Kukama Pickling. Recipes mai Siamani.

tulimatai tamaitai uma i le taimi o le seleselega, e faʻapelepele e pele ma workpieces fou suamalie. O le faaiuga o le taumafanafana ma aulelei, e oo mai le taimi e selesele ai, e te manao e sili atu ma laveai atu i le taumalulu. O le mea moni lea e talafeagai e saunia ai le taavale faasee tele housewives iloa lelei lava le taumafanafana, o lea na pulea e liliu i le ogaumu, ao i ai i le taumalulu o le a le mafai ona maua atoatoa lenei tele uma. silafia le tele o eseese mealilo uma housewife o le a mafai ai e fatu ai se masterpieces kuka moni, e ui lava e mafai ai i le lalolagi faigofie atu nai lo pickling kukama. e mafai ona faigofie ona maua tuuapaina recipes o lenei fualaau faisua i soo se cookbook Ae peitai, o loo i ai ni auala e le o lauiloa i le liʻo o housewives, ae peitai, e ui i lea, tuu atu ia taunuuga lelei.

Fua kukama tuu fagu i Siamani faigofie tele e gaosia ai, ma e ese le ofoofogia o le taunuuga. ua maua kukama green ma crunchy, ma tofo ... E Yum! Muamua e tatau ona e saunia oe lava kukama. E tatau ona latou suasua, lanu meamata, e saeia ese mai le faatoaga, e leai se sili atu i lo le 10 senitimita le umi, e tatau foi ona fou Greens, tau mai i le faatoaga po o, i mataupu ogaoga, faatauina i le maketi. I le fagu tolu lita e tatau a itiiti itiiti ifo i lo le lua kilokalama kukama (pe afai e te faia se fagu lita, e sili le kukama e laiti lava). e faavae manogi i fagu tolu lita ave 2-3 aneto, faamalu, 1 fasi horseradish, 6-8 peppercorns, 1 ulu o kaliki, o le lau o sieri ma vine.

Kukama manaomia e faʻasū mo 2-3 itula i le vai malulu, lea rinsed lelei papaʻu faaaogaina taitasi se ie vaivai ina ia aveesea uma palapala gauai. I le pito i lalo o stacked apa sterilized laau-afu ma mea manogi, ma le kukama lea stacked mau, faaopoopo 3 teaspoonfuls masima 3 sipuni suka ma le 130 kalama o le vineka. Ina ia maua se kukama green suamalie, e taua le o le suia o le fua ma faia mea uma e pei ona tusia i luga. Ona amata le kukama moni pickling. Recipes faatonuina sasaa le brine i le faletupe, ae e masani Faatumu le kukama i le vai malulu mai le popo. I le o loo i le matagofie o le fua Siamani e pickling kukama e le manaomia brine vevela ma faaumiumi togafitiga vevela.

Ua tuuina Banks i le kukama i totonu o se apa vai malulu ma aumai i se maʻisua i luga o le vevela maualalo. E mautinoa lava, ei ai aiga taitasi i lona lava apa mo lenei faamoemoe ma maʻisua i latou taitoatasi o le a eseese, ina o le taimi lava o le vai i se maʻisua saucepan - i le lua po o le tolu minute, e mafai ona aveesea ai le fagu ma mimilo le ki lea. O se kukama vave pickling. Recipes e na faaulufale se fuafuaga mai Siamani ma soo se tasi lava ae leʻi toilalo - kukama liliu green ma crunchy. fuli flipped Banks le tapuni i lalo ma afifi i luga palanikeke mafanafana i le po. O kukama mafai ona e tu le taumalulu atoa i le vevela o le potu e aunoa ma palatability maua ma tumau green ma crunchy.

Aua e te popole e uiga i lena itiiti pupuna kukama - mulimuli ane o le a latou ausia le tulaga e tatau ai i le faletupe. E le a liliu mai Piko suamalie, o se fua lea o le a fai atu i aiga uma ma e masani. Lea e mafai ona tauaveina auala malulu mai e le gata pickling kukama. Recipes Marinated zucchini, maukeni, ma e oo lava kaulifilau auala malulu pei ona maua i cookbooks faautauta Siamani. Ina ia maua se fualaau faisua taina momose ma le lelei mo le taumalulu, e tatau ona matua tausisi i le fua ma faateleina le oloa togafitiga vevela. E na ona mafai ona e lanu meamata ma manino e lou Piko, maukeni - momose, scallops - matagofie ma kaulifilau - suasua ma aoga.