Moa suamalie ma faigofie ma pateta i multivarka

O le faaaogaina o moa aano o manu ua leva ona iloa. E atoatoa mo pepe meaai ma meaai. I moa aano o manu o loo i ai acids polyunsaturated puta, lea e talafeagai mo le "fausiaina" o le sela, tausia puipuiga mausali, faamalosia le maso loto.

e le faatapulaaina na o vela ipu moa meaai aano o manu po o broth: lenei moa ma pateta i multivarka ma croquettes moa ma pai moa ma fualaau faisua ma cutlets moa, ma le tele o ipu suamalie ma le soifua maloloina e le manaomia ai se tele o le taimi mo i latou kuka.

Moa ma pateta vela i multivarka mafai ona meaai, solo le manogi ma crispy, sosi po teisi mago - e faalagolago uma i lou manaʻo.

"Moa suasua"

Tatou te manaomia: 0.5 kg o moa (fillets, drumsticks, ogavae - fetaui soo se vaega o moa), 4 pateta, o se aniani, o se kero, kaliki ma mea manogi mo brine polstakana moa mai kukama, po o tamato.

Ni oga o moa ma le afa o mama aniani ma carrots i cubes, falai i totonu o se ipu Multivarki seia enaena auro. Pateta, vavae i fasi tele, faasalalau atu i luga, ia faaopoopo le mea manogi mo moa, tataina kaliki. Sasaa le brine ma le afa o se ipu vai. Afai o lea faaopoopo brine māi e masima e le manaomia le ipu.

Multivarki tapunia le tapuni, faatulaga le "faamalieina" faiga ma faatalitali mo le faaiuga o kuka. 1,5-2 itula moa ma pateta i multivarka saunia.

Mo suti suasua moa o so o se ipu itu.

Moa ma pateta i multivarka mafai ona saunia le ala lenei: Tuu fasi moa i se ipu Multivarki, faagaʻoina i le suauu o fualaau aina. Afai o le fasi moa lava gaʻo, e le mafai ona faaaogaina le suauu. Faatutu i luga o se ipu mo steaming ma faaopoopo atu i le pateta, oti i ni oga tele, po o pateta laiti atoa. Moa ma pateta i multivarka saunia i le "tao" faiga mo le afa itula. Ina ua mavae le faailo i le faaiuga o kuka liliu i le moa ma faia timer mo le isi afa itula.

O lenei auala e kuka faasaoina taimi, pateta impregnated ma le manogi o le moa ma le kuka e ala i le vevela lea e sau mai le pito i lalo. Ona e le mafai ona kuka a moa se sosi - solo le manogi, kulimi oona, tamato po soy manino.

Afai e te le iloa pe faapefea ona kuka a moa i multivarka malo, taumafai le fua i le uaina papae ma mea manogi.

Tatou te manaomia: 2 kg o moa (fillets po o vae), 1.5 lita o uaina sinasina matutu, tele chives, aniani averesi, e fa seleri, vaega sinasina o le pogai o le leeks, 50g ginger ma Curry matuitui, pepa uliuli, faga laulaau, Koriano fou ma Basil green, masima.

Saunia le marinade mo le moa: uaina sinasina (sili "Pinot Grigio") na fefiloi ma nutimomoia kaliki, aniani, sliced i mama afa, seleri, leek, mea manogi ma tataina laau.

Faatumu le moa ma le marinade ma tuua mo le 4 itula. Ona faaopoopo i luga ipu fasi moa Multivarki, faaopoopo marinade ma le lave muamua broth moa. Seti le "faamalieina" faiga ma timer mo 1.5 itula.

Arch, o ituaiga laau manogi, moa solo le manogi auauna i laau-afu araisa ma fou po o fualaau faisua ma multicolor ausa.