Shawarma fua: a ipu faigofie, ae ofoofogia suamalie

Shaurma (ese - shaverma) faatusa i ai le uluai meaai sasaʻe - keke, lea e gaugau faatumuina momose. O nisi taimi ua faatupulaia mai le ituaiga eseese o mea e 'ai, ona mamanuina lelei tataina, fefiloi faatasi ma se tamai aofaiga o mea manogi ma sauces, ma o nisi taimi o se faatumuina faatagaina e faaaoga salati fualaau faisua fou. fautuaina fua Shawarma le filifilia o se faatumuina o povi po o mutton, moa aano o manu, e pei o le pipi, ae i lo tatou atunuu, e toatele tagata e mananao e faaaoga mo le tapenaina o ipu suamalie mai le moa Asia.

Soo se mea lava e leʻi filifilia le mea e 'ai, ua faatinoina mo kuka shawarma e tatau ona faia i luga o le o tupu lava: e tatau ona oti i fasi maio, a itiiti pao ese (muai afifi i se fasi afifi palasitika ina lē maua se polokalama e tasi o le sua o le mea e' ai) ma faigatā. Afai mo fua shawarma, filifilia povi, o le sili marinade mo le o le a avea le uaina ma le sua o le tipolo mumu ma aniani, ma moa e tatau ona mayonnaise ma mea manogi, ma e tatau ona marinate fasi puaa i le uaina po o le vineta sinasina (apu po o le uaina) sa faia ma aniani ma mea manogi. Pe a aano o manu marinovochnoy umia o se tuufaatasiga o le itiiti ifo i le 12 itula e mafai ona Fry: naunauga lava - i se afi tafu, i ni isi o tulaga - i se apa i se pito i lalo mafiafia.

E mafai ona e filifili soo se shawarma fua o le a saunia lenei ipu o momose e mafai ai, aemaise lava pe afai e te faaaogaina se tasi faalilolilo - e sasaa le mea e 'ai ao e tunu, moli sua, e maio susu ma sa suasua ma flavorful anagata. e tatau ona nutimomoia aano falai i autu ma amata le faagasologa o kuka. O le a manaomia e ave se maio saunia-tataina (700 gr.), Aniani (1 sini.), Kukama ma tamato (1 pc.), Kaliki (2-3 nifo.), Pita areto ma ituaiga uma o mea manogi. Gata i lea, e mayonnaise po o kulimi talafeagai (50 ml.). e tatau ona vavae fualaau faisua i totonu o "laau" ia e fesootai ma le aano o manu, tuu i luga o le keke, falaoa Pita, sasaa le sosi, ona afe i keke "teutusi" ma teisi Fry i itu uma e lua. O le maea e mafai ona taoina shaurmu i ni nai minute i le ogaumu, minute "protomai" i se Pou umu pe falai i se falai apa ma puipui mafiafia ma le pito i lalo. o ipu vevela teisi sasaa mayonnaise ina ia sili atu flavorful ma suasua.

E pei o le tele o isi recipes mai le fatafata o moa fua shawarma ma mea e 'ai moa e mafai ona iloa o se tasi o le fiafia kuka saunia i le fale. Mark mo lenei ulugalii o pepa manaomia Lavash (manifinifi), moa (350 g.), Kukama ma tamato (2 pcs.), Kapisi (100 g.) Ma kero i Korea (200 g.). Mo kesiupa talafeagai sosi suasua ma mayonnaise (. 45 ml), Ma e faaopoopo - laau-afu, mea manogi, ma le "fanafana" o green aniani. Muamua o mea uma e tatau ai e kuka le aano o manu e pei ona faamatalaina i luga - vavae i fasi, marinate mo le 12 itula, e Fry ma olo. Sosoo ai e tatau ona e soni laau fou, ua tuufaatasia o se ipu ma fualaau faisua diced ma green aniani. Mulimuli ane fua shawarma valaau atu i le faia o le faapotopotoga o ipu - e tatau ona faalauteleina i luga o le laulau o le areto Pita, nini faatasi mayonnaise, tuu i luga o le fualaau faisua faʻasolo, aano o manu, "Korea" carrots ma kapisi ma greens. Top shawarma faainu sosi - o se tuufaatasiga o kesiupa ma mayonnaise, ona momono o le a le mafai ona palu ma Pita roll areto ona taavale, lemu, ina ia le maua ai le fatuālavai, ma falai.

I mataupu faavae, i le tulafono atoatoa mo le tapenaina o se taumafataga sasaʻe sumptuous ai - e mafai ona e kuka Shawarma i le recipes i luga, ma e mafai ona e faaopoopo atu lau lava vaega. Mo se faataitaiga, e mafai ona faaaogaina e faaopoopo atu i le sinapi sosi ma se vaega tele o mea manogi ma toppings vagana ai mo le mea e 'ai e faia so o se sisi po o fualaau faisua. E mafai ona e kuka lava Shawarma i se faiga vegetarian - ma fualaau faisua ma mayonnaise malamalama maualalo gaʻo. I soo se tulaga, taumafai e musu e pei o se ipu matagofie e mafai ona na o le faamalosia, o se mea lava isi atunuu, mo se faataitaiga, taavale ma moa fua.