Lacto-ovo-vegetarian: E tusa ai nutritionists, o le faamanuiaga, o le menu ma iloiloga

I le taimi nei, e sili atu ma sili atu tagata masani i le faatumauina o se olaga maloloina, o lona uiga o le faamaoni i le mataupu faavae o le taumafa tatau ma faamalositino e le aunoa o se ituaiga taaloga. Ae o le a le ituaiga o mana faiga tuuina atu e mafai ona valaauina e saʻo? E ese mai i manatu lauiloa, o le teena o suamalie, oloa falefalaoa, ma le tele o oloa e gaosia e le faapea ua e iu ina amata i le ala i le ola maloloina ma longevity. fautuaina foi nutritionists tomai faapitoa e lafoai le tuuina atu o alamanuia o manu ma iʻa. Aisea? fautuaga atamai e faavae i luga o mafuaaga lelei.

Lacto-ovo-vegetarian meaai e pei o le na faiga mana saʻo

E faigata ona finau ma le mea moni e faapea o le mea e 'ai, moa ma iʻa o loo taua ai mo le tausiga o mea soifua maloloina o tagata: vaitamini, minerale ma acids puta. E ui i lea, o le faaaogaina o nei oloa ua matua faaitiitia ona o lo latou faamoemoega (ma i le tele o taimi - ma moni) leaga: o le alamanuia po nei e manaomia le faaaogaina salalau solo o mea gaosi matautia, e aofia ai preservatives itiiti suesueina. I se taumafaiga e manumalo ai i le faamaoni o tagata e faaaogāina, gaosi Rusia ma atunuu i fafo o oloa utu i vavae, ma enhancers tofo, dyes ma e oo lava faʻamanogi sooupu (o le e gata ai o aemaise tamaoaiga i oloa semi-maeʻa, faasaoina, sausages). Le a le mea e ave i le tagata faatau ua i ai se ulu i luga o ona tauau ma e le malilie e faaleagaina le tino faaopoopo vailaau aoga ma leai se uiga? Ae le taʻua ai le mea moni e sili atu i le lua-vaetolu o sea faaopoopo ua carcinogenic.

Lacto-ovo-vegetarian, o le menu o lea e aofia ai le oloa e sili ona masani ai, e foliga mai o le pau lava le auala mai o lenei tulaga. Aisea e faaalu tupe i luga o toetoe lava kemisi inedible, pe afai e mafai ona faatapulaa ai le seti o meaai masani mauoa i mea taua mo le olaga i le atoatoa?

meaai faapitoa

O le mafuaaga autu mo le faatuatuaina faaosofia o tagata e siitia atu i se vegetarian lacto-ovo - o se lisi o oloa o loo i ai o ni taofiofiga. E aveese ai e le o lava saʻo faatusa o le tuuina atu le mana faiga ua lava e iloilo le menu mea e te alu e pipii i ai. Aveesea mai le meaai o aano o manu, moa ma iʻa - e le na o se fad lenei mo se olaga maloloina. fautuaina nutritionists tomai faapitoa e gauai latalata atu i le eseese tele o le meaai e mafai ona 'ai i aso uma. O lenei fualaau aina, fualaau faisua, fuamoa, susu ma oloa susu, oloa falefalaoa, pasta, suamalie (e aofia ai sukalati e fiafia i ai tagata uma), cereals ma porridge, muesli, fatu, mago fua, pulou aitu, so o se mea inu. Lacto-ovo - laina i vegetarianism, e faatagaina ai e toetoe lava o mea uma, ae o le sili ona leaga.

Ola e aunoa ma mea e '

O le mea sili ona taua e tatau ona e iloa mai le teenaina o mea e 'ai ma oloa iʻa (e aofia pogai), - e faapea i le laasaga i le olaga fou o loo e amata a le umi, ae taua faagasologa o le toe faaleleia o le tino atoa. Puipuiga o obesity ma mamafa faaitiitiga, faaitiitia o tulaga lamatia o faamai faaumiumi, longevity, le leai o se faafitauli i le tamaitusi gastrointestinal, faaitiitia le sea atoa o (filogia mai le siosiomaga) intake o contaminants i le aano o le tino, e faamalosia ivi - nei ua na o nisi o le tele o faamanuiaga o le e ki i se lacto -ovo-vegetarianism. Finagalo Faaalia mai ia i latou ua uma ona amata i le ala o se olaga umi ma le fiafia, ma le manatu o nutritionists tomai faapitoa ua faaitiitia i se faaiuga e tasi: o le teena o aano o manu ma iʻa o le a aumaia ia te oe na o faamanuiaga ma i so o se tulaga e lei afaina ai. Afai e te fefe o le tupe pau ona lelei, taumafai e fuafua mamao outou meaai. Nei e mo i latou e le atoatoa talitonu i lacto-ovo-vegetarian, o se menu auiliili mo le vaiaso.

Ao lumanai ai le amataga

Muamua, sei o faamanino e faapea o le lē aofia ai aano o manu ma iʻa oloa o lou aiga o le taeao, aoauli ma le afiafi, o le ae mafatia mai faaletonu porotini. laau mauoa-porotini ua sili atu le aoga nai lo steaks, chops ma sausages. I le meaai masani o loo i ai phytochemicals puipui. Mo se faataitaiga, pi ua lauiloa mo lo latou tomai tulaga ese e tuutuu ifo i lalo le maualuga le suka i le toto e ala i se tuufaatasiga o porotini ma alafua. Faatusatusa i pi aano o manu, pi ma lentils aofia ai acids itiiti teio amino, ma o lea - e le o saofaga i leaching o kalisiu mai le ivi. Afai ua mausali filifili ai e le itiiti ifo taumafai lacto-ovo-vegetarian, o le a fesoasoani ia te outou e faatautaia le meaai mo le vaiaso i le filifiliga o oloa ma ni auala e saunia ai i latou.

Aso 1: O le amataga o le malaga

• Le taeao: 2 fuamoa tunu po o se omelet, faʻamanuia o areto wholemeal ma se sipuni tele o le pata.
• Aiga o le aoauli: a ipu tele o salati fualaau faisua, iokutu ma fua fou.
• Aiga o le Afiafi: fualaau faisua stew ma nati cashew, kero po o le sua o tamato.
• Meaai mama: nati mata, e sili tanoa sekati po o le niu.

Inu le tele o le vai aava manino.

Aso 2: fualaau faisua sili

• Le taeao: porridge sana multizlakovyh, se ipu malamalama o le susu (sili soy), faʻamanuia o wholemeal areto ma marmalade po siamu. e mafai foi ona suia siamu ma se fasi avoka po o lou fiafia i le pata pinati.
• Aiga o le aoauli: hummus (puree fatu pi Chick), wholegrain lozenge-lua, sieri tamato, carrots, faʻi.
• Aiga o le Afiafi: sisi pai ma kaulifilau, greens salati, fua fou.
• Meaai mama: luluina ai le porotini, kero laau ma seleri, hummus mo dipping fualaau faisua.

Afai e te le taumafai lava e alu i le lacto-ovo-vegetarian ma mananao e faia le soifua maloloina e pei ona outou meaai e mafai ai, e sili margarine pata ma le sisi faigata - filemu. Mo le tapenaina o porotini taumafa ai ava malosi e te manaomia porotini efuefu ma so o se fua fou, faatasi ai ma le sua o le faatoa oomi.

Aso 3: sana ma le susu

• Le taeao: oatmeal i vine ma kināmoni, susu o le povi (e mafai ona suia sekati, araisa po o soy).
• Aiga o le aoauli: sanuisi fualaau faisua (mayonnaise, tataina tamato, aniani mumu, halved tātupu Brussels i le va o fasi e lua o wholemeal areto ma fennel marinated), o se vaega o vine.
• Aiga o le Afiafi: tacos - tortillas vevela utu i vavae, ma le aano o manu soy, sisi, aniani ma pi, ma sosi solo le manogi.
• Meaai mama: iokutu ma sliced faʻi ma se uga o kināmoni.

Filifilia iokutu i le faleoloa, ia mautinoa e faapea o le tuufaatasiga leai faaopoopo gaosi, sauniuniga suka ma fua. E sili atu ona faaopoopo se fua fou, nai lo le lamatia o latou lava soifua maloloina.

Aso 4: O le fua faatatau o porotini

• Le taeao: sana ma blueberries, auauna atu fua vaitau.
• Aiga o le aoauli: salati fualaau faisua, tempeh (a keke o soybeans fefete), apu.
• Aiga o le Afiafi: spaghetti ma meatballs o aano o manu soy, sosi faatulagaina (e pei o fale o faapipii tamato) ma parmesan grated, taoina apu.
• Meaai mama: afa bagel saito atoa i faapipii lama.

e aofia ai Lacto-ovo-vegetarianism taulai atu i oloa porotini ina ia aloese mai le faaletonu porotini. Le tele e mafai ai aano o manu soy, araisa enaena, buckwheat, quinoa, pi, pi, pinati.

Aso 5: suamalie

• Le taeao: muffins ma fasi mate fua, luluina a porotini.
• Aiga o le aoauli: tao pi, carrots fou, seleri, fua salati.
• Aiga o le Afiafi: saoasaoa ma stew o fualaau faisua ma araisa enaena, sua o tamato.
• Meaai mama: a vaega o sana atoa saito i le susu, iokutu ma fua fou.

Pe a filifilia le flakes lelei filifiliga o oatmeal. flakes saito , taumafataga foi uunaia lelei faʻamalūga ma lagona lelei.

Aso 6: faavave

• Le taeao: sana saito atoa i le susu, se tamai muffin.
• Aiga o le aoauli: roll fualaau faisua, oatmeal kuki ma vine, meleni.
• Aiga o le Afiafi: burger fualaau faisua, taoina pateta, lau salati lanumeamata.
• Meaai mama: granola.

O nisi ipu saunia lelei oe lava nai lo le faatau i le supamaketi - aemaise lava pe afai ua lacto-ovo-vegetarian lou olaga fou meaai. e mafai ona maua Recipes i le cookbooks talafeagai, ma le faigofie o le i latou, ua tatou tuuina atu i lenei mataupu.

Aso 7: faamanatuina o eseese

• Le taeao: scrambled fuamoa ma 2 pepa logo, kaliki, pulou aitu, tamato ma sisi, faʻamanuia o areto wholemeal ma le pata, sua o le fua.
• Aiga o le aoauli: lentil supo matuitui, falaoa wholemeal, salati fua (f.t.t., mango ma seropeli).
• Aiga o le Afiafi: vegetarian lasagna, sālaki.
• Meaai mama: a tuufaatasiga o nati ma mago fua.

E pei ona e vaai i ai, e le ina mataʻutia o le tiapolo e pei ona ia valiina. Lacto-ovo-vegetarian meaai vave lava liliu atu i se auala o le olaga, afai e te tuu atu lou lava talitonuga ma tomai nutritionists silisili manumalo i luga o templates faasalalauga ma manatu le tasi itu.