Faasaoina o vaitamini po o le auala e kuka le Beets?

E tusa ai ma le taua ona lelei o Beets i le pito i luga e tolu i totonu o le fualaau aina faatasi ai ma kapisi ma carrots. A mea e mafai ona kuka ipu o le a eseese mai i ai: salati, vinaigrettes, borscht, ipu itu. O le Beets masani na o se faleteuoloa o le aoga vaitamini ma acids amino manaomia e le tino. O loo i ai retinol, thiamine, acid ascorbic, vaimū, uʻamea, potassium, phosphorus, magnesium, metala paʻepaʻe. Ma e le o se lisi atoa lenei. o aʻa pīti mauoa i gaʻo, carbohydrates, polotini ma acids amino. Ma uma meatotino aoga le o Beets faasaoina ma tunu, ma steamed ma tao ma tuu fagu, ma avea ai ma tuuapa.

Root ua iloa fualaau faisua talu mai le meleniuma lona lua TLM, ma e mafai ona e faalogo pea lava le fesili: "E faapefea e kuka le Beets". O le tali faigofie o le: "E manaomia simmer mo se taimi umi." E i ai ni nai fautuaga i le auala e vave ai le faagasologa ma kuka Beets saʻo.

■ faaopoopo masima pe pupuna Beets le mafai, mai lenei o le a aveesea lona meatotino aoga.

■ pīti e sili e tuu i le ua vai pupuna.

■ apa lea vela Beets, e tatau ona aofia ai le tapuni, o lea e kuka saoasaoa.

■ Beets e pupuna mo le tasi le itula, ona aveesea mai le vevela ma tuu i lalo o le vai paipa malulu tamoʻe mo le 10 minute, lea e sasaa le malulu le vai e mafai ona toe tuuina atu i maʻisua, ma ina ua mavae 15-20 minute, toe fai le taualumaga.

■ sili le e faamama ai i luma o le kuka, o le a lava na faamama lelei. Ona o le a sili suasua ma aoga le Beets ina ua mavae le kuka. Afai e te oe e oti le aa o le pīti, e mautinoa e faafiafiaina.

■ Afai e te faaopoopo atu i le vai o sina suka, le vineta po o acid citric, ona Beets ina ua uma ona kuka a tausia lona lanu pupula.

■ O le a le umi e kuka Beets, e faalagolago i lona tele. O le tele o le aa, o le toe ana sauniuniga.

Afai o loo e tau mafaufau pe faapefea e kuka le Beets mo kuka ipu eseese, ua uma ona le sese o loo taoto i le fesili lava ia. A o le salati po beetroot salati sili e tao ma Beets mo stew borscht i se apa eseese ma faaopoopo ao lumanai le faaiuga o le kuka, ina ia e le aveesea lanu. e mafai ona afifi i le tele o faaputuga o pepa alumini ma tao i le umu Beets - i se pīti faasaoina vaitamini uma ma minerale sili atu nai lo tunu. Ae o le pīti broth e sili atu le aua e sasaa. E mafai ona faaopoopo atu mea manogi (kināmoni, ginger) ma acid citric, ma o le ae maua ai se tulaga ofoofogia momose, toe faafouina inu mauoa i vaitamini. O lenei decoction o taimi uma aoga, e tusa lava pe e kuka le Beets mo lana sauniuniga.

Aua e faataalise le lafoaia o tumutumu pīti, ona o loo i ai le tele o mea e sili atu le aoga nai lo le aʻa. Mince i se salati, faaopoopo le kukama, aniani, tamato, radishes, ma o le ae maua se salati vitamini tele.

Ae o le sua pīti tatau ona inu mama. I luma o le faaaogāina, e talafeagai ona tutu atu mo le 2-3 itula. O lenei sua faamalolo a faai tiga ma colds. O Ia lava lelei mo le nimonia ma bronchitis. A sua pīti inu toto maualuga faatolu i le aso i luma o meaai. E mafai ona latou uʻu manuʻa eseese paʻu ma le faaleagaina o latou faamalologa vave.

Aunoa aai Beets i meaai, e galo faafitauli uma ma faʻamalūga.

Talu ai ona o mauoa pīti i vaimū, e faatonuina mo atherosclerosis. O le faaaogaina soo o Beets fesoasoani e faaitiitia ai tulaga cholesterol toto ma faaleleia metabolism. o loo faaaogaina Beets o se diuretic mo le togafitia o manava masuasua.

I le faapuupuuga, e le aunoa aai Beets i le tele o ipu, e le gata i diversify latou meaai oloa aoga ma momose, ae faapea foi e tuuina atu oe lava ma lou aiga i le vaitamini, faaleleia le leo o le tino ma ona tetee atu i faamaʻi. Taua, aua nei galo le auala e kuka le Beets i meaai uma sa i lau kesi.