Siamu sieri, suamalie, teisi tart, o le a se lelei o sauniuniga mo le taumalulu. Le vine e masani lava ona fua mai e ala i le ogatotonu o le taumafanafana, e masani lava se seleselega tele lava. o laau sieri vao faatauvaa ma e lē manaomia ai so o se tuutuuga faapitoa ma le tausiga. E ese mai io latou fua o loo i ai le tele o vaitamini (i, E, C), ma mataʻituina elemene, acids amino ma volatile, i fou ma i siamu po marmalade. Prunus, ua lauiloa meatotino aoga talu mai aso anamua, ma ua i ai se taliaina o aafiaga bactericidal i luga o le tino. I le faaopoopo atu, e mafai ona faaleleia ai le faagaoioiga o le tamaitusi gastrointestinal. O le mea lea, siamu po siamu mai vine e matua aoga i le vaitau o le malulu, pe a manaomia e lagolago faaopoopo tatou faiga puipuia.
E faapefea e kuka le siamu mai sieri vao
I le aso 1 kg o le vine, o le ae manaomia:
- 1.2 kg suka;
- se sipuni tele o le sua fou tipolo.
manino sieri Bird o otaota - laulaau ma fasi laau, fufulu ma mago. Ina ua mavae Tuu le vine i totonu o se pesini, sasaa le suka, faaosofia ma tuua mo le po. I lenei taimi fua sieri finagalo sua, e tatau ona faaaluese i totonu o se ipu eseese. O lenei, palu le anotusi o le faatanoa, faaopoopo sua o le tipolo faatoa oomi ma tuu i luga o le afi, ia aumai i se maʻisua ma simmer mo le sefululima minute. Aua nei galo e faaosoina ai - e mafai ona mu vao siamu sieri i. Ina ua uma ona faaopoopo i ai le sua o le vine faapotopoto muamua ma kuka se isi 15 minute. Faia - i le taimi nei e mafai ona e siamu e faasalalau atu i luga o fagu sterilized, faavaa roll, malu, ma faamama lea o le taumalulu i se nofoaga pogisa.
Siamu faia mai vao pureed sieri
E le mafai ona faia se avanoa mai le vine atoa, ma o pureed e ala i se faamama. 1 kg o sieri vao, o le ae manaomia:
- se ipu vai;
- 250-300 g suka.
Berry iterate ala ma faamama, tuu lea i totonu o se apa. Pito i luga faatasi ma sina vai ma kuka seia oo ina avea ma malu le sieri. Berry mamafa pyuriruyte e ala i se faamama, faaopoopo suka ma palu lelei. Salalau preform e faletupe, faavaa ma sterilized i pupuna le vai mo le luasefulu minute. Ina ua mavae se malu ma teu i se nofoaga malu e teu ai le taumalulu.
sieri manulele Stewed i le taumalulu
Foi poloka, fua ma isi preform lauiloa, mo se faataitaiga compote. Ina ia faia ai, o le ae manaomia:
- 1 kg o vine matua;
- 300 g suka;
- 1.2 lita o le vai.
Ia mautinoa ia reassemble luma kuka manulele sieri, vine tatau ona matua ae le maanuminumi ma vetea, o le a olioli i lou compote a suamalie, lanu Ruby pupula matagofie. Maʻisua vai i totonu o se apa, ona liligi toe vine ma kuka ni nai minute. Aveese le ipu mai le ogaumu. ua tuu vine i totonu o se pusa e ese ai mo compote, ma sasaa i le vai. O lenei o le manulele sieri e sasaa sua totoʻo suka (maʻisua le aofaiga ua faamaotiina i le vai ma le suka) ma tuua mo 5-7 itula. Ina ua mavae lena, e tatau ona maua le vine mai le pusa, faatumu i latou fagu sterilized e uiga i se kuata, ma le sua totoʻo i lea sa latou languishing, toe tunu, sasaa ai lea o le fua. Faia - nei afe i luga aofia compote, o se malu itiiti, ma teu i se nofoaga pogisa. Pe tusa o se masina mulimuli ane le vine tuuina atu le sua, o le inu i ai se mauoa ma lava momose. O le ala lena e tele avanoa e maua mai le sieri masani manulele.