pelmennica ma se pine faataamilo. Pelmo ma maua le odes ma otherness.

decoction

fua pike Ravioli lea ua loo i ai se masima, tunu i le vai fou pupuna. I le taimi e manaomia ai tusa o le 10-15 minute, e fuafua i le aofai ma le tele o le oloa. O loo i ai se auala mautinoa e siaki avanoa. Faʻatasi dumplings uma opeopea, liligi i tioata afa vai o le vai malulu. Pupuna foʻi ona taofi, toe tufatufaina dumplings i le broth. Ma ina ua latou toe tulai mai, e mafai ona tape le afi ma le faiva. I le ala, le broth o loo kuka latou, e mafai ona faaaoga mo kuka supo.

лось арома тным, перед загрузкой пельменей добавь те в воду пару лавровых л и с точков и несколько горош и н душ и с того перца. H ipu Ina ia maua ma tnym manogi elk luma utaina ravioli faaopoopo atu i latou i le vai o se ulugalii o le faga l ma a manatu teisi Gorosh ma n mai le taele ma pepa.

teuina

ravioli le fale - ae o se taimi e alu ai. O nisi tagata e mananao e faaalu le afa aso i ai, ae le na o le faia o nisi dumplings ma se faaleoleo.

Dumplings o pike ua teuina atoatoa i totonu o le pusa 'aisa. O le mea autu - o le aia tatau e liu aisa i latou. Mo lenei laupapa vavaeina pripylite i falaoamata, malie faataatia lona dumplings faasologa. Auina atu i le pusa 'aisa, ma ina dumplings uma liu aisa, e tuu i latou i taga mama palasitika. Defrosted luma kuka e le manaomia se mea, sypte latou sao i pupuna aisā vai.

Dumplings o pike luga o le laulau

Mea e faatoai e se taumafataga matagofie? Aua le faia e aunoa ma le sauces. Atonu o se kulimi lenei i laau-afu po kaliki, sinapi, kesiupa, mayonnaise, sosi "tartar". E mafai ona e saunia se fusi maoae, palu vaega tutusa o le vineka ma sosi soy ma masani i i laau-afu fou.

e mafai ona auauna dumplings Pike o se supo i lea ua vela, ma aunoa ma le i ai. aua nei galo e tuu i luga o le laulau ipu gaʻo ma le pata, Au Sieka masima ma pepa.