Pateta sili ona fiafia ma aano o manu

O le ipu e sili ona masani ai e le manaomia so o se malamalama faapitoa o kuka - pateta ma aano o manu. E tele faauigaga lenei ipu. E mafai ona e faia supo, falai i se ulo, tao i le umu. I se aotelega, e te le faitauina. Ma le auala o le a le saunia, o le a hearty pea ma suamalie.

Seʻi faapea pateta ma aano o manu vela i totonu o se ulo falai. E faapefea appetizing e foliga. Ina ia saunia lenei ipu, e tatau a itiiti mai o oloa:

1. aano o manu (o so o se mafai) pauna;
2. ni nai pateta;
3. masima ai ma se soa o ulu aniani.

Ave le mea e 'ai ma amata ona sasaina o ia. Ona tuu ai lea i fasi pepa, ma le fasi vavae uiga 3-5 cm. Faasalalau i se lelei apa falai mumu-vevela ma amata ona Fry le aano o manu. Ina ua mavae le 10 minute, ma o le a maua falai momoi browned. Le taimi lava e aveesea ai le apa mai le ogaumu, faasalalau atu le mea e 'ai i luga o le pepa alumini ma afifi lelei ai. Aua nei galo e faaopoopo masima.

O lenei paʻu pateta, tipi i cubes, faatofuina i se apa, faaopoopo le aniani, tataina e pei ona mamanuina lelei e mafai ai, masima ma tu i luga o le afi. Loa ona vela le pateta, faaopoopo atu i le aano o le pepa alumini ma a itiiti falai. Lima minute i luga o olo afi. Uma ua i ai nei le pateta ma e toetoe lava saunia le mea e 'ai. Blanking o apa ma se tapuni, ma le sefulu minute mulimuli ane, e mafai ona e amata i le 'ai.

O le auala e sosoo ai e fesoasoani e saunia lenei ipu se auala e ese teisi. O le a avea le pateta ma aano o manu i totonu o se ulo. A oe ua mate, o se ipu lenei stewed. E mafai ona e kuka toetoe lava i aso uma, ma sa e le maua lava le fiafia.

Ia le ulo, liligi suauu fualaau faisua, vevela ai. Ona matou tuu vela fasi puaa ma falai. I le taimi, seia oo ina e tunu le aano, ia tatou aniani ma pateta. Tatou faamamaina i latou ma vavae. Pateta vavae i cubes po diced, oe uma e alofa ma aniani mama e mafai ai, ae e mafai ona e na soni. Aveese le muamua i le ulo ma le aano o manu ma Fry le aniani mo ni nai minute. Le a outou vaaia pe a saunia. Aniani faamaluluina ma maua se matuia auro. O lenei sasaa i le pateta ulo. Ina ia sa malu pateta ma aano o manu, e tatau ai ina ia faaopoopo le vai, ½ ipu lava. Leki ma pepa e tofo.

Afai ei ai se ogaumu kesi, fai se afi o le itiiti, pe afai o le ogaumu eletise, tuu lea o le ki e se tasi. O lenei, ia tuu atu le pateta ma stewed mea seia saunia. Lima minute ao lei aveesea le ulo mai le ogaumu, e tatau ona e lafo a lau faga i ai. Tuu atu i le pateta e tutu ai mo ni nai minute. Cooled i lalo se vaega itiiti, o le a tofo sili atu nai lo pe afai e te 'ai i le taimi lava, aveesea mai le vevela. I lenei ipu ua fetaui lelei chives, aneto.

O lenei, le auala e kuka pateta ma mea e 'ai moa. Ave ma tofi moa i vaega. Lea o le vaega o loo faataatia mai i le ulo ma falai i itu uma. o le a saunia vaega pe a ufitia i se enaena auro appetizing. I le taimi o falai tuu le aniani, mamanuina lelei tataina, le va o le fasi aano o manu. moa Top pala pateta, vavae i fasi manifinifi, ma faaauau pea e kuka. Le taimi lava e caked pateta, e mafai ona aveesea mai le vevela. Auauna Atu ina ua cooled le taumafataga.

E i ai se ipu uluai - pateta ma aano o manu i totonu o le ulo. Muamua, ave le mea e 'ai e mafai ona povi po o fasi puaa. e le tele tipi, ae e le talafeagai ma laiti, ma o le muai falai i totonu o se apa. Ina ua maea uma, ao kuka aano o manu ma le pateta e ese. Foi Fry aniani. Ona tatou faaopoopo ai vaega uma i totonu o se ulo, pateta, tuu susu. Aua nei galo o le masima ma le pepa. Moeiini le ulo ma tuu i le ogaumu mo tao. E mafai ona e faia o se masani ae le aofia ai le paluga ma moeiini o latou i luga o le ulo. Faatasi ai ma pateta faigofie ma aano o manu, ma le paluga ua saunia (i le tulaga o falaoa). Pateta ma aano o manu, sgotovlennaya lenei auala, o le a tele ona manaomia nai lo vela i totonu o se ulo falai.

I lenei mataupu, ua e aoaoina ni nai auala e saunia pateta i aano o manu. Ou te faamoemoe o le a aoga.