O se tusi laiti i le auala e faia lau lava lasagna

Ua uma ona taumafai e kuka lasagne? Ae o se upu faalogo i se mea? Afai o lea, atonu e maua ai tupuaga Italia. O lea la, e saʻo mamao mea uma. Aunoa ma se masalosalo, o tagata uma ua i ai se seti TV, e masani a upu, ona i le lasagna lauiloa West faatusatusa i le lauiloa o sushi faatosina ma le pizza ubiquitous: ua saunia faatasi ma le aiga atoa, sa auauna atu i luga o le laulau faigaʻai vavae i fasi, faasalalau atu i luga o papatusi ma varnish fiafia. Ma le toatele o tatou uso a tagatanuu fai ma masani, ma i le ala, ma taumafai, ma aoao ai foi le auala e kuka lenei ipu. Le toatele, ae e le uma. O lea, ia a uma ave se vaaiga vavalalata, o le a i ai, po o le a aofia ai, le auala e faia lasagna ma le mea e auauna atu ai.

gafa

Le amataga o lenei ipu, ma o lona igoa o le a manaia i soo se tasi ua filifili e faailoa atu ai io latou aiga meaai ma fuafua pe faapefea ona faia lasagna e aai ma viia uma.
O lea, ua tatou maua e taʻu mai, atonu, o le upu Italia lasagne - ". Tele, saimini lautele" Masani pepa mo lasagne ua faia mai i le paluga e tasi e pei o le saimini, ae e tatau ona oti i rectangles tele. O se fale gaosi oloa e masani ona o se fausaga corrugated. Ae e te lei faia le lasagna, o le pepa e tatau ona maʻisua i faamasima vai pupuna, ma ina ua mavae le ua avea ma o latou le oloa uma, pereslaivaya faatumuina ma sasaa sosi.

lasagna momose: ituaiga eseese

Faatasi ai ma le mea na te leʻi saunia lenei ipu! E mafai ona avea mea e 'ai po o le iʻa, fualaau faisua ma vegetarian, toetoe lava o soo. O le mea lea, masalo, ua lasagna tele admirers. Masani, o le upu ua na o le afa o le igoa, ma le vaega lona lua o le faavasegaina e le faatumuina: Lasagna ma Bacon, lasagna ma broccoli ma isi.

Sei o tatou taumafai e kuka? filifilia o vaega

Ia, tatou te le faamalosi? Tatou te faia lasagna i le fale? O mea uma o le a liliu mai, o le mea autu - e mulimuli i le fua ma mo le uluai taimi e faia ai e aunoa ma suesuega. E te ofo, ae e mafai foi ona avea mea uma e tatau ai mo lenei oloa curiosities atunuu i fafo o loo maua i lau pusa aisa! Ioe, e leai se avoka, capers ma artichokes - tatou te manaomia falaoa, susu, tamato, minced aano o manu ma isi atoatoa "Soviet" oloa. E talitonu o le faafitauli e mafai ona na o le faatasi ma le pepa. Matou te lei maua - e le afaina, e mafai ona e faia le paluga mo saimini le fale, taavale atu ma tao. Ae i tausaga talu ai nei, o le maua i le semi-maeʻa oloa ua uma supamaketi, ina taumafai e alu ma le faaeteete e ala i le matagaluega o pasta.

E faapefea e kuka lasagna masani? Fua mo le amataina

o le a tatou manaomia:

O se tamai faaputuga o pepa (250 po o le 275 g), ma le 700 kalama o le tamai povi minced ma o ia lava tamato faatoilaloina, aniani, se pea o nifo kaliki, ¾ lita o le susu, o se vaega o falaoamata, fasi pata (kulimi) ma se tamai olive, se pea Perchina (rotunda po Bulgarian) cheeses "Parmesan" ma le "Cheddar" - 200 g manogi (oregano, eleele nutmeg, Basil, Rosemary, pepa uliuli). Oi Ioe, ma le masima, o le mea moni!

E faapefea ona tatou faia:

1. Muamua, saunia le sosi "Bolognese".

Vevela o le apa i ai le suauu olive. Uta i le tataina kaliki, lelei-vavae aniani ma pepa sliced. Fry seia aʻa browned manatu māmā. Leki ma pepa. Faaopoopo minced mata ma faaloaloa faaeteete a tatou. Ina ua ia le a liliu efuefu, sausauina ma oregano. Ina ua mavae le 5 minute, tatou te faailoa atu a tamato momomo blender. Vaitau ma Rosemary.

2. Ia saunia bechamel sosi ma le sisi.

Faataape i se falai po o le apa wok pata. Faaopoopo le falaoamata i le pata, malie faaosofia ma falai seia enaena auro malamalama. Aveese le suia i le suauu falaoamata (kuka e taua o le "ru"). Malu teisi. I se susu podogreem apa eseese (1 ipu) ma faaopoopo i ai le "ru" (1.5 sipuni). Tonu i le tasi ipu i le laupapa paluga suo vzobem e aloese lumps. kuka Bechamel i luga o le vevela maualalo ina ia e le susunuina. Faaopoopo i le malologa o le susu. Faaosofia ma vsyplem mamanuina lelei sisi grated. Aveese mai le vevela, malu.

3. E faapefea e faia lasagna.

Tuu atu i le ogaumu i le vevela i luga e 220 ^C. O le pito i lalo o le mamanu tao sasaa sosi béchamel. E salalau pepa. Tatou ufiufi i le matuai mafiafia sosi Bolognese. Sheets tuu i luga toe o. I lenei auala, ua tatou faia mea uma 5 faaputuga. Le faaputuga fou o le sosi Bolognese faaopoopo sausau ma grated "cheddar" sisi. O le a tatou ufiufi ai i se pepa, ma béchamel smazhem zasyplem "Parmesan". o le a se tao e uiga i le afa itula, muai ufiufi i se faavaa pepa po o slapped pepa alumini kuka.