Kalori Adygei sisi ma lona faaaogaina i meaai

E pei ona outou mate mai le igoa, na fanau mai Adygei eseese sisi i luga o le malifa i matu o le Caucasus. ua iloa oloa lenei susu whey talu mai aso anamua iina. E faia - ma faaauau ai pea ona avea le aiga - faia mai i le suāsusu o mamoe, rennet skvashivaya ai. E oo mai nei, e leai se tausamiga i Adygea ua atoatoa e aunoa ma le i ai i luga o le laulau o le ogāumu sinasina maualalo i le pito ma sailia manino convex o le suia i luga o le itu. O lenei sisi e lelei le 'ai i lalo o le "musika" o le uaina mumu matutu ma fualaau faisua fou. Ma le lautele o le lotoifale faaaoga mo kuka cheesecakes, khachapuri ma isi ipu. Tatou faatau atu o le tele lava fou sinasina fua, ae faapea foi matua lauiloa lomiga ulaula. Sauniaina o se Adygei sisi i le fale. E mafua faia i se Aiga masani ma a smoker.

sisi fou, ona ei ai i le vaega o le filemu, tausia puupuu - na o le 30 aso i le pusaaisa, ae o le ulaula e mafai ona pepelo uso mo tausaga e aunoa ma le aveesea o lona tofo matagofie. Muamua ai ma ulaula na o le ave faatasi ma outou i luga o se malaga umi. I Rusia, e pei o le tele o atunuu i matu, e matele lauiloa sisi faigata po o sisi maʻaleʻale fou, ae e "suiga" oloa fiafia alofa lauiloa i cuisine Metitirani. O ia o se vavalalata le aiga o le ricotta Georgian suluguni Italia ma mozzarella ma Greek feta, Bulgarian sisi paepae. Kalori sisi Adygei matua maualalo ifo nai lo durum, lea e mafai ona faaaogaina i diets.

I fale gaosi tulaga ua suia faagasologa gaosiga o le oloa. O lenei e le mafai ona mo le faavae ave le suāsusu o mamoe, ma 'oti (ma e oo lava i le faaopoopoga o povi). O aafiaga sili ona leaga i le taua ona lelei o le oloa atoa. o le a maualuga kalori sisi Adygei pe ana sauniuniga ave le susu povi vaega, ma o loo i lalo, pe afai o le acidify ma matua e tusa ai ma tulafono masani.

O lenei oloa ei ai le tele o mea aoga. Nutritionists ua fuafuaina ua lava lea e 'ai na o le 80 sisi g Adyg i le aso ina ia faatumauina tino tuuina atu e tatau ai o kalisiu ma phosphorus. Ma e mauoa i vaitamini B, acids amino. E ui lava i le mea moni e faapea Mills Rusia faaaogaina ituaiga susu povi "sisi Adyghe" kalori e maualalo pea lenei oloa nai lo durum, faafetai ai i le tekinolosi tulaga ese o lona gaosiga. ua pasteurized le susu i le vevela maualuga. Mai lenei le oloa mulimuli foliga mai a tofo eseese o le susu po o iokutu oona. Fefete siama Bulgarian susu pasia laasaga e lua o togafitiga - vevela, ma i lena taimi, ua uma ona i le foafoaina, malulu. Le gata i le tulaga mulimuli o lona faamasima.

O le le atoatoa o le oloa, e mafai ona faaitiitia ai le sisi kalori fausaga curd Adyg. E na o mai le 240 i le 252 kcal i le 100g o oloa. Faatusatusa i ituaiga faigata, e matua maualalo. O le mea moni, e pei o se taua malosi maualalo approximates le oloa susu fefete agamalu i le curd, ae o le teu atoa o flavors tuu i luga i sina notch talu ai nei.

O lenei maualalo kalori sisi Adygei faapea foi ma lona faaaogaina faapitoa mo le tino faataga ona faaaogaina i meaai ma aso laueseina slimming. E mafai ona faaaoga e le gata mo le "isi atunuu" ituaiga o khachapuri ipu Caucasian, ae faaopoopo i lo tatou ipu masani: salati (nai foi sisi māi) dumplings. Pe e mafai ona na o se areto uliuli ma fualaau faisua fou - e matua momose!