Afai o loo e auai i le tusia o le meaai mo le laulau aso malolo ma vaavaai mo se taumafataga vevela, lea o le a lauiloa i totonu o le malo, ia mautinoa e gauai atu i le mea e 'ai i Farani ma pateta ma tamato. I lenei mataupu, tatou te tuuina atu e auiliili lona tekinolosi sauniuniga. Ioe, e toaitiiti lava tagata e mafai ona tumau le amanaiaina le appetizing fasi povi, puaa po o moa, taoina ma fualaau faisua succulent. A sisi momoi ruddy tuuina atu le meaai i lou vaai matagofie ma faigaʻai.
E faapefea e faavela ai aano o manu momose i Farani ma pateta ma tamato
Mo se vaega tele o le ave meaai:
- 700 g vaivai fasi puaa (f.t.t., cervix);
- 3-4 tamato matua;
- fata pateta;
- matauila aniani tele;
- 200 g sisi faigata;
- mayonnaise, o se sipuni tele o le suauu o fualaau faisua, masima ma mea manogi mo aano o manu.
Muamua saunia fasi puaa. Fufulu mea e 'ai, oti i ni a la carte ma tali lelei. Lea e maua ai lava softer. Vaitau i le masima, sausauina ma uliuli pepa po o mea manogi faapitoa mo aano o manu. Faatulaga i luga o se pepa o tao e te manao e sausauina i le suauu o fualaau aina. Aniani vavae i mama tele, ma tamato - fasi. Pateta tatau ona paʻu ma vavae i fasi. I luga o le fasi puaa Tuu muamua aniani, ona - tamato. Pateta - latalata i le mea e 'ai. O lenei e tatau ona e ipu agalelei ma mayonnaise, sausauina le agalelei ma le sisi ma tuu i le ogaumu mo le 25 minute. Tao i le 180 0. Ina ua mavae lena, tape le ogaumu ma ia tuu le ipu tutu mo le sefululima minute. Meat i Farani ma tamato ma pateta saunia. E mafai ona talosaga i le laulau i se tanoa tele pe tuusao i luga o le pepa o tao. Portioned fasi ma vela lea fasi puaa itu ipu pateta le a avea ma ipu sili ona taua i lou aso malolo. E le tumau le popole e leai se tasi.
E faapefea isi mea e mafai ona e kuka le mea e 'ai i Farani ma pateta ma tamato
O le mea moni, o meaai e le mafai ona ave fasi puaa puta o povi lelei, moa, pipi po o se isi mea e 'ai. Ma e mafai ona e faia se taumafataga tele ma aano o manu. Ia ia te ia:
- 5 pateta ma tamato tele 5;
- 100 g o sisi grated;
- 300 kalama o aano o manu minced, e sili ai le faaaoga o se tuufaatasiga o fasi puaa ma povi;
- matauila aniani ma a cloves ulugalii o kaliki;
- 70 g mayonnaise, e mafai ona sili atu, o le a taialaina ai e lou lava tofo;
- sina masima, mea faamanogi meaai ma le suauu o fualaau aina.
Meat i Farani (e mafai ona vaai i ata i le itu taumatau), ua saunia e tusa ai ma le fua, e te maua lava vaivai ma suasua, ona tatou faaaogaina le fatuālavai. Muamua, fiafia i se fualaau faisua: pateta, mama ma maʻisua seia oo i le afa, soni le aniani i cubes laiti ma faaopoopo atu i le aano o manu comminuted, vaitau i le masima ma faaopoopo le mea manogi. grate sisi. tubers Cool, oti i fasi 1 cm mafiafia. e tatau ona tuu i latou i luga o le apa (uʻu se aofaiga laitiiti o le suauu). Ina ua uma le pito i luga e tuu i luga o se mug o tamato, o se sipuni ti o aano o manu minced. O lenei faauu le ipu ma mayonnaise, sausauina ma sisi. Tao le mea e 'ai i Farani ma pateta ma tamato e manaomia mo le afa itula i 180-200 tikeri. Ina ua uma ona teuteuina ma greens ma auauna atu. O lenei ua ia te oe e lua fua matagofie vevela, o le a lē toe faalavelave lava i le fesili o le mea e tuuina atu i le laulau o le aso malolo.