Moa soufflé: fua e pei o le aoga faataitai. moa Alofa soufflé: a laasaga ma lea laasaga fua

E faapefea e kuka a souffle moa? O le fua ua i le aoga, e tatau ona e tausia tina talavou uma ma housewives i latou cookbook. Ina ua maea uma, o lenei ipu e atoatoa ona lelei mo meaai pepe, lea e faigata ona lamuina aano sinewy, ma sa ia manaomia le tumau puree meaai.

Alofa moa soufflé: a laasaga ma lea laasaga fua

E tele ni auala o le auala e faia ai se soufflé moa momose. I totonu o lenei fuaiupu, o le a tatou tuuina atu ia te outou le fua sili ona lauiloa, o kuka masani ona faaaoga kindergartens ma faafailele ai. Faatasi ai ma lenei auala, e mafai ona vave ma faigofie ona saunia se ipu momose tulagaese o le a talisapaia e le gata i lau tama, ae faapea foi tagata uma o le aiga.

O lea, o le auala e faia ai se souffle moa? O le fua o loo i aoga faataitai, ua aiaia ai mo le faaaogaina o oloa e pei o:

• moa maalilili fou - a itiiti silia ma le 300 kalama;
• fuamoa mata tele - 1 pc;.
• susu fou e le o tele gaʻo - e uiga i le 100 g (faaaoga mo le sauniuniga o le sosi o le susu);
• malamalama falaoamata - e uiga i 10g (faaaoga mo le sosi);
• pata - 10g (faaaoga mo le sosi).

mea gaosi

Le auala e faia soufflé moa? O le fua o loo i aoga faataitai, e manaomia taulimaina ma le faaeteete o moa. E tatau ona lelei rinsed ma tuu lea i totonu o se ulo vai ma aumai i le maʻisua. Mulimuli ane ua manaomia le broth e aveese mai le foam, o lona masima, faavaa tapuni ma kuka mo le 40 minute (ina ua fou ma talavou maio).

Ina ua mavae lenei taimi, o le mea e 'ai sinasina e ao ona aveesea mai le broth ma malu. Mulimuli ane, ua talafeagai e aveesea ai le paʻu ma aveese uma ivi. A o le tino, ua fautuaina e soni coarsely, ina ia i le lumanai o le sasa talafeagai le oloa i le blender.

Tatou te faia sosi susu

Souffle e pei o le aoga, e manaomia ai le faaaogaina faaletulafono o se momose sosi susu. Ina ia faia, e tatau ona e ave se tamai ulo ma liusuavai ai lemu i le pata (e susunu). ipu e sosoo ai i le suauu kuka e manaomia e aveese ese ma faaopoopo atu i ai se taumafataga malamalama. Faafefiloi lelei le vaega e te manaomia e ausia ai le o ese atoatoa o lumps.

Ina ua uma lenei faiga, o le taunuuga o vaega tele e manaomia e ulu atu i se mafanafana susu maualalo gaʻo lemu. O lea o le oloa e tatau ona faaauau pea ona faalavelave, ausia le tumau toniga.

I le faaiuga o le ulo ma e tatau ona tuu sosi le susu i luga o le afi toe ma aumaia le mataupu i le maʻisua. O le vaega mo le 2 minute e manaomia e faalavelave malosi ma, ona aveesea mai le ipu mafolafola. le a fesoasoani lenei faagasologa e mafiafia le sosi.

palu vaega

Ina ia faia se souffle suamalie, e pei i le aoga, e tatau ona faaaoga a blender lelei. E tatau ona tuu i luma o le ipu pupuna moa, faapea foi ma le susu ma le sosi lega fuamoa. manaomia vaega uma ina ia faaeteete whisk seia lamolemole. Ina ua mavae lena, e talafeagai ona ulufale atu i le sinasina fuamoa. Ae peitai, e tatau ona tulaga muai pao i se foam malosi ma feuiaiga. Tonu lava ona o lenei vaega moa souffle avea o se lauolaola, filemu, alofa ma lava momose.

Afai e manaomia, e mafai ona saunia le vaega tele e tofo faaopoopo a masima laitiiti.

togafitiga vevela

Ua outou iloa le mea e faia e saunia ai soufflé moa. O le fua o loo i aoga faataitai, ua fautuaina e kuka lenei ipu i totonu o se ogāumu lua. Ina ua maea uma, o le pau lava le ala e te mauaina se matua malu ma meaai o le afiafi faafaileleina, lea o le a fesoasoani i lau tama.

O lea, steaming ipu araisa e tatau ona maeʻaeʻa faagaʻoina i le suauu olive, tuu ai lea o le saunia muamua vaega tele o le susu moa, fuamoa ma le sosi susu. Tuu le fagu i se steamer, ua manaomia e tapuni mau ma tuu le timer mo le 27 minute le taimi lea, e tatau ona atoatoa malamalama i le souffle.

E faapefea ona e talosaga i le laulau?

E pei ona e vaai i ai, e leai se mea faigata i lena moa kuka aiga souffle, i yaselkah / faatoaga. Ina ua maea le steamer lana galuega, e tatau ona aveesea le ipu araisa ma a itiiti malu le mataupu. manaomia sosoo soufflé e tipi i vaega fasi ma tuu i luga o le saucer. Le taimi nei o se ipu i le laulau e manaomia, faatasi ai ma suamalie sieli po o le lauti. Olioli i lou taumafataga!

recipes suamalie soufflé o moa i le ogaumu

Tatou iloiloina le lomiga masani o le auala e saunia moa souffle i totonu o se ogāumu lua mo tamaiti laiti. Afai e te manao e fafaga faamatalaga ipu uma tagata o lou aiga, ona tatou ofo atu e faia se auala e ese teisi. I le aoga, o loo auauna atu o lenei taumafataga o le aoauli i le vaega matutua, e pei ona maua a talatala itiiti.

O lea la, tatou te manaomia:

• pateta auala - 2 pcs;.
• moa aunoa ma se paʻu ivi ma - 400 g;
• tele fuamoa mata - 2 pcs. (Eseese faaaogaina lega ma papae);
• falaoa paʻepaʻe unsweetened - 1 fasi laitiiti;
• susu faalagolago - ½ ipu;
• masima iodized - faaaogaina e tofo.

saunia meaai

E faapefea e kuka moa soufflé le masani ai? Moa souffle, o se fua lea o loo tatou iloiloina, e pei lava ona faigofie e pei o le ipu muamua. Ina ia amata i sinasina aano o manu manu e tatau ona fufulu lelei, ma tuu i totonu o se blender ma olo i se slurry homogeneous. Sosoo ai, e tatau ona tatou faamama pateta mata ma grate i luga o a grater tele. A o le areto, ona e tatau ona solia ai i vaega, ma tuu i totonu o se ipu loloto ma sasaa susu maualalo gaʻo. e tatau ona maeʻaeʻa faʻasū oloa falaoamata.

I le faaopoopo atu, e te manao e vaevae whites ma yolks mo ipu eseese. O le vaega mulimuli, e mafai ona e vave lava ona faaopoopo atu i le aano o manu. Muamua e talafeagai e faaaoga mamafa le whisk mea palu po corolla faavae masani.

Kuka nofoaga autu o aano o manu

Faagasologa o le vaega uma i totonu o se ipu e tatau ona fesootai saesae fatafata moa, yolks fuamoa, momoimeaʻai falaoa paʻepaʻe fufui i le suāsusu, masima ma pateta grated. Ina ua mavae le mauaina o se vaega tele mea homogenous, e talafeagai le faailoa atu a polotini foam sasaina malosi. O se taunuuga, e tatau ona e maua se faavae lava lauolaola ma le filemu, lea e tatau ona vave noatia i le vevela togafitiga.

Tao i le ogaumu

Ae e te lei tuuina atu le tele o mea e 'ai i le ogaumu, e tatau ona tuu i totonu o se faiga lea ua faagaʻoina. I le ala, kuka nisi housewives a souffle i muffin posudku.

O lea la, e tumu i le mamanu po o le foafoaina manaomia e auina atu ua i le ogaumu preheated. souffle moa tao e manaomia mo se itula i le 180 tikeri. I le taimi lea, o le ipu o le a lauolaola ma suamalie.

Auauna atu i le soufflé i le laulau 'ai

Faia soufflé moa ma pateta i le ogaumu, e tatau ona fai si malulu, ma vavae ma fuafua lea i luga o papatusi. I le faaopoopo atu i lenei taumafataga o le afiafi e mafai ona tuuina atu so o se teuteuina (buckwheat, araisa, steamed fualaau faisua, ma isi). Manuia le taumafataga!