Fish pollock - delicacies sami!

iʻa pollack e patino i le aiga Gadidae, opeopea tuusao lafu. I ona itu o se mua sinasina manino e tafe tutusa i le pito i tua, o se eseesega tele mai isi counterparts aquatic. Ae o loo i ai se tasi auiliili laiti, lea e mafai ona e fuafua le ituaiga o iʻa - a protrusion laiti o le auvae i lalo i luma.

vaitaimi malaga toaaga

malaga toaaga o lenei ituaiga o le vaitaimi e amata i le tautotogo, pe a le iʻa lolofi matu ulutala faauo. A pa'ū - filifili le faaloaloa i saute o le vai. I le taumafanafana, e mafai ona vaaia e le mamao mai le talafatai Murmansk. Fish pollock i se tausaga talavou fafagaina faapitoa e avea o se aristocrat, i lona menu aofia caviar ma crayfish. Ae avea ma matua, o faalauiloa atu ai le sailiga mo le tamai iʻa. Vaitaimi o lona aga olaga o le 30 tausaga.

tofo manaia

Fish pollock - o le tagata e ona le flavors uiga, lea ua matuai taatele i le lalolagi kuka i totonu o tagata tomai faapitoa i le sauniuniga o le ipu figota. Ua ia i latou se upu: "Afai e te taumafai e aua saithe, e tofo o le iloa o lenei iʻa." Ua faamatalaina e se uluai ma i le taimi lava e tasi a sili tint folafola tofo sami e tulaga ese ai mai isi ituaiga.

nofoaga

I totonu o lona nofoaga o le: o le Sami i Matu, Matu Atalani, ma o nisi taimi o le Baltic Sami. pollock swims iʻa i le gataifale, ma pe ae oo atu i le sami tatala, o le fiafia i le loloto oo le 250 mita.

meatotino aoga

Iʻa, pollock, aoga meatotino lea e masani tele i gourmets, faatauaina e matua maloloina ese momose ona ma aano o manu alofa, ma e oo lava i le faamalologa. E pei o lenei punavai polotini ma B12, sodium, potassium ma selenium, o loo faaaogaina ai lenei oloa e avea o se sui sooupu puipuia mo faamai ate. fautuaina foi e fomai e faaopoopo i le meaai o lenei ituaiga o iʻa mo le togafitiga o le faiga musculoskeletal ma le puna thyroid ona o le faamalieina tele i le phosphorus ma vaimū.

Falai pollack ma pateta

Tagata e ona grayish mea e ai ma le tofo suamalie solo le manogi o le iʻa o saithe. recipes sauniuniga o ana fillets e tele i manaoga uma i le faleaiga ma le fale. Matai, o le pulea e faatau lenei nofo sami suamalie moni, auala auiliili e saunia ipu iʻa, faatalitali lona atamai o le tofo ma le tuufaatasiga maaleale o le tamaoaiga ma le maʻaleʻale lumanai fragility.

6 faamamaina o le pateta ma fufulu ma oti i latou i fasi manifinifi. Lua iʻo mama ma faʻasū i le vai malulu e vai mata. Fasi i latou. ulo falai Red-vevela, liligi suauu fualaau faisua ma tuu ai vaega vela. Teisi Fry, liligi ipu kulimi ipu broth fualaau faisua, mea manogi vaitau, ma simmer mataupu uma mo le 30 minute, e le galo taimi i lea taimi le faagaeetia.

Fish fillets faamama i lalo o le vai ma pōpō ie mago, ona soosoo i le masima ma le pepa. Ina ua mavae le 15 minute, afe i le iʻa i le falaoamata. Fry le iʻa tino i se apa i luga o itu uma e lua seia enaena auro, liliu atu ai i nisi taimi.

Tuu i luga o se ipu mafolafola braised pateta, tuu le itu fasi o le itu pito i luga ma e teuteuina ma se sprig o aneto. Manuia le taumafataga!