E tatau ona e iloa uma le auala e kuka nifo

Gaosia tekinolosi mo ituaiga eseese o pasta e ese. O le eseesega autu o le faaaogaina i le gaosia o pasta ituaiga eseese o falaoamata. O lena ituaiga o falaoamata ma e aafia ai le taimi kuka o pasta. O le taimi kuka averesi faasalalau mai le fitu i le sefululima minute.

E faapefea e kuka lasagne, e le i maua le gasu:

• Mo kuka pasta e sili e filifili se ulo tele (i le fua faatatau o le 50 kalama o pasta i luga o le fola o le fale - a le lita o le vai). Afai i se ulo o le lua lita o le vai, o le masima, o le ae manaomia se tasi sipuni.
• Ina ua maʻi fulafula o le vai, pau le pasta i ai i totonu ma faaoso. Ona kuka le pasta i se tulaga o le afa vela. le manaomia Ufiufi le falai i se tapuni.
• I le poloaiga mo le pasta e le nonofo faatasi i le taimi o kuka e faaopoopo atu i le vai o se tasi sipuni o le suauu o fualaau aina.
• Afai e te le o vaaia pea, ma pasta iʻu tatau ona rinsed i le vai.

E faapefea e kuka le nifo o gaosi eseese

Vave maitauina o le tonu lava pasta lava mai gaosi eseese e mafai ona fetuunai e teisi e tusa ma le taimi kuka. O le mea lea, ia muamua uma, faitau le fautuaga a le gaosi oloa, o taimi uma i le faailoa mai o le afifi le umi ua vela pasta.

Afai e te faatauina le pasta i le tele ma te le iloa le taimi o le latou sauniuniga, lea e mafai ona e taulai atu i le averesi nei:
• pasta le a saunia i le tolu i le lima minute;
• saimini le a saunia i le lima i le fitu minute;
• manifinifi spaghetti vela fitu e iva minute;
• ducts (e pei o foam) ua ueloina i le iva po o le sefulu minute;
• nifo pupuna umi - sefululima minute.

Ae aua e te faatali mo le taimi lenei tonu lava, ona, ia manatua o nei fuainumera averesi. E mafai ona e vaai i le taimi e kuka, ae e mafai ona e taumafai le pasta mo le saunia.

Ma o lenei o le a tatou tau atu ia te oe le auala e kuka a lasagne, o lea sa latou le o se ipu i aso uma, ma avea ma se taulima moni kuka, ae e le aveesea ai mai ia te outou uma le mana e saunia ai.

Macaroni ma mussels

Ina ia saunia lenei ipu o le ae manaomia:
• I le lua selau kalama o nifo pasta;
• lua selau kalama o vela ma mussels aisa (ua uma ona faia);
• 20-22 pasene kulimi gaʻo - 150 milikalama;
• selau milikalama o le suauu olive;
• uiga i se tasi sipuni ti o le sua o le tipolo;
• masima e tofo:
• se pepa laitiiti.

Ina ia saunia le sosi i le nifo:
• a pasili itiiti;
• cloves lua o kaliki:
• Basil;
• lua sipuni nati (arasi po walnuts);
• sefululima kalama o sisi Parmesan (palapalā).

Ma o lenei faagasolo saʻo i le auala e kuka nifo ma mussels.

laasaga kuka:
1. Muamua e tatau ona e sasaa i luga o pupuna vai mussels ma ia tuu i latou liusuāvai se itiiti. E le gata i fufulu lalo o le vai malulu tamoʻe. Ua uma ona mulumuluina faatumuina mussels ma suauu olive, faaopoopo le sua o le tipolo, pepa ma le masima. Reserve, mussels mo le sefulu minute.
2. A marinated le mussels, ia manatua le auala e kuka lasagne, e le ina ia maua porridge.
3. A o le ua vela nifo e mafai ona e saunia le sosi mo lo tatou pasta. I lenei iuga, i le a blender olo vaega i luga o le uma mo le sosi. Tataina vaega tatou sui i se saucepan, faaopoopo atu i le kulimi ma aumai i se maʻisua. Seia afio mai le sosi e a musuia maʻisua manaomia ai pea lava pea.
4. Ina ua uma pupuna le sosi Tuu le mussels ma faamafanafanaina ai mo le lua po o le tolu minute. Ona faaopoopo atu i le 'apa nifo saunia (tunu ma rinsed). toe tatou faamafanafanaina ai uma lava, ma auauna atu. I le vaai faamatagofie poloaiga mo lou nifo ma lava appetizing, e tatau ona e tuu i nicely i luga o se ipu mafolafola (e sili pe paʻepaʻe) ma e teuteuina ma greens.

Manuia le taumafataga!

Matou te faamoemoe o le taimi nei e te le i ai se faafitauli i le auala e kuka nifo. Ma o le a eseese ipu mai pasta oloa o le a avea outou ipu sili ona fiafia i le aiga. O le sili atu recipes suamalie mo kuka pasta afe.