Kuka Lavash keke suamalie

silafia e tagata uma le mea a Pita. Lona nuu - Armenia. O se keke lelei, ona tao i luga o maa. tumau pea ona inosia Technology o le sauniuniga mo le faitau selau o tausaga. I Armenia, o loo auauna atu lenei keke i luga o se laulau faatasi ai ma le sisi ma laau fou. O lenei ofoofogia suamalie.

e mafai ona faia se housewife pisi le Pita pai. ua vave vela lenei ipu. E kuka ai e tatau ona e faatau ni nai pepa o lavash ma tuu le fatuālavai. E pei ona vave ona tao le Pita pai, e talafeagai ona ave oloa saunia-faia mo le faatumuina. O lena mea, e tatau ona susu le fatuālavai, e tatau ona kuka po o ua uma ona tineia le fualaau faisua. A leai, o le faatumuina o le na te le maua le taimi e saunia ai.

Foi mo le faatumuina o mafai ona meaai e le manaomia ai togafitiga vevela - fale sisi po o fua. o se tuufaatasiga o iokutu ma fuamoa e faaitiitia pepa o lavash.

Auala e aoina le Lavash keke

I se pepa laiti tao stacked Lavash. e le manaomia ai e faauu se pepa tao. e tatau ona tautau i le pito mai i le ulo, e talafeagai ona tapunia le pai. Tuu vaega faatumuina toe tipi pepa Lavash lapopoa pai, wetting i ai i se tuufaatasiga o iokutu ma fuamoa ma tuu i le faatumuina. O lenei foi, tuu le fatuālavai, toe areto Pita, ma isi. Ina tuuina mai le 2 i le 4 faaputuga faatumuina.

Le tuuina o le keke. E mafai ona e tuu pito tauagavale o le teutusi, ma e mafai ona e saʻo aoina Pita-faavae i se polo. A sii i luga se faaputuga o le faaputuga totonu ua fefiloi, ulufale ea i ai, ma ua matagofie ai se keke.

Tatou te maua a tapunia pepa matutu o lavash ma totonu ia te ia ma fatuālavai pepa susu. O lenei, tatou te tuu le keke i le umu ma tao mo 10-15 minute. Moni vave ma faigofie.

Mincemeat mafai ona māi. O lenei faatumuina o aano o manu, iʻa, fualaau faisua, fuamoa. E faaopoopo masima, mea manogi, laau. Afai e matutu fatuālavai, mo le lubrication o le sosi o Pita ua faaopoopo tuusao i ai. I lenei tulaga, e tatau ona teisi suavaia le fatuālavai. Afai e matutu le faatumuina (eg, steamed fualaau faisua) sosi ua faaopoopo mai, ma o loo faaaogaina mo le lubrication o lau lavash.

Foi, e mafai ona suamalie le faatumuina. O lenei faatumuina o le vine, fualaau, poloka, jellies, curds.

Saunia khachapuri Lavash

Khachapuri - o se ipu Georgian lauiloa. O se keke fou, taoina ma sisi. E mafai ona faaaoga nai lo le sisi e mafai ona tuufaatasia curds ma sisi curd, e mafai ona faaopoopo laau po o fuamoa. khachapuri masani e pei o se cheesecake tele, e mafai ona tatala pe tapunia. O lenei ipu ei ai le tele o filifiliga.

Ma se tasi o le ala o le kuka - khachapuri Lavash.

Faaalu ni nai pepa o lavash. Cook e tusa ma le fua i luga. A o aveina le faatumuina 400-500 kalama o sisi grated (faaaogaina sili suluguni, ae faapea foi Rusia masani e manaia foi) ma 200-300 kalama o sisi. Faafefiloi sisi sisi ma fale grated, ma e faatumuina. Tuu le fatuālavai ma le faaputuga o lavash (e te maua 3-4 faaputuga), tuu i le ogaumu preheated mo le 10 minute. O hachapuri mafai ona 'ai ma le vevela ma le malulu, o le suamalie.

Kuka a areto vevela o Pita

Ina ia saunia le lisi o pepa 2 Lavash faaaogaina. ua tuuina le faatumuina therebetween, o le pepa o taavale faalelei i tauvalaauga. ua lubricated roll pito i luga ma le pata, seia sausauina i le sisi grated ma tao i le umu mo le 10 minute.

Ina ia saunia le lola o Pita , e mafai ona faaaogaina soo se fatuālavai. Afai tatou te ave le fatuālavai o aano o manu minced, sosisi, iʻa ma fualaau faisua, e tatau e faaopoopo mayonnaise po o kulimi oona, o lea sa le matutu ma pepa o lavash itiiti susu. le tatau ona matutu tao falaoa Pita. Afai tatou te faaaogaina le fua ma fua po o curd, e uʻu e tatau ona faaopoopo iokutu, kulimi po o kulimi oona. Ona o suamalie Pita roll.

Pai Pita faigofie e kuka pe ae maua se meaai vave ma momose le malo. E mafai ona ave faatasi ma outou i luga o se tafaoga. o se isi nofoaga e tele ia te i keke o paluga fefete.