Pizza i le Pou. E faapefea e kuka?

Pizza - o se ituaiga o flan, se tasi o na mea fou kuka ua salalau atu i le lalolagi. O le mea moni e faapea, ona o le eseese o fillings ma filifiliga paluga mafai ona filifili tagata taitasi mo i latou lava o se fua o le talosaga tetee atu ia te ia e tele.

I le fale, o le auala aupito faigofie e kuka a pizza i le Pou. O le lelei o lenei auala o le kuka tele. Muamua, o le pizza ua tao i se Pou o umu e tele vave nai lo le ogaumu. Lona lua, o le paluga mo se pizza e le manaomia ai se proofing umi, e mafai ona vaneina toetoe lava ina ua tuanai le palu faatasi. O se tasi faaaliga e taofia ai - o le paluga mo tao i le Pou e tatau ona itiiti ifo tifato, o lona uiga falaoamata i e teisi itiiti ifo nai lo masani ai.

Filifiliga mo le sauniaina o ipu e pei pizza i le Pou o le ogaumu o loo i ai se aofaiga tele. Ae i so o se tulaga e tatau ona muamua tao faavae. Ina ia saunia le paluga, e mafai ona e faaaogaina le fua nei:

Ia 100 ml o le vai mafanafana ma faaoso ai sipuni afa sipuni ti o le suka ma le fefete. Tatou gafatia le ipu solo ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le sefulu minute seia oo i le tulai mai le fefete. Ona lulu falaoamata (150 kalama) i luga o se ipu, aoina ma ia faasolo atu i le malologa tutotonu i lea liligiina toetu fefete, suauu olive, ma faaopoopo se uga o le masima. Lomi paluga uncool, ma tuu ai mo 10-15 minute.

O lenei taavale mai le paluga i luga o le tele o le pepa. Afai e leai se pepa faatumu, e mafai ona pala le paluga i luga o se ipu mafolafola, na manaomia ina ia mautinoa ai ipu e fetaui mo le faaaogaina i le ogaumu Pou, e faapea, sa leai se vaega apamemea.

keke ogaumu i le mana atoa e tatau ai mo 2.5-3 minute, e faalagolago i le ituaiga o le ogaumu.

aveesea lea e le suia, faasalalau atu i luga o le faavae o le fatuālavai maua ma tuu i tua i le umu mo ni nai minute. Le a le ituaiga o toppings e filifili? O iinei e mafai ona faaali mafaufau. O le filifiliga sili ona faigofie - fasi o tamato, sosisi ma le sisi.

Pizza i se e mafai ona kuka ogaumu Pou o figota, pulou aitu, fualaau faisua, salami, cheeses. I le faapuupuuga, e le mafaitaulia filifiliga uma! e mafai ona gata mai se tasi fafauina e outou lava toppings, ma e mafai ona e faaaogaina le lomiga masani.

Mo se faataitaiga, o le Neapolitan pizza i se ogaumu Pou o kuka faapea. Lua ipu o le suauu olive falai lua mamanuina lelei tataina aniani ma a kelove o kaliki. Ina ua kuka i se toppings ogaumu Pou, e tatau ona mafanafana ai le suauu o fualaau faisua mo le lima minute, faaoso i lenei taimi faalua. Ina ua mavae lena, maua se ipu ma faaopoopo le 150 kalama o le tamato faapipii ma palu faatasi aniani vevela. O le maeʻa momoi pizza faaoo vaega tele saunia tamato. Ona 250 kalama soosoo matstsarelly grated ma grated fefiloi sisi ma le lua teaspoons mago oregano. Liligi vaega tele sisi tamato, ma i luga 50 g pala fillets asiovi, faasaoina i totonu o le suauu. Tuu i totonu o le ogaumu mo 2-3 minute.

o le a olioli e alolofa figota pizza iʻa i le Pou. fua paluga mo lenei pizza lava lea e tasi, ae e kuka le tatau ona vavae faatumuina i vaega laiti, e lua selau kalama o laau paa ma marinate i latou i le vineta cider apu mo le lima minute. Maʻisua se tamai iʻa kalamari, ma aveese o lona paʻu, soni ma faaopoopo atu i le laau paa. Oti i fasi carrots tunu, tataina laau-afu ma mamanuina lelei tataina 50 kalama o pulou aitu tuu fagu. Olo le 100 kalama o le tuna apa ma sasaa i luga o le iʻa o le suauu olive. Uʻu le momoi pizza uma ma sosi horseradish, tuu le tuna ma pulou aitu sliced. O lenei foi, sasaa le faatumuina ma le sosi horseradish ma tuu o se tuufaatasiga o laau iʻa kalamari ma paa. Faalautele ai le liʻo pito i luga o kero ma sausau i laau-afu. Tao le pizza i le Pou mo le lima minute.

Ma afai e te le maua se taimi e kuka ma mananao e kuka a pizza le taeao? Ona e manaomia ona e faaaogaina se fua mo "pizza Anapogi i le Pou." Mo manaomia uma faavae pizza o ana sauniuniga (faapisinisi e maua ai) po o se e keke faataamilo Pita tatau ona tipi le isi itu. Faavae pisia i kesiupa po o isi sosi, ua salalau tataina sosisi po o sosisi, ma i luga o le matagofie ia mea uma ua faatumulia i le sisi. Tao mo 2-3 minute, seia oo i le sisi melts. O lenei pizza ua vela le na o le 5 minute ma e mafai ona fesoasoani ai e le gata i le taeao, ae ina ua o mai malo e lei mafaufauina.