Keke i le 'apa ma custard. keke i le fale: a laasaga ma lea laasaga fua

Pe e te iloa le auala e kuka a keke i le 'apa ma custard? E mautinoa lava e te faalogo muamua e uiga i lenei meaai suamalie. O le mafuaaga lena i le mataupu o le taimi nei, tatou te filifili e faamatala auiliili e lua recipes e fesoasoani e te faia vave ma faigofie le keke i le fale e sili ona suamalie e aunoa ma le faaaogaina o le ogaumu ma le faaaogaina o se ogaumu.

Tatou te faia se keke faigofie i le 'apa

Ina ia saunia lenei meaai suamalie, e manaomia sina taimi ma le vaega.

O lea, mo le keke, e tatau ona tatou:

• uncooked condensed susu - tasi fagu;
• saito falaoamata - uiga i le 3 ipu (atonu e manaomia se itiiti e sili atu pe itiiti ifo);
• sisi fuamoa - 1 pc;.
• 'ai fefete - 1/3 sipuni laitiiti;
• vineka - sipuni ti;
• tao efuefu - sipuni ti.

faavae kuka

Ae e te lei faia se keke i le 'apa ma custard tatau lomi le faavae filemu. Ina ia faia lenei mea e tatau ona e osofaʻia se fuamoa mata ma condensed susu, ma ona faaopoopo atu le fefete sipuni hydrated, tao efuefu ma le falaoamata. lima Long faaosoina le vaega, e tatau ona maua se paluga homogeneous ma le filemu, lea e lelei e unstuck mai le tamatamailima.

keke falai

Ina ia saunia le keke i le 'apa ma custard, maua ai le faavae e te manao e vaevae i 10 fasi tutusa. Gata i lea, e tatau ona latou taavale mai le pito faataamilo. Ae peitai, e tatau ona tutusa le tele o le apa faaaogaina latou lapoa.

O le taimi o le oloa e saunia ai, e tatau ona latou liliu e tuu i totonu o se ipu vevela matutu ma falai i itu uma seia oo faaonaponei. O se taunuuga, e tatau ona e maua le 10 keke lauolaola ma suamalie.

Ina ia le keke i le 'apa ma custard maua se mama ma matagofie, e tatau ona falai oloa uma teuina, e faaaoga ai le ipu o mamanu. I lenei tulaga, mai le tulimanu ma te le lafoaia. O le a aoga ia i tatou e teuteu ai le meaai suamalie.

Mea e manaomia o le kulimi

Saunia keke ma custard i le fale e vave ma faigofie. Le taimi lava e browned le keke ma vavae ese, e taulai atu i le fatuina o se faatumuina. Mo ia, tatou te manaomia:

• e le o lava fou gaʻo susu - atoa tioata;
• falaoamata saito - se sipuni tele;
• auala-tele le suka - ½ ipu;
• fuamoa mata - 1 pc;.
• suauu creamy lelei - pe tusa ma le 100 kalama

faia kulimi

keke i le fale ma custard liliu mai lava momose ma le faitaulaga sili-kalori. Ae ua na o lenei afai na saunia tuuina meaai suamalie matua e tusa ma le fua.

O lea, e faia ai se custard suamalie, i se e tatau ona pao pusa uamea fuamoa ma le susu, o se suka auala-e tutusa le tele ma le falaoa o le saito. E manaomia le vaega tele homogeneous suavaia e tuu i totonu o se vaitaele vai. Vevela faia uma le tatau ona vaega e pei o le umi latou e manatu mama zagusteyut.

Le faia o le tele o le kulimi, e ao ina aveese mai le vevela ma le maalili teisi. I lenei taimi e te manaomia ai se lelei luluina aʻe kulimi o suauu maualuga le tulaga lelei, e faaaoga ai se mea palu. I le faaiuga o kuka suauu manaomia e faataatia le paluga faʻatū fuamoa. Sasaina uma e lua o le kulimi i se mea palu, e tatau ona maua se tele momose ma faatumuina le ea mo keke aiga.

O le faagasologa o le faia o le meaai suamalie

Auala e faʻasū keke mo le keke? Ina ia faia lenei mea, o se tasi o le e tatau ona tuu mea 10 i luga mo le keke ma uʻu tele mai le custard vela muamua. Gata i lea, e ao ina ufitia le Korzh lona lua, lea e tatau ona faia i le tonu o le auala lava e tasi.

A uma ona falai oloa uma i totonu o se apa, faatasi ai i se tasi faaputuga, e tatau ona i ai se keke maualuga sagatonu. Ina ia alu sili atu le matagofie, e tatau ona uʻu lelei ona luga ma itu o totoe custard, ona sausauina ma crumbs faia mai i le tulimanu o lona peritomeina.

I se keke faigofie i le fale e tatau ona e tuu i le Mea e pusaaisa. 5-8 itula fufui keke kulimi atoa, e avea filemu, alofa ma lava momose.

Auauna Atu i le laulau

Ua outou iloa le ala e faʻasū le keke mo le keke ma faia ai i le fale. Ina ua uma meaai suamalie configure i latou lava i le pusaaisa, e tatau ona aveesea ma vavae i fasi. Auauna Atu lenei anagata o lona tagata o le aiga ua fautuaina, faatasi ai ma se ipu o unsweetened, ae o le lauti malosi.

Keke "Napoleon": fua

o loo faaaogaina Custard e le gata i desserts fale faigofie, ae i lenei keke lauiloa o le "Napoleon". E pei o le anagata talu ai, ua avea ai lava le faigofie ma le faatauvaa.

I aso nei o le a tatou tau atu ia te oe le auala e saunia ai o latou lava keke "Napoleon", e faaaoga ai se apa masani.

O lea, mo le faavae, e tatau ona tatou:

• Na vaevaeina le falaoamata - 3.6 ipu;
• Pata o uiga lelei - 100 g;
• pata auala lelei - 200 g;
• vai malulu mai le popo filtered - 50 ml;
• fuamoa mata - 2 pcs;.
• tao efuefu - sipuni ti (faatagaina ½ sipuni apainu);
• sami masima - a itiiti.

paluga mesim

Mo le tapenaina o keke momose ma maaleale e tatau ona liusuāvai kuka suauu, ma fesootai faatasi ma le saito falaoamata ma le faaeteete soosoo i se momoimeaʻai tele. Sosoo ai ia i latou e tatau ona faaopoopo le fuamoa sasaina ma le sami masima, fefete pe efuefu tao ma sasaa le vai malulu.

Faafefiloi meaai lima uma, e tatau ona maua ai se paluga ofuvae ma homogeneous. E tatau ona vaevaeina i 14 vaega e tutusa ma le 20 minute le mamao i totonu o le pusa aisa.

Fausia ai le keke ma Fry i latou i se apa

Keke mo le potoi areto "Napoleon" Ua fautuaina e falai i se matutu skillet uʻamea lafo. Ae peitai, i luma e tatau ona faataavale polo taitasi i manifinifi faataamilo le āi pito ma vavae e faaaoga ai se fata lapopoa talafeagai e pei ona mamanu.

Ina ia faagaoioia e le faatupulaia ai le oloa falai, i luma o le tuuina o nisi i totonu o se ipu o latou luga e tatau ona soni e faaaoga ai se fono masani.

keke Cook i le ogaumu o le umukuka ua fautuaina e pei o le umi latou ua matua matutu ma o le a lē rosy. Ina ua mavae lena e tatau ona tuu i latou i se faaputuga ma malu.

I le ala, mo keke teuteuina , tatou te manaomia momoimeaʻai mai le tulimanu o lona keke. O le mea lea, e tatau ona tutusa lelei lava i luga o le falai apa ma nutimomoia faaaogaina o le sima.

kulimi Products

Mo lenei tatou te manaomia le custard:

• Na vaevaeina le falaoamata - 40 g;
• fuamoa mata - 4 pcs;.
• susu fou - e uiga i le 750 g;
• suka - 250 kalama (e tofo);
• vanilla - e tofo;
• pata o uiga lelei - 150 g

faia kulimi

Ina ia saunia le custard oo mai i na yolks fuamoa ono. A o porotini, ona latou mafai ona aveesea ma faaaoga mo isi tao.

O lea, o le manaomia o le mash lelei le yolks ma le suka, ona faaopoopo atu ia i latou le susu mafanafana ma vaevaeina falaoamata. Faafefiloi vaega, e tatau ona tuu i luga o se vevela maualalo ma simmer mo ni nai minute. E fautuaina ina ia mautinoa e le maʻisua le anotusi o le fagu.

Faʻatasi le kulimi thickens, e talafeagai le aveesea mai le vevela ma le malulu. I lenei taimi e tatau ona faaeteete whisk suauu kuka. Ina ia faia lenei mea, faaaoga se mea palu po blender.

I le faaiuga, i le cooled fuamoa vaega tele e te manao e faaopoopo le pata ma whisk toe vaega uma i le saoasaoa maualuga. O se taunuuga, e tatau ona e maua se tele momose ma custard alofa.

O le faagasologa o le faia o le meaai suamalie

Ina ia matagofie ma keke maaleale "Napoleon", tunu ma cooled faaputuga keke manaomia e impregnate custard ma piilima o le faaputuga i mo keke. e tatau ona nini foi meaai suamalie Top le faatumuina, ona sausauina le crumbs saunia muamua. I le ala, e fiafia nisi o housewives e palu faatasi ma le fatu tataina ma tunu.

Ina ua maea laasaga i luga o le uma e tatau ona e aʻe si maualuga, meaai suamalie maaleale ma suamalie. Ina ia sili atu ona vaivai ma suasua, i luma o le auauna atu i malo ua fautuaina e onosaia ni nai itula i le pusaaisa.

Tuuina keke i le fale i le laulau

Saunia o latou lava desserts i totonu o se apa ma faʻasū e tatau ona aveesea keke custard mai le pusaaisa ma vavae i fasi. Tufatufaina atu i latou i saucers, meaai i le fale e tatau ona tuuina atu i tagata o le aiga faatasi ai ma se ipu kofe po o le lauti. Olioli i lou taumafataga!