Maea soupisi ma moa ma sauteed fualaau faisua

Fatu pi supo vave ona saunia ma moa ma liliu mai lava momose. E taua le matauina o lenei ipu e mafai ona auauna atu i le laulau ma o se aiga o le aoauli hearty ma se taumafataga malamalama. A uma mea uma, o le kalori mea o lo'o iai i lenei sua e fuafua i le mea e fa'aaogaina e se tagata (fa'atasi ai ma le faia o mea manogi, falaoa o le saito poo le na o gutu fou).

E fa'afefea ona kuka se mea'ai suamalie ma moa

Mea e mana'omia:

• Pa'u paluga (e le o le kuka) - 1.5 ipu;
• Pulu tila (tasi le afa) - 300 g;
• Tama'i pateta laiti - 1-2 pcs.
• Pakalo fou-sikaleti - 1 pc.;
• Pulu laiti - 1 pc.
• Teu o le turmeric - o le afa o le sipuni meaai;
• La'u masima e kuka - ia tofo;
• Black ground pepa - ia tofo;
• Laura lau - 2 fasi vaega;
• La'u suau'u - mo le fa'avasegaina o fuala'au.

Le faagasologa o le gaosia o mea'ai ga'o

O le sufisi o le moa e tatau ona faia na o le manulele lea e faamoemoe mo le susu. Ina ia faia lenei mea, ave le 300 grams o aano o manufasi, fufuluina lelei, aveese uma elemene e le talafeagai, ona tipiina lea i ni vaega (o le a vave ona saunia).

Faagasologa o le fa'aaogaina o se oloa pi

E tatau ona fa'apipi'i fasi pipi vao (pe a tatau ai), tu'u i totonu o se fafie ma fufulu lelei i lalo o se vai vevela, fa'apipi'i pea ona lima. E le gata i lea, e tatau ona tuu i totonu o se pesini, sasaa i vai masani ma ia tumau mo le itiiti ifo ma le 1 le itula. A o faagasolo lea taimi, o le a fa'amalulu le fatu pi ma kuka vave vave i luga o le ogaumu.

Le faagasologa o le gaosia o fuala'au

Maea soupisi ma moa e maua ai le fa'aaogaina o nei mea e le gata, ae fa'apea fo'i fuala'au eseese. O lea, e manaomia ina ia fufulu se tamai pateta, averesi carrots ma tamai matauila, ina ua mavae lea e tatau ona faamamaina ma vavae i cubes (carrots grate manaomia).

Lafoina togafitiga o le ipu

E tatau ona tu'uina le moa ua fa'afefeteina i totonu o se pani ma le pusi fufulu, ona sasaa lea i le vai inu, sasaa i masima, pa'u pa'u gau, aumai i se vevela, aveese le pulu ma fufulu i le vevela vevela pe a ma le 40 minute.

O le kuka ma le moa o le a sili atu ona manaia ma suamalie, pe afai e te faaopoopo i ai fualaau faisua. Mo lenei mea, e mana'omia le tu'uina o kāloti kuka ma ga'o tipi i totonu o se fagu. E tatau ona fufuluina i masima, fuāla'au manogi ma le pepa uliuli. Tufatufa uma mea lelei i le mea e sili ona lelei ao le i aliali mai se pulupulu enaena.

Le vaega mulimuli i le sauniuni

A uma ona kuka le aano o manu ma pi, e tatau ona pipi'i i palu pateta. A mae'a ona saunia le ipu, e mana'omia ona aveese mai le ipu, fa'aopopo i ai fualaau faisua ma fualaau aina.

Fa'ama'o sa'o i le laulau

Pea soupoa ma moa, o le ata o lo'o tu'uina atu i luga, e tatau ona tu'uina atu i le laulau i se vevela vevela. E fautuaina foi le faia o se mea fa'afefete i le saito po o le falaoa. Mo i latou e matamata i latou foliga, ae le o le falaoamata, e mafai ona e ofoina atu se la'au manogi fou o le pi, lekeli poo le pasili.