Fa'asusu i le sisi ma le greens. Placinds Moldovan: fua mo le kuka. Pa'u ma pateta ma le uka

O lenei ipu o le a fia iloa pe faapefea ona kukaina ia le itiiti mai le fiailoa. O le a le mea o natia i lalo o se igoa taufaasese? Ma o le a le tofo o le mea'ai? E te le iloa? O le a matou taumafai e fa'amalamalamaina oe, ma i le taimi lava e tasi o lo'o i ai nisi o fua mo le sauniuniga o lenei ipu.

O le a le plcinedia

O le ipu o le atunuu o cuisine le lotoifale. Ma e le o le seneturi muamua na sauniuni i lenei atunuu. O le a le mea o moliaga Moldovan? I le lautele, o lenei paipu, e ui lava i lea, atonu e le masani ona tatau ona fai ma le auala o sauniuniga. I foliga vaaia e sili atu ona pei o se keke falalafolafolafolafolafola, ae mo le su'ega na o mea faigofie lava e mana'omia. O le vai, falaoamata ma le masima. E mafai ona e fa'aopopo se fuamoa. Totogi paketi, a ea? O le paluga e faigofie lava pe fa'afefe. E tusa ai ma le auala e sauniuni ai Poloketi Va'avave e vaevaeina i ni ituaiga se lua: falai i totonu o se mea falai pe tao i totonu o le ogaumu.

E tusa ai ma le fa'atumuina, o le sili ona lauiloa i lo latou atunuu o lo'o fa'amalieina i le sisi ma le greens. O nisi taimi e fa'apipi'i le sisi i le sisi. I le nofoaga lona lua o lo'o iai ni mea'ai ma se paukini. I le gaioiga o fa'ama'aloga masani e mafai ona ta'uina ma pateta, fa'apea fo'i ma aano o manu ma fuamoa.

E moni, e pei lava o isi ipu na fiafia i ai lo matou talimalo, na iai foi ni suiga i taimi o suesuega o le kuka. Fa'ateleina i tulaga o le fa'atumu. O lea, na amata ona faia i beets, kāloti, pulou. Ae maise lava o le maelega ma le maelega, ua latou aoao e saunia ni mea manaia. I le sa'o, e tatau ona fai mai i so'o se ituaiga o lenei motu Moldovan pai e manaia e tilotilo ma palasi. Matou te mae'a lenei polokalame a'oa'oga pupuu ma amata ona kuka.

Ma amata i le fua masani masani. O le a matou saunia tapenaga ma le si'isi sisi ma greens.

Fa'asalalau o le ituaiga

I le mataupu faavae, e leai se mea faigata e saunia ai lenei ipu. E le oi ai i le vaega o mea lauiloa e tautuaina mo se aso faamanatu. Ae, o le mea moni, e sili atu ona lelei le taumafai e tasi nai lo le fa'alogo i ai i ni nai taimi. O lea o le a tatou le fa'aaluina se taimi, tatou te amata kuka. Stock up:

• Luauu o fuala'au - 3 tbsp. Spoons;
• Flour - 1 mea;
• Brynza - 200 g;
• Lī le laumei - 300 g;
• Margarine - 150 g;
• Oona kulimi - 400 ml;
• Egg - 4 pcs.:
• Tima (e tusa ai ma mea e fiafia iai);
• Soo se greens (e tusa ma lo latou tofo).

O le a e mana'omia foi se ipu vai manino.

Tekinolosi o sauniuniga

Mo le faia o fa'ai'uga ma le si'usi'i kulupu ma mea'ai, muamua, ioe, e tatau ona e tapunuina le paluga. Mo le mea e tatau ai ona fa'afefiloi le suau'u fualaau aina, lua fuamoa, masima i totonu o se pusa talafeagai, fa'aopopo vai, falaoamata, ona fa'afefiloi ma le maelega. O le paluga paluga e tatau ona ufiufi i se solo ma fa'agaloina mo le tolusefulu minute. Se taimi avanoa e fai ai sauniuniga o le fa'atumu. I le fa'amuamua, o le a le tele se taimi e alu ai. O le a lava lea e tipi ai le greens ma fa'afefiloi ai i le si'i kuka ma le sisi.

Ma mai le suega matou te faia keke. Fa'asusu i le si'i sisi ma laau (peita'i, e pei lava o isi) e mafai ona lapotopoto pe sikuea. O le paluga e tatau ona vaevaeina i ni fasi vaega, ia mea uma na fa'apipi'i ma le fa'aeteete i se mea tino manifinifi, toetoe lava a manino le papa. E te mana'o e fai sau ipu e lelei atoatoa? Ona fai lea, fa'aaoga se "mamanu" - o se ipu po'o se sikuea fausaga - e ala i le fa'aaogaina i le fa'avaeina ma vavae ese ai itu. A mae'a le su'ega, e tatau ona e ave se pepa tao tao. Ma tu'u i luga o keke keke i le lumanai, fa'afetaui i latou i le fa'atumu. O le algorithm e pei ona taua i lalo: muamua muamua le vaega muamua o le su'ega, ua tele le lubricated with margarine. Ona sosoo ai lea ma le lona lua (fa'apipi'i foi i le margarine). Ona fa'alauteleina lea o le fa'atumu i luga o lona laufanua atoa. Ma le isi, e lua keke (fa'apipi'i foi ma le margarine), ona fa'atumu lea. Ma faapena lava. O le vaega mulimuli e tatau ona faia mai le paluga.

Sa saunia se mea'ai ma le kusi i totonu o le ogaumu, lea e tatau ona muai o'o i le selau ma le fitusefululima tikeri. Ae ae le'i tu'uina atu le keke i le ogaumu, e tatau ona liligi fa'atasi ma se fa'afefiloi o le lua o totoe o lo'o totoe ma le fa'aeteete fuamoa ma kirimi kirimigi. O le sauniuni o le a i totonu o le fasefulu minute. O se fua lenei. Fa'asusu i le kusi kulimi ao lei faia le tautua o le a vaeluaina. I Moldova, atonu o le a fa'aaogaina i le uaina, o le a tatou fa'atapulaaina i tatou i le kofe po'o le lauti. O le a matua lelei lava!

Fala'au ma le pauki ua tumu

E pei ona ta'ua i luga, o le mea'ai ma le sisi i le fale e le sili atu ona lauiloa nai lo le kuka. Mo lana sauniuniga matou te faia:

• Lulu (e te manaomia 3.5 paketi);
• Suga (e tusa ai ma le fua - 0.5 ipu, ae o le aofaiga e mafai ona faaititia pe faateleina);
• Tasi fuamoa;
• Seven tablespoons of olive oil;
• Pa'u suamalie ma pa'u (fa selau kalama):
• Suamalie.

Auala e Fafaga ai

Mai mea uma o lo'o ta'ua i luga (sei vagana ai paka ma suka) ma le vai, fai se paluga. E pei ona i ai muamua i le fua muamua, tu'u ai na o le afa itula. Pa'u suamalie i luga o se lapoa lapoa ma fa'afefiloi ma le suka, aua ne'i galo e le'i fou, sina masima. Ma mai le paluga matou te taavaleina ai se tasi laasaga lapoa, i le ogatotonu o lea matou te faataatia ai le pauki. Afai o le pumpkin ua matua suamalie, ona tatau lea ona sasaa le vai i sina mea laitiiti. Ona sii a'e lea o pito o le paluga ma afifi, ma faamau i le ogatotonu. Saunia mai plăcintă papiki i se ogaumu i le vevela o le lua selau tikeri. O le faiga o kuka e tolusefulu minute. A o le'i tautua, e tatau ona tipi le pai i vaega.

Pa'u ma pateta

Mo le sauniuniga o ia mea o lo'o tatou teuina:

• Lulu (e te mana'omia ni afa se lua ma le afa);
• Soda - 0,5 tsp;
• La'au suauu (lua laulau punetini);
• Potato - 1 kg.

Ae mana'omia se ipu vai mama, masima (ia tofo).

Kuka

I totonu o le vai, matou te fa'asusu le soda ma masima, fa'aopopo le suauu manogi iina, ona faasolosolo malie lea o le falaoamata, ma fa'aosooso pea. Afai e faafuasei ona tafe sina vai i le vai, pe aisea e pipii ai le paluga i ou lima, e mafai ona e faaopoopo nisi falaoamata. O se taunuuga, o le gaioiga o se paluga pipi. Matou te feaveai i totonu o se polo, ufiufi i se solo solo ma tuu ese mo le tolusefulu minute.

Peta pateta, lo'u. E le mana'omia le sauniuni o le fa'atumu, o le mea lea e fa'aaogaina lelei ai le fuāla'au, le masima (ae tatou te le'i folaina i luga o le paluga). Afai e mana'omia, e mafai ona e fai sina pepa laitiiti. Ae o le mea lenei o se tagata e fiafia. Sdabrivaem lua sipuni o le suauu manogi.

O paluga uma e vaevaeina i ni polo laiti. O le mea moni o le fa'aaogaina o pateta e masani lava ona kuka i totonu o se fagu. Ma e ala i foliga vaaia latou te le foliga tutusa i le pai, ae o tama'i pa'u. Matou te ta'avale polo taitasi, ma matou taumafai e fa'afiafiaina (e mana'omia e le sili atu i le lima, po'o le tolu mita) le mafiafia. Mo papa ta'itasi tatou te tu'uina atu pateta, ia tape i luga o foliga o fa'amau, fa'apipi'i pito o le paluga i le ogatotonu. Ma vave ona lafo atu i se apa falai faatasi ai ma le suāu'u muamua. Ae mo le vevela, e tatau ona e pikiina se tau aogā. I se tulaga lautele, e leai ni faafitauli fa'apitoa iinei: o le lona tolu, ma le vaega lona lua o le a saunia tele vave. A mae'a, pe a uma le mea muamua o le a vave ona manino po o le fea o le vevela e sili ona lelei. E mafai ona mafaufauina le vave saunia vave pe a uma ona lanu auro.

Laititi fautuaga

O le mea e fai atu ai, e le o tama'ita'i uma e maua lagona mafanafana mo le faagasologa o le saunia o le paluga. Ia, o lenei laasaga, i le iuga, e mafai ona e misia. Lava e faatau i le faleoloa saunia-faia semi-maeʻa oloa (e mafai ona avea uma flaky ma paluga fefete) ma faia plăcintă mai ai. Fa'aauau isi laasaga uma o lo'o fa'amatalaina i totonu o fualaau kuka, o le ae maua ai se keke kuka ma suamalie i le auala e alu ese ai.