Supo o mago pulou aitu porcini

Supo o mago pulou aitu porcini - o se ipu lava momose ma flavorful. Afai e te taumafai ai pea, ua e leiloa se tele i le olaga. Masani lava o le matai mafaufau recipes e "emeralds" o lona cookbook "faletupe piggy." e oo lava i le mago latou pulou aitu, ma e le na faatau ai i latou i le maketi. Afai e te foi le averse e alu ma se ato i le togavao, ona ou te fiafia e faitau le tusiga lenei.

e tatau ona malolosi ma maloloina ai pulou aitu faamagoina. e tatau ona faamama lelei i latou i le nila ma faapipii lalolagi. Fufulu le pulou aitu e le talafeagai, e pei ona o le a latou soloia lemu i luga. Oti ese le vaega faaleagaina o le aʻa, tuu le pulou taligaʻimoa i lalo i luga o le screen pe na nanizhite i luga o le paʻu. mafai ona faamago i le ogaumu, po o le la. e silisili ona lelei mo le filifiliga e gata ai ona o le fungi e sili qualitative. E faapefea ona e iloa ua latou saunia mo le faaaogaina? e tatau ona faigofie ai pulou aitu e solia ma punou, ae te le solofa.

Supo faia mai porcini mago te matua lelei, ona o lo latou manogi. E na o se vaega toaitiiti o latou i le ipu na manogi suamalie. Ae peitai, o nei e mafai ona saunia fungi ma borscht, ma sauces, ma fatuālavai mo pai. I luma o le faaaogaina, o loo latou fufui ma tunu i le vai e tasi. Ona e tatau ona mamanuina lelei soni ma faafoeina i se ipu faapitoa.

Ina ia mautinoa e mafai ona e faia i taimi uma supo mai mago pulou aitu porcini, e tatau ona e teuina i latou sao. e tatau ona faia lenei mea i se matutu, lelei ventilated ma taimi uma mama potu. le mafai ona e teuina i latou i tafatafa o le fua fou, fualaau faisua, fatu, vine, Piko ma oloa tuu fagu. Ona latou vave otsyreyut.

O lea, o le auala e kuka supo o sinasina pulou aitu mago? Ia 70 kalama o le oloa faamatalaina, 4 sprigs pasili, kaliki kelove, o se tasi matauila, 100 mililita o le uaina (sinasina matutu) teisi nutmeg, 300 kalama o pulou aitu fou, 2 tbsp. l. suauu (kulimi) 150 g o Bacon, 250 mililita o le kulimi ma masima ma pepa.

E tatau ona e maʻisua e uiga i le 150 mililita o le vai, ona tuu i totonu o le pulou aitu matutu, aveesea o le fagu mai le ogaumu, faavaa ma galo e uiga i ai mo le 15 minute. I lenei taimi, paʻu ma soni le aniani ma kaliki. Fufulu greens ma mamanuina lelei soni. Pulou aitu vavae i ni fasiie manifinifi, ma le Bacon i cubes laiti. O lenei ave se apa, vevela le pata i ai ma Fry le aniani i ai, lea e faaopoopo atu i le laau-afu, kaliki ma pulou aitu. Faʻatasi mai o le apa ua mou ese uma le vai, e mafai ona tuu i totonu o Bacon, ma ina ua mavae le lima minute, sasaa le uaina. O lenei ave le solo mago pulou aitu ma gagau i latou i se colander. Ina ua mavae lena, oti i fasi ma tuu le vaega o totoe o le vaega. Sasaa le mataupu o le apa i le vai (e uiga i le 350 mililita) ma le masima. Ina ua le ipu e oo mai i se maʻisua ma kuka ai mo le isi 15 minute. saunia le supo mai ai pulou aitu sinasina mago. ona fesili i taimi uma lou aiga e faaopoopo.

E mafai foi ona ofoina atu ia i latou le kulimi o porcini. I lua vaega o le a outou manaomia le 400 kalama o le pulou aitu paʻepaʻe fou, ipu afa o broth moa, pata (4 tbsp. L.), se ipu kulimi mamafa, polpuchka pasili, aniani ma pepa paepae eleele ma le masima.

Faamama ai pulou aitu, faataatia ese 16 fasi vavae mai le vae ma pulou. O le mamanuina lelei vavae ai pulou aitu totoe, soni cubes aniani. O lenei e tatau Fry i le pata i se ulo falai loloto seia auro. Ona faaopoopo atu i le pulou aitu, o se ulugalii o minute - sasaa i le faaunegatupe i le Malo moa. Ona faapea soni blender supo po soosoo e ala i se faamama. Ia maua se autau toe foi atu i le ulo ma kuka mo nisi pupuna. Faaopoopo le kulimi. e tatau ona faaoo atu i le supo i luga o le laulau, faatumuina i fasi pasili pulou aitu faataatia i le amataga o kuka. Na tatau ona Fry latou greens teisi i le pata. E mafai ona e kuka ma supo mai ai pulou aitu mamago, o le a sili atu manogi.

Olioli i lou taumafataga.