Matagofie aperitivi Italia - tamato mago

Faamālōlōina po mago tamato ua manatu aperitivi Italia sili ona lelei, ei ai se tulaga ese le tofo ma le tuufaatasiga ma Basil ituaiga laau manogi ma le pata kaliki e tofo quintessential taumafanafana. Muamua fausia o se auala e tausia tovaty mo le faaaogaina i le taumalulu, la-mago po o le ogaumu tamato mago tauaveina le taua ona lelei lava lea e tasi e pei ona tutusa fou. Aemaise lava, o loo i ai lycopene ma acid antioxidant faapea foi kalisiu ma le uʻamea.

O lenei o loo faaaogaina lenei taugata o se faaopoopoga i salati, fatuālavai, pasta, soups ma sauces. latou faaatoatoa atoatoa foi le tofo o le pizza, po omelets. E mafai ona faatau se fagu saunia-mago tamato, po o le faia o latou lava fasi.

Faamamago le tamato e te mafaia i le ogaumu, po o le la. I le ua le fautuaina ogaumu Pou o tamato jerk, talu ai e tatau ona teisi tatala le faitotoa o le kapeneta e aveese susu. Tamato e mafai ona teu e pei o se pusa 'aisa po o le auvai i ai le suauu olive i le pusaaisa.

Ina ia saunia mago tamato i le fale e tatau ona e aveina le fua tutusa. O le sili o ituaiga ei ai se meaty ogatotonu ma se aofaiga itiiti matua i le vai ma fatu. suti Mid-le vasega e pei o le faasee timer Heart Bullish, piniki Giant ma isi. Ae manaomia se fualaau faisua ma le suauu olive, laau ma mea manogi - oregano, Basil, kaliki, vineka, apu po o le vine, faapea foi ma le masima.

Fufulu ma faamago le tamato, tipi i latou i le afa, oti o le au ma le aveesea o le fatu i se sipuni. Tuu le tamato afa i se pepa tao ma tuu le ulo i le ogaumu faamafanafana e vevela 800C. tatau ona mago tamato i se averesi o uiga 3-4 itula. Ae peitai, e tatau ona e siaki le tulaga o fua faamamago i le la. tamato mago tatau ona e faaitiitia lona tele e uiga i le ¼ o, mai le pito i luga e maanuminumi, ae tausia lona lanu mumu pe piniki faalenatura. Aloese mai le mago tamato i le tulaga o le chips. Sosoo ai, e tatau ona e saunia le faletupe, latou faamamaina ma sterilized lelei. Tuu toe vaega sa faamago afa tamato, ona sausau i le masima ma pepa, faaopoopo faatoilaloina ma tataina kaliki, Basil fou ma oregano ma tuu le vaega e sosoo ai o tamato. fagu Full liligi le suauu. Ina ua uma ona tutuli, e ala i le fetaomi atu i ou tamatamai lima, e tatau ona e aveesea puka ea i le faletupe.

Pe e mafai ona e sui le mago tamato i se ipu ma vave feoai ma filifilia laau-afu ma mea manogi. Banks tapunia, ma faleoloa i totonu o le pusaaisa mo ni nai masina. E mafai foi ona faʻamamā le fagu mo le 30 minute, roll ma liliu ua faafao i lalo i le mālū. Tamato i le e tatau ona teu loosely faletupe - e uiga i le 3/5 o le pusa atoa ona latou i ai i le fesootaiga ma le suauu mulimuli ane matua faateleina lona voluma.

Mago tamato i lalo o le susulu o le la tuusao i se vevela e le itiiti ifo 200C e tatau ai mo se vaiaso. I le po tutu faatasi ma manaomia e ulu atu i fasi tamato le fale ina ia taofia ai faavaeina sau. ua saunia tamato pe a matutu le cuticle ma le ogatotonu mafiafia.

ua saunia tamato mo le faaaogaina i totonu o ni nai itula talu sterilization, ma e mafai ona teuina mo se taimi umi. I luma le faaaogaina o le la e tatau ona faʻasū tamato mago i le vai mafanafana mo le afa itula, seia oo ina latou vaivai. Ina ua mavae lena latou te manaomia e faaalu, mago ma le faaaogaina e tusa ai ma le fua. o lelei se suavai e faaopoopo tofo i sauces po soups.

tamato faamamago i le Sun faaopoopo tofo i so o se ipu, e aofia ai meaai mama. Taumafai e saunia se salati ma tamato faamamago i le la, lea e tatau ona e kuka a sosi o le suauu olive, Basil fou, capers, kaliki ma vineka balsamic. Ae e mafai ona tuufaatasia tamato mago ma tamato fou ma sisi mozzarella, ufiufi le suauu olive uma - o se salati e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le 2 po o le 3 aso.