Pepa i sosi tamato mo le taumalulu

A le tino uma taumalulu manaomia se vaitamini fafagaina. Ma ona o loo i ai le tele o sauniuniga eseese e feiloai ai lenei manaoga. Mo se faataitaiga, e mafai ona avea ma pepa i tamato sosi mo le taumalulu, recipes ua toe iloiloina. o meaai mama lava aoga ma le soifua maloloina o lenei, faatasi ai ma lona tofo solo le manogi o le a talosaga pe afai e le uma, o le toatele.

O lea, ia tuu atu o le vaavaai i auala e mafai ona taavale pepa i sosi tamato. E tele ni filifiliga.

pepa seamer Faigofie ma anapogi

O se fua meaai mama faigofie o le pepa i le taumalulu. Seleseleina e le ave o le tele o lou taimi. Ina ia saunia le pepa i sosi tamato, o le ae manaomia nei vaega:

• tolu ma le afa kilos o pepa;
• O se tasi le lita o le sua o tamato;
• se ipu se tasi o le suka;
• se ipu se tasi o le suauu o fualaau faisua;
• se ipu se tasi o le vineka;
• Limasefulu kalama o le masima.

Saunia le oloa manaomia e saunia ai le pepa i sosi tamato mo le taumalulu. Auala e fai ai? Muamua, fufulu ma faamama le fatu o le pepa ma le tipi lea i ni oga tele (quartered). Ina ua uma ona faamamaina, e manaomia e fuaina, e tatau ai e uiga i le tolu kilokalama.

Aumai i le pupuna le sua o tamato, muai palu faatasi ma le suauu, vineka, ma faaopoopo i le masima ma le suka. Ona ei ai le tuu pepa ma maʻisua mo le sefulu i le sefululima minute. Ona liligi ai i fagu sterilized ma afe i luga - o le pepa saunia i sosi tamato. Fua e mafai ai ona e faaopoopo vineka i le seamer, pe afai e faaaoga e faia e taina e aunoa ma ia.

fualaau faisua utu i vavae,

preform fua manaia mo le taumalulu pepa suamalie ma carrots minced, aniani ma greens. O lenei ipu liliu mai lava felanulanuai. Ina ia saunia pepa utu i vavae i sosi tamato, o le ae manaomia:

• Sefuluvalu fasi pepa logo (auala-tele);
• fa kalama o aniani;
• e ono selau kalama o carrots;
• afa a kilogram o tamato;
• pasili;
• seleri;
• allspice;
• tasi sipuni ti o eleele pepa uliuli;
• lora;
• e tasi le selau ma le lima sefulu kalama o le suauu o fualaau faisua;
• lua sipuni o vineka devyatiprotsentnogo;
• Lua sipuni (ma se sipuni ti) masima;
• tolu sipuni suka;
• kaliki (e tofo).

sauniuniga

Muamua, fufulu le pepa logo, oti o le au ma faamama mai le fatu. Sosoo ai e tatau ona e blanch ai mo le lua minute i pupuna le vai, ona malu.

Ona faamamaina o le aniani, fufulu ma shinkuete. Ona e tatau ona e Fry le aniani i ai le suauu o fualaau faisua (selau kalama) seia oo ina maua ai e se lanu auro. Ona le carrots ma le sili: faamama ai, mama ma toe fufulu ma soosoo lea i luga o se grater. Ia te outou e tatau ona tuu i totonu o le suauu o fualaau faisua (limasefulu kalama) seia vela. E le gata i palu carrots ma aniani ma malu faaopoopo lea laau tataina ma masima (tasi sipuni ti). Minced saunia pepa.

Tamato foi blanshiruete mo le tolusefulu i le fasefulu sekone, sosoo cooling i le vai malulu, faatoilaloina. Sosoo ai e tatau ona e tuʻimomomoina i latou ina ia avea i latou ma se vaega tele homogeneous, maʻisua lea i se saucepan sefululima minute. Ona faaopoopo masima (lua sipuni), suka, faga laulaau, pi allspice, eleele pepa uliuli ma le vineka.

Ona faatumulia ai le kero pepa ma fatuālavai aniani. Ma i le sterilized fagu faamuamua nai laulaau seleri, e mafai ona tuu se kelove o kaliki pe a manaomia. E le gata i stacked i se kuata fagu utu i vavae, ma pepa Jack, o lea na tuu e uiga i le valu po o le iva fasi. Ona liligi sosi tamato.

Faʻamamā le faavaa mo e uiga i le sefululima - luasefulu minute. Ona ufiufi o latou auvai. Sosoo ai e tatau ona e faʻamamā i latou, na tuuina mai e faapea o se tasi lita faatafunaina 65 minute. Ma afe i luga.

Pepa i sosi tamato

pepa avanoa se isi fua folafola suamalie, fruity ma tofo solo le manogi. E lelei foi o loo lelei pea e oo lava i le fualaau faisua e aunoa sterilization. E manaomia nei vaega:

• tolu kilokalama pepa logo māmā;
• lima selau mililita o le vai;
• e tasi le selau ma le lima sefulu mililita o le sosi o tamato;
• afa o se ipu o le vineka;
• afa o se ipu o le suka;
• tasi sipuni (faaputu) o le masima masoa;
• afa o se ipu suauu fualaau faisua;
• faga laulaau, pepa (e tofo).

Sauniuniga o le avanoa

Muamua, o le faamamaina o le pepa e ala i le tipiina o le au, le aveesea o fatu. Ona ia fufuluina ma le faaeteete i fafo, fualaau faisua-e leai se palapala itu tauagavale. E manaomia e le vetea vave tele o le seaming. Mulimuli ane, luluina ma fasi tipi vai ma pepa (lautele o le lua senitimita). Fufulu fagu ma faavaa ma fefete, ma faʻamamā.

Ia o se fagu o loo e saunia ai le pepa i sosi tamato, ma faatumu i vai, ua sili faatauina i le faleoloa e aunoa ma le kesi ma faaopoopo. Ona liligi o le vineka ma le suauu, ma io latou tua, faaopoopo le masima, suka, pi pepa uliuli ma lau faga. Ma tuu pepa. Ona manatu māmā fetaomi atu i lalo lona sipuni ina ia le pepa faatofuina i sosi, ma faatalitali seia oo ina maʻi fulafula. Ina ua mavae lena kuka mo le sefulu minute. Ina ua mavae lenei taimi, ua decomposed e faletupe matutu ma taavale. Ma tuu le fagu i lalo i se nofoaga mafanafana ma afifi i luga, alu i se aso. O le preform e sili tausia i se nofoaga malu.

Mulimuli ane, i se tamai

I le taimi nei e te iloa le auala e saunia pepa. Filifili se fiafia fua - ma o atu mo le galuega, lea o le a taunuu ai i le meaai mama momose ma vaitamini. O le a alolofa ia te outou ma o outou aiga, auauna atu i le laulau ma raduyte manogi lelei ma teisi tofo solo le manogi.