Le auala e faia sisi? Fua mo le faia o sisi i le fale

oloa masani o lo tatou laulau - sisi. E taua tele lenei mo mafai ona vela ona uiga lelei ma le tofo o le oloa i le fale. E liliu mai e sili atu ona aoga ma taua i le aoao, peitai. E faalagolago i le ituaiga o sisi mo kuka le a manaomia ai se seti aupito maualalo o vaega o loo i so o se umukuka. Le auala e faia sisi? E fuafua lava i lona ituaiga. Cheeses e filemu, malosi, tunu, galueaina, ulaula, etc .. mafai ona faia mea uma i le fale e aunoa ma faigata e tele.

nisi subtleties

Ae e te lei faia sisi, e tatau ona amanaia nisi o subtleties o le faagasologa. Muamua, mo le e sauniuniga na oloa lelei. Sili atu pe afai o le a sisi po o le susu o se faifaatoaga. oloa Shop e le talafeagai mo le tuuina atu o sisi i le fale. O le fatter ave le susu po o le sisi, o le tele le soifua maloloina o le a avea i le taunuuga mulimuli o le sisi. Le oloa liliu agamalu ma buttery. e tatau matua sisi o le mamafa o le itiiti ifo 0.5 kilokalama. Aisea e sili atu ona agamalu sisi fale? I le nofoaga lona lua, o le taunuuga mulimuli e faalagolago i luga o le nusipepa. Pe a tatou faia sisi i le aiga, le mafai ona tatou tuuina atu uu lava. taunuuga tofo Rich le tau faaumiumi o cheeses faigata. Nai lo lena, o se ituaiga faapitoa, e mafai ona e faaaogaina se colander. Mai sisi le gaosiga o whey, lea e faaaogā mo le saunia o le paluga po o asa. e le o teuina oloa faia-aiga mo se taimi umi, o se maualuga o le vaiaso i totonu o le pusaaisa. Tausia lelei i le solo faia o vavae po o le pepa, ae le o totonu o se taga pepa iila.

sisi fale faigofie

Lenei fua sisi - o le faigofie ma quickest. Ina ia saunia le manaomia 1.5 lita o le susu, o nisi o le masima (e tofo) ma le 500 mililita o le iokutu. Vevela o le susu, ae aua le maʻisua. Ona faaopoopo ai iokutu ma le masima. Faaosoina o le taunuuga o vaega tele ma e le o toe tele. Ona tatou faamama mea uma e ala i cheesecloth, lea e ao ona gaugau le tele o taimi. E tumau pea e sisi fale, lea e manaomia e tuu i totonu o le pepa, ma tuu le avega i luga. O le o lo o umia taimi e faalagolago i le density o le sisi. Ina ua mavae ni itula, pe afai o le vaega tele o le lelei o le a saunia SPRESSO oloa mo le faaaogaina. I le talosaga a le sisi e mafai ona e faaopoopo atu i so o se laau po o le pepa.

mozzarella

E oo lava e mafai ona kuka lenei sisi i ona lava lima. Ia lua lita o le susu maualuga gaʻo, e lua sipuni o le sua o le tipolo, 2 lita o le vai, e lua sipuni masima ma se pepsin laiti kuata sipuni. Tatou sasaa afa o se ipu vai ma pogai ai pepsin. e tatau ona faamafanafanaina ai le susu e tusa ma le 70 tikeri. Ona, liligi i ai le sua o le tipolo ma pepsin. I le taimi lea, o le a le taimi lava e amata ai serum eseese. Auina atu, pe a atoatoa faatoilaloina, ae le ina ia aumaia le paluga pupuna. Tuulafoai i le serum, ae le o le tiai nei. ua faamafanafana vai i le 90 tikeri, ae te le maʻisua. Faaopoopo i le masima ma ua lē mo le tolu minute le curd. Ona tatou maua ai, tuu i luga o le laupapa ma amata ona lomi e ala i le lima. o le a vevela tele Massa, o lea e sili ona lelei e faaaoga totigilima. Ona faatino le taualumaga mai le tuuina i lalo i le vai vevela toe. O lea, a sisi vaivai ma stringy. Tatou afifi i afifi palasitika, mamanuina le sausages. Tausi sisi i brine, i se koneteina. Fua mo faigofie sisi, e manaomia tau itiiti lava.

sisi Holani

e mafai ona kuka fale sisi, lea e tusa ma lona tofo tutusa Holani. O le fua mo i latou oe mananao ina ia iloa le auala e faia curds sisi. Manaomia mo lenei lita e tolu o le susu, e lua kilokalama o sisi, 100 g o pata, o se tasi fuamoa, fefete sipuni ti afa ma le masima e tofo. Susu aumaia i se maʻisua ma tuu le curd ai. Faafefiloi a vaega itiiti o le mamafa ma le faaitiitia ai le afi. Mafatia, faaosoina pea, seia oo se vaega tele palasitika ma tuueseese le serum. Ona lafo i tua le sisi i se colander, ufiufi i se solo ma tuu ai i le tioata suavaia. Eseese liusuavai le pata ma na fofola i le curd, masima, fefete ma fuamoa. Uma fefiloi lelei, aua e te liliu ese le vevela. Weight e tatau ona ausia ai pea e le aunoa o le kulimi ma faatau samasama. Tape le vevela ma le sui o le sisi i foliga. Tuu i luga o le avega ma aveese i le pusaaisa.

sisi faagasolo

Le auala e faia sisi, o lea tofo e pei o oloa kulimi? e mafai ona kuka fale vave ma e aunoa ma faafitauli. sisi fua e aofia ai vaega nei: se tasi kilogram o sisi, 100 g o pata, o se tasi fuamoa, o se tasi teaspoonful masima ma fefete, e lua cloves o kaliki ma laau o so o se e tusa ma le tofo. Sisi ao ona aofia ai se aofaiga aupito maualalo o le vai. Ina ia faia lenei mea, e tuu i lalo o se nusipepa ma tuua le po. O le pata sili sisi o, o le softer o le a. Shoplifter curd mince sili atu, ma o le aiga e mafai ona faaaogaina loa lava. Muamua, o se pata itiiti, ta i se tui. Sisi ma laau olo e pei ona mamanuina lelei e mafai ai. salalau sisi fale i so o se saucepan po o le ulo i le pito i lalo mafiafia ma faaopoopo i ai le suauu, ma masima fefete. Kuka i se tulaga o toniga mamafa ma le tumau palasitika. Aua nei galo e faaosoina ai i taimi uma, ina ia e le susunuina le sisi. Ina ua mavae le 10 minute, le aveesea o le mamafa mai le vevela ma faaopoopo le kaliki, laau-afu ma fuamoa. Faaosofia ma sui ai i foliga. Tuu le sisi i le pusa aisa, o lea na ia froze. O le auala lenei e faia sisi i le fale.

sisi Adygei

ua tofo lelei lenei o oloa ma o loo faaaogaina mo le tapenaina o le tele o ipu. Mafaufau i ni nai filifiliga kuka sisi Adygei. Ia fa lita o le susu (na fou ma le lalolagi), 500 ml o yogurt "aseta" (potu vevela) ma tuu i le faitalia masima. Tuu le falai i luga o le vevela ma sasaa i lona susu. Le tele o le vevela, ae te le maʻisua. O lenei ua amata ona tatou sasaa lemu ai le iokutu. O le avea ma faatupu pea vaega tele tatau. Faasolosolo faia flakes ma tuueseese le serum. A manino serum, e tatau i le taimi lava e aveese le fagu mai le vevela, e ese le a foi mafiafia le sisi. Close colander ma cheesecloth ma faataatitia curd i ai. Serum tatau ona mafai e faaalu. Mai le vaega tele sisi fausia foliga naunau i ai, ma teu ai i se aofaiga laitiiti o le suavai. Le auala e faia sisi mai le suāsusu? O le tasi lenei o le recipes sili ona faigofie. ua 'aina lenei oloa i lona tulaga faalenatura. E mafai ona e oti foi i le fasi, lisi i mea manogi ma falai i itu taitasi. Ia sisi taoina. e mafai ona faaopoopoina le fua i lana pule faitalia.

pupuna e sisi

O lenei ipu masani e oo mai ia i tatou mai Lativia. sisi pupuna o se meaai mama momose ma se fesoasoani talafeagai i le ipu lona lua. Ina ia saunia le manaomia le 250 kalama o le sisi, 20 kalama o le pata, 60 polokalama o kulimi, e tasi le fuamoa, caraway fatu ma le masima e tofo. salalau sisi fale i se ipu ma ufiufi i se tapuni. Lea ua ia te ia e tumau ai e uiga i le 3-4 aso. I le taimi lea, o le a suia le curd, lea e tuuina atu ai se tofo tulaga ese. O lenei e tatau ona tatou oo i ai e ala i se aano o manu grinder ma faaopoopo le kulimi oona, masima ma le kumina. I se saucepan liusuavai le pata ma na fofola vaega tele curd. lelei ma malie faamafanafana fefiloi uma. Ona faaopoopo tasi fuamoa ma palu toe uma. Faaauau pea ona vevela le sisi, faaosoina i taimi uma. E tatau ona maua se vaega tele homogeneous. Pepa o le gaʻo, pata ma le sisi salalau atu i ai. Tatou te tuu i le pusaaisa i le po, ma 'ai ai lea.

aiga sisi

Ina ia faia lenei sisi manaomia na vaega e lua. O lenei susu (3 lita) ma pepsin (1 polokalama). Sisi e faatatau i le fua o cuisine Caucasian. Peitai, o lenei ituaiga o sisi ua avea faavaeina le mausali io tatou meaai. E saunia mai mamoe a le po o le susu o le 'oti, ae e mafai ona e faaaogaina povi. O le mea autu ai o uiga lelei, fou ma puta. Foods teu lelei e le faia. Tatou te tuuina se fagu susu i luga o le ogaumu ma le vevela ai. Ona faaopoopo pepsin. E mafai ona faatauina mai i le faletalavai. Pepsin - a efuefu paepae. Faataatia ese i le taitaiga apa mo le 30 minute po o se itula. Susu e tatau ona maua ai le tutusa o oloa oona. Ona, toe foi i le apa i le vevela ma faamafanafanaina ai foi, ae te le maʻisua. O se taunuuga, o le a tuueseeseina ai le vaega tele lenei mea, lea e talafeagai e aoina ma le masima. Fausia le sisi le faaaogaina o le faatulagaga, malu ma 'aina.

sisi Ossetian

E faapefea e kuka lauiloa sisi Ossetian? Fua kuka faigofie. Ina ia faia lenei mea, ave a lelei lita e fa o le susu, ma le 500 kalama o anotusi gaʻo iokutu o le 2.5 pasene ma le 10 papa "acidin-pepsin", lea e faatauina atu i se faletalavai. Sasaa le susu i se saucepan ma le vevela o le teisi (30 tikeri). Ona liligi iokutu lea e tatau ona i le vevela o le potu. Uma tatou te faaosofia ma tuua mo le 10 minute. Papa faataape i le 100 ml o le vai ma sasaa i latou i totonu o le apa. Faaoso le paluga mo se itula ma le tuua e fefete liliu. O le a saunia pe a outou fetaomi atu i se sipuni e palu le suavai tuueseese lanu greenish (whey). E aunoa ma palu, vavae le mataupu o le spatula laupapa apa i sikuea. Tatou faasaoina mo le sisi le isi 20 minute. O le vaega tele o lea ua faataatia mai i le pepa ma pu e tioata suavaia. Ufiufi ma ipu curd sisi ma tuu le oloa. Ina ua mavae se tasi aso, ua saunia le sisi. Le auala e faia sisi, o lea na ia liliu māi? E mafai ona i ai i le faagasologa o le kuka, faaopoopo masima po seasonings.

Sisi chechil - pigtail

E toatele tagata e manatu e kuka leise sisi i le fale e toetoe lava le mafai. Ae peitai, e leai. Chechil - sisi Armenian, lea ua faia na manually i le aiga. O lona faavae o le a le susu povi, lea e mafai ona fefiloi ma le oti po o mamoe. Gata i lea, e tatau ona liliu oona. Ina ia faateleaʻiina ai lenei faagasologa, e mafai ona faaopoopo a itiiti iokutu po whey. na ona faamafanafana le susu i le 40 tikeri ua faaopoopoina pepsin (1 polokalama i le 300 mililita). Gata i lea, o loo faamafanafana le vaega tele i le 50 tikeri, i lenei taimi e amata ai ona fausia ni curd. solia faasolosolo Flakes, ma liliu le lipine sisi. E aveesea ma tuu i umi. Ona tofi lenei vaega tele i filo manifinifi ma lalagaina latou pigtails. Mulimuli ane, o loo latou tuuina i se fofo lava māi (20 pasene). Sauni e mafai ona avea a itiiti pigtail podkoptit. Sisi le gaosiga o tekonolosi i le fale e ese mai le fale gaosi, ae o le a avea lenei ma oloa tele ona manaomia. O le auala lenei e faia ai se leise - sisi ma e toatele e sili ona fiafia lauiloa.

afterword

Faatau le a le faigata sisi i le faleoloa, ae afai e te faavela ma o latou lima, e te mauaina se oloa sili maloloina. Faaaoga na o le oloa sili ona lelei, fou ma puta. e tatau sisi fale e avea lava vaivai ma momose. vaega faaopoopo e fesoasoani e suia i le tofo o le oloa ma ia sili atu le malolosi tele ma manogi. Aua e le manaomia le sauniuniga a le tele o vaega. O mea uma e manaomia e mafai ona faigofie ona faatauina i le maketi i le au faifaatoaga ma le faleoloa. O le mea autu na matauina tekinolosi kuka. O lenei mautinoa lelei ma le tofo tele o sisi faia-aiga.