Supo kulimi figota suamalie ma maloloina

E seasea ona, o le amata ona foliga mai iʻa tatou laulau. Ina ua fuafuaina o se taumafataga o le afiafi, e filifilia le tagata e ona, mo se faataitaiga, fillets po steaks, ae pe e te manao i se mea momose ma atuatuvale, ona alu o ia e kuka iʻa supo-kulimi. ua tatou i ai iinei ma o le ai luga o le laulau se meaai suamalie ma maloloina. Supo mai se supo e mauoa, tofo atoa-malolosi ma sili atu ona maaleale.

Faamanuiaga o le supo iʻa

Fish tuufaatasi ma le toetoe lava o oloa uma, ei ai se tofo maaleale ma le tele o mea aoga. O le mea lea, e pei o se meaai e aoga e faaaoga lava mo i latou oe ua nonofo i luga o se meaai, ma taumafai e aveesea mamafa. E faapitoa lava le aoga mo fanau ona o loo i ai le tele o porotini, acids puta, vaitamini, meaai ma elemene.

Fish supo, o se ata faapipii, e fesoasoani e faaosofia ai le faiga cardiovascular, faaleleia faasalalauina toto, e taofia ai le soifua matua o le tino, e aveesea cholesterol, uunaʻia le faiai i le galuega, e se tulaga paʻu lelei ma isi. O le mea lea, e tatau ona iloa e tamaitai uma i le auala e kuka lenei ipu. O le mea lenei tatou te talanoa e uiga i aso nei.

Kulimi o iʻa

Vaega selau kalama carrots, leeks, greens tofo, i le 100 kalama o taligaʻimoa selau kalama zucchini, e tolu sipuni pata sesame, o le tasi le lita o le vai vevela, o se tasi sipuni o fualaau faisua broth i granules, e fa selau kalama o maio iʻa kotu, ma le sua o le ipu e tolu tipolo, e fa sipuni o falaoamata, e tasi le selau kalama o kulimi, e lua sipuni o faapipii tamato, o se uga o pepa paʻepaʻe, o se tasi sipuni ti o le masima ma le lua sprigs o aneto.

sauniuniga

O lenei iʻa supo kulimi vela lava na. I lenei iuga, fualaau faisua faamama, fufuluina ma vavae i ni fasiie. O loo latou tuuina mai i le 'apa, pe afai o le muai sasaa suauu sesame, ma falai mo le lima minute. Ona ua faaopoopo le vai, ua sasaa granulated bouillon ma aumai i se maʻisua. O le iʻa ua faamama, sasaa le sua o le tipolo ma tuu i luga o fualaau faisua. Kuka mea uma i luga o le vevela maualalo mo e uiga i le sefululima minute. Ona uma fualaau faisua ma le lua selau kalama o iʻa kotu faatasi ma sasaina i le suavai a blender ma sasaa i tua ma tele. O le taimi nei, falaoamata ma tamato faapipii faavaivaia i kulimi, faaopoopo atu i le supo ma kuka mo le tolu minute. Na ooti e le iʻa kotu totoe i vaega laiti, ma tuu i le supo kulimi iʻa ma kulimi ma le vevela. ua aveesea ipu, ma le maea ipu i le masima, pepa ma laau-afu, sua o le tipolo, teuteu aneto.

Kulimi o samani

Vaega: e lima selau kalama o maio samani, e tasi le selau ma le valu sefulu kalama o aniani, limasefulu kalama o le pata, e lua selau ma le limagafulu kalama o kulimi, sefululima kalama o le sua o le tipolo, e lua sipuni o falaoamata, masima ma pepa (uli ma tagata papae), laau fou.

sauniuniga

O le auala lenei e saunia iʻa supo-kulimi. Muamua, vavae i cubes ma falai aniani i ai le suauu seia enaena auro. Ona faaopoopo le falaoamata ma falai seia liliu enaena.

samani kuka

O le iʻa ua faamamaina ma fufuluina, seia sausauina i le tipolo sua ma tuua mo le sefulu minute. Sa ia faatumuina lea i le vai ma aumai i se maʻisua, aveesea pea le foam faaali mai. O le broth tatau simmer mo le lima minute, ina ua uma lea o lo o tuu aniani i falaoamata ma faaoso foi i lumps te le faia. supo meaai tatau simmer mo le isi tolu minute. Ona ua sasaa i le kulimi, masima ma pepa.

cooled suavaia ma pulverized blender mea uma. Iʻa i le taimi lava lea e tasi aveesea ma disassembled i fasi. O le mea moni, e mafai ona samani ma le faatagaga (pule oe pe fai). Supo tunu i luga o le lima minute, ma sasaa lea i luga o papatusi ma teuteu green taitasi. O lenei ipu e mafai ona kuka i se aso o le vaiaso, faapea foi ma le taunuu malo. O le a latou mautinoa talisapaia.

Fish supo "Bergen"

Vaega: e lua selau kalama o maio samani, e lua selau kalama o fillets iʻa kotu, e tasi le selau kalama o mussels, e tasi le selau kalama o faatoilaloina ula, e tolu sipuni o le pata, e tolu sipuni o falaoamata, e tasi le selau limasefulu kalama o le kulimi, masima, lau faga, pepa papae, tofo saffron, o se tasi aufana -porey, o se tasi kero.

sauniuniga

Ae e te lei kuka le iʻa supo-kulimi, e tatau ona e maʻisua le mussels ma prawns i se tamai aofaiga o uaina papae, tuu i luga o se ipu mafolafola, broth decant, ona faaopoopo le liusuavai le pata ma falaoamata, kulimi, o se lita o vai pupuna, kuka mo le luasefulu minute i le vevela maualalo. A o le taimi e pasia, sliced iʻa fufui i le broth. Carrots vavae ma Fry a itiiti, faaopoopo masima ma mea manogi. Falai fualaau faisua ma figota o loo tuuina i le broth mo ni nai minute ao lei o saunia. Cooled blender whisk supo, liligi i ipu ma sausau i leek tataina.

Fish supo i multivarka

Vaega: fa kalama o iʻa, e lima pateta, e tolu selau kalama o kulimi sasa, o se tasi kero, e tasi le selau kalama o saito, masima ma broccoli e tofo.

sauniuniga

Fish supo kulimi vela lava na ma kulimi. I le faaopoopo atu, fesoasoani ia i tatou lenei multivarka. O lea, ia muamua e tatau ona e maʻisua le iʻa. Ona, ma ia ave ese le paʻu, ma le tele o le nutimomoia pulp ma se tui, ona mamanuina lelei vavae le isi vaega (e teuteu ipu). broth Fish ua filtered ma tunu ai carrots, pateta ma broccoli. I se blender tuu le iʻa ma le fualaau faisua, faaopoopo le saito, liligi broth ma whisk seia oo i lena taimi, seia oo ina a puree suavaia. E sasaa toe foi atu i le ulo ma kuka fitu minute. I le taimi lea, o le supo e tatau ona avea e pei o se kulimi agamalu. O ipu uma ua liligi i ipu, pito fasi iʻa, greens ma saito.

O ni nai upu i le faaiuga

E iloa e le iʻa o le gataifale o loo i ai le tele o vaitamini, vaimū ma phosphorus, e le faatagaina ai le tino o le tausaga. Mai ai liliu mai supo kulimi e sili ona lelei, o le fiafia uma ai tagata matutua ma tamaiti. Atonu ua olo sili ona faigata i le fua o le vaega i se blender, isi mea uma ua faia e vave ma faigofie. Ae peitai, o le saunia o lenei supo faigofie tele ma iʻa mo e mafai ona filifilia e tusa ma lou tofo. Manuia le taumafataga!