aisakulimi i le fale, e aunoa ma se masalosalo - o le meaai suamalie e sili ona suamalie. Moni, o lona sauniuniga manaomia ai le tele o le taimi ma taumafaiga. Ae o le taunuuga o le a fiafia ia te oe ma le aiga, ma le ipu lava o le a avea o se tu masani i lau kesi.
Sundae ma vanilla
O le tofo o lenei meaai suamalie e masani ma alofa faapelepele i tatou mai le tamaitiiti. Ae pe faapefea ona faia aisakulimi aisakulimi i le fale? Le fua, ua valaaulia ai oe, e le faavasegaina o se maoae-faigata ma lava "i luga o se nifo" e oo lava amateurs mai le ipu mafolafola. Vaega ipu o le: susu maualuga gaʻo, fou - 1 lita; 50 g o matutu, ae faapea foi gaʻo; kulimi - 80 g; (gaʻo mataupu i totonu o le itiiti ifo i le 35%!) pata - 60 suka g Vanilla - 30 g Vanilla - 1 sachet (po pod 3), yolks fou fuamoa - 8 fasi (150 g), suka pauta - 250 kalama i le tulaga o lopa ua faia e aisa kulimi. I le fale (fua o mo le 10 servings) o lona gaosiga o faatapulaaina i le 30 o polo mai le fai numera o oloa. O lea, pe afai o le e meaai suamalie toe, faateleina le vaega e tusa ai o le tulaga muamua. e le tatau ona itiiti ifo i aisa kulimi Cool atu i le tasi aso. O lea, ma e amata ai i meaai aganuu faalelotu agalelei. Lea: palu uma e lua ituaiga o susu o loo faaopoopo atu i le ulo kulimi ma le pata, lea e tatau ona muamua ona tataina i le faaaogaina lea manifinifi. Faatumu i le suka ma vanilla. Ia le paluga e oo mai i se maʻisua. Pe a tupu lenei mea, e tatau ona e ulu atu i se tasi yolks fuamoa ma sasaa le efuefu, faaosoina i taimi uma. Ina ia faaopoopo e le iʻu sundae aisakulimi, fale fua pepa faataga tausi tonu i le vevela. Le paluga tatau maʻisua mo e uiga i le 5 minute i le 85 tikeri o le maualuga ma spatula musuia tumau po o sipuni laupapa. Ona Pan vave tuu i luga o le aisa mo cooling vave. Ina ua mavae lena, o le alu aisakulimi i le aso i totonu o le pusaaisa. O le aso na sosoo ai, le tele o le manaomia o le ui atu i se faamama ina ia mautinoa ai e le tumau lumps soo. Ona sa sasaa i le pusa 'aisa ma milo i le tumau manaomia. Sipuni polo mamanuina, fuli i popo flakes ma tuu i se saucer po o ipu aisa kulimi, vases faapitoa. Lea saunia lou aisa sundae kulimi. I le aiga, ua fautuaina e le fua i luma o le auauna atu i sasaa le polo fua sua totoʻo suamalie ma le oona, meli po o cognac. O loo i ai e matua momose ma siamapaina po o fua fou, lauti.
Sundae kofe
liliu tele meaai suamalie i fafo, pe afai e te mulimuli i le fautuaga a le pai Farani. O loo latou matuai faasalalauina fua aisakulimi i le faia aisakulimi "kofe Sundae." O le mealilo autu i ai - i le filifiliga o le lelei coffees. O se tuufaatasiga o le vaega nei: suka pauta - 300 g; yolks - 8 fasi; kofe vave - 75 g; Susu - 1 lita, ma le 200 g o kulimi. I se saucepan sasaa le susu. e leʻi kasa faagaoioia. Faataapeina le kofe i le susu. O lenei amata lemu e faamafanafanaina ai. Ua uma ona mafanafana, faaopoopo le kulimi ma maʻisua. Aveese le apa mai le vevela ma le olioli i se yolks. Aisakulimi fua "Sundae kofe" fautuaina pao fuamoa yolks ma le suka i se lather lauolaola, ma tuu lemu i le susu vevela. E faaoso i taimi uma, e ese le yolks curdle. Toe na tuu le paluga i le afi ma i le aumaia o le vevela i le 85 tikeri. e le taofia le faagasologa o le le le fiafia. E manaomia ai na o se spatula laupapa. Ina ua mavae le 5 minute, fesuiaʻi mai le kesi, faamama lauulu kulimi lumanai oo ala ma le nofoaga malu - i luga o le aisa, ona i le pusaaisa. Ina ua uma le aso e tasi, e ao ona sasaa aisakulimi i le pusa 'aisa ma whisk le vaega tele atoa o le ea i le le tumau porous. Faalauteleina i vases ma fafagaina i shortbread matutu.
Faataitaiga, taumafai, laki e desserts!