Sisi supo ma sisi faatinoina, o se fua lea tatou te ofoina atu i tatou pepa - ala muamua lelei ma lava momose. Ua saunia foi o tatou tina, ona i le na le maua Soviet Union le tele o oloa, lea e fiafia i le taimi nei supamaketi, ina supo mai fualaau faisua, vela ma broth moa, laced i le faaiuga o faagasolo sisi "faauo" O se isi auala sili ona lelei e le borscht masani ma kapisi supo. Ma ona faigofie o sauniuniga o le a fiafia so o se tagata - le afa itula, 40 minute, ma suamalie le faamalieina o le muamua e mafai ona aumaia i le laulau.
supo sisi kuka o sisi liusuavai
Mo le vaega o le aiga atoa, o le ae manaomia:
- o se pauna moa;
- 150 c. liusuavai sisi, e mafai ona ave ma lelei sisi tuai "faauo", ma e mafai ona le afa o le triangles pusa "Hochland";
- 150 c. araisa;
- 3-4 tuber pateta auala;
- mea manogi e tofo, pasili mo teuteu.
Muamua, saunia le broth moa: e faamama lelei maio, tuu i totonu o se apa e lava le vai, masima. Maʻisua mo 20-30 minute, ona aveesea ai le aano o manu ma lalo i le vai pupuna, o le araisa mulumulu, ma ina ua mavae le 10 minute - pateta diced. Kuka fualaau faisua ma le araisa manaomia o le saunia, e masani lava ona manaomia ai le sili atu i le kuata o le itula. Ina ua mavae le faamaoti mavae atu aso, faaopoopo le casserole aano sliced. Ina ua mavae lena oo i le taimi e tuu le vaega autu - i le tele faaiuga o kuka, e tatau ona e faaopoopo i ai kulimi sisi ma palu lelei. O le taimi lenei lau ipu o le a maua ai se matagofie lanu kulimi auro , ma le tumau manaomia. Maʻisua se ulugalii o minute, tape le ogaumu ma sasaa i vaega, sausauina le pito i luga ma greens tataina. I le ala, o le moa supo o aemaise momose ma sisi faatinoina, pe afai ua auauna faatasi ma masi. O foi mafai ona suia teisi le fua, ma faaopoopo i lau tofo zazharku o aniani ma carrots, pulou aitu fou, a itiiti kaulifilau ma isi. A faagasolo le sisi e mafai ona taulimaina ma eseese flavors, mo se faataitaiga, i le faagutu o sosisi, laau, paprika ma isi - e tofotofo, o lou ipu finagalo liliu mai na suamalie.
E faapefea e kuka supo o sisi liusuavai
O lenei ipu ua taʻua foi supo sisi i Farani, ma o le cuisine masani o se tasi o atunuu sili ona faavalea i Europa. E kuka meaai o le afiafi e pei o le cafes sili ona lelei i Paris, ia:
- 6 pateta laitiiti;
- 3 sisi faagasolo (atoa mamafa o 150-170 gr.);
- 1 kero;
- 1 lala pasili;
- se vaega itiiti o karite penina;
- mea manogi ma le masima e tofo.
Supo sisi o sisi faagasolo i le tulaga lenei ua saunia e aunoa ma mea e 'ai - e liliu mai momose, ae i le taimi lava e tasi, o se ipu vegetarian. karite Pearl lelei ma tuu faamama e maʻisua mo le 10 minute ao sauniuni, fasi le pateta i cubes ma grate le carrots i se grater masoa, Fry ona i ai le suauu o fualaau aina. 10 minute ina ua tuanai le amataga o le kuka, faaopoopo le cereals pateta, ina ua mavae le isi 15 minute - carrots. I le faaiuga fasi Tuu le sisi, faaosoina foi ma le suavai. Faia. I le tulaga mulimuli o le supo sisi Farani o sisi faagasolo e sasa i se blender e puree. O lenei ipu ua masani auauna faatasi ma croutons fou - croutons, lea e manaomia ona Fry i se suauu itiiti i kaliki. Foi, e mafai ona sausauina auauna atu taitasi i fou greens tataina mamanuina lelei. Ia mautinoa lou aiga o lona mautinoa e olioli i lenei muamua taumafataga. a talisapaia se matai le faigofie ma le vave e mafai ona e kuka lenei supo.