Pulou aitu Royal: skewers, appetizer i Farani

Pulou aitu - pulou aitu aina ua manuia atiina ae i le tele o atunuu. O nei, kuka soups, na faaopoopo i sauces, vela itu ipu ma pasta ma pateta o loo faaaogaina i salati, etc ... O nei pulou aitu faamasima, tuu fagu, 'aina mata, taoina i le ogaumu ma grilled. Eseese pulou aitu: laufanua, fanua, vaomatua, le tupu po o se isi - Portobello.

Feiloai portobello

Uma ituaiga o pulou aitu ai se tofo mauoa, mauoa i vaitamini, polotini ma minerale.

O le tofo e sili ona matagofie ai o se tupu. Atiaʻe latou na amata i le 20 tausaga ua mavae, mai isi ituaiga latou faailogaese ai i se pulou eena lapopoa, folafola taligaʻimoa tofo ma le tofo. ua faaaogaina e le gata i ituaiga faagasolo, ae faapea foi i le sisi.

E toatele chefs ma gourmets sili portobello, le mauaina o le tofo o nei e tutusa ai pulou aitu e le tofo o sinasina pulou aitu.

I luma o kuka taui pulou aitu, lea o le a ofoina recipes loo i lalo, e tatau ona e:

• faamamaina mai le eleele, mulimulitaia specks ma rinsed malie i le vai malulu;
• E leai se tulaga e le faʻasū pulou aitu: o le a latou le maua lo latou tofo, tofo ma avea ma vai.

Skewers o pulou aitu

Ina ia saunia meaai mataʻina manaomia:

• pulou aitu tupu - 10 fasi;
• Soy sosi - 3 po o le 4 sipuni (laulau);
• Kaliki - 4 cloves;
• sua o se tasi o le tipolo;
• aneto - tasi utupoto;
• faatoa ma tuua pepa uliuli, Curry, masima - e tofo;
• vineka uaina - 1/2 sipuni (lauti).

Saunia e faapea:

1. faamama kaliki, tataina. fufulu aneto, soni.
2. Saunia pulou aitu, solo i latou i se solo pepa.
3. O le pusa sasaa tataina aneto, kaliki, sasaa le sosi soy, sua o se tasi o le tipolo, vineka uaina. Uma le fefiloi, faaopoopo masima e tofo, pepa, Curry.
4. O le taunuuga o infuse pulou aitu marinade, palu malie.
5. Pulou aitu tuua marinate (15 po o le 20 minute).
6. ogaumu Preheat i le 200 tikeri. Pulou aitu e tasili i skewers, gaugau le faaeteete i foliga, sasaa le marinade ma tuu tao 15 minute.
7. ua saunia ai pulou aitu e auauna atu.

appetizer Farani: portobello tempura

appetizer uluai o pulou aitu i batter o le ipu i le faleaiga o Farani. Ae peitai, e faigofie lava ona saunia i le fale. O le a uia le tulaga lamatia o le ofo ma le faagaee au uo ma aiga.

Ina ia saunia le pulou aitu i batter crispy ni pulou aitu tupu atoatoa: latou suasua ma maa.

O le fua o lenei ipu e manaomia:

• fungi (pulou aitu tupu) fou - 2.1 kg;
• vai inu - 1 ipu;
• saito falaoamata - e faapefea le tele o le a alu ifo i le batter;
• breadcrumbs - le tele o le a alu ifo mo breading;
• pepa eleele (uliuli, lanu mumu) - e tofo;
• masima - e tofo;
• suauu fualaau faisua mo falai.

Pulou aitu pulumu, rinsed i lalo o se vaalele o le vai malulu, matutu i luga o se solo pepa.

Saunia le batter: falaoamata i faasolosolo liligi vai, faaoso seia uiga lelei o mafiafia kulimi, faaopoopo masima e tofo, pepa, faaoso toe.

fesuisuiaʻi fufui ai pulou aitu i batter ma breaded (crumbs). Ia mautinoa e faapea o le breading lelei "uʻu" i le pulou aitu.

Tuu le pulou aitu i se tao pepa ma tao i le umu. Ina ua breadcrumbs manatu māmā browned, aveese mai le portobello ogaumu, e tasili skewers taligaʻimoa uma, tuu i luga o se ipu. Auauna atu ma le kulimi oona po o isi e fiafia i le sosi.

Nai lo o le ogaumu, e mafai ona e faaaogaina le fryer loloto. Taitasi lega mafai Fry breaded loloto-falai.

iʻuga

recipes pulou aitu Royal ma le ata o loo tuuina atu i luga, e matuai faigofie lava ona saunia i le fale. Latou maua ai se malamalama ma le appetizer uluai mo so o se taimi. O nei pulou aitu e mafai ona kuka soups, faia salati, sauces - uma o loo i ai le mafaufau chefs.

Cook i le alofa ma le faaaogaina ua tuuina mai i le recipes mataupu, faataitaiga. Manuia le taumafataga!