Tao le panikeke: fua mo a masani

Panikeke - taumafataga Rusia masani. Metotia o le sauniuniga o lenei ipu, o loo eseese tele. O nisi faia manifinifi, toetoe lava panikeke Lacy manino, o isi e sili atu tao faamafiafiaina. O loo i ai le tele o oloa i luga o le faavae o lea e mafai ona tao panikeke. E masani lava ona saunia fua masani i luga o le faavae o le susu, falaoamata ma fuamoa. Ia tatou mafaufau i auiliili nisi o filifiliga.

Le fua masani mo panikeke ai le suāsusu

faavae i luga o le ala masani o le tao panikeke:

• 100 g falaoamata;
• 300 ml o le susu fou;
• 1-2 tbsp. l. suauu o fualaau faisua ma le suka;
• 1-2 fasi. fuamoa;
• se uga o le masima.

inisinia

E faapefea e kuka panikeke? Fua e le o tuuina masani oloa faapitoa ma tuutuuga. ua na faia mea uma. Ina ia amata i le aofaiga ua faamaotiina i le falaoa e tatau ona vaevaeina i totonu o se pusa tele. Ona fai lea o se indentation laiti ma tāina le fuamoa. A itiiti vevela le susu ma le faaopoopo atu i le fuamoa. Tuu suka. Lemu ma le lemu, e faaaoga ai se whisk, sasa le vaega, e faasolosolo malie le faia i luga o le falaoamata. e le tatau ona sasaa le susu i uma le taimi e tasi, ia faaopoopo atu faasolosolo. O le paluga e tatau ona maua ai le tutusa o kulimi oona ma avea toniga. Ina ua uma ona sasaa toega suauu fualaau faisua ma le susu. Le paluga mulimuli e tatau ona tutusa a kulimi mafiafia. Ufiufi le ata pusa ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le afa itula. Vevela se ulo falai matutu. Ona tafiesea e gaʻo fasi po o se suauu masani ai (mo le faafaigofieina, e mafai ona oti le pateta, soni i fono ma fufui i le suauu). I luga o se apa falai vevela sasaa se aofaiga lava o le paluga, liliu i itu eseese e palu tutusa salalau atu ma faatumulia ai le gaogao oi ai nei. Tuu i luga o le afi ma tausia pancake mo le 1 minute. Tulaga o le saunia e mafai ona fuafuaina e faatatau i se suega mai fafo - ua teisi zapechetsya. O lenei matamata le faaeteete le pancake i le isi itu ma umia seia saunia. O lenei tekinolosi, ua saunia e panikeke. Fua mo se masani - o le auala aupito faigofie o le tao. Na pau le mea e manaomia e tinker, o se tofotofoga e faamalosia le tatau ona aofia ai lumps. Afai e te le mafai ona ausia homogeneity, e mafai ona faavaivaia e ala i se faamama po cheesecloth.

panikeke masani fua i luga o le vai ma le susu

O nisi o metotia o le kuka e aofia ai le afioaga o le a fua masani o le vai. Tatou te ofoina atu panikeke tao i vaaiga o lenei vaega.

vaega:

• saito falaoamata mamafa 300 kalama (1.5 ipu);
• 2 fuamoa;
• 200 ml (1 ipu) o le vai mafanafana;
• 200 ml (1 ipu) o le susu mafanafana;
• se uga o le masima, o se sipuni o le suka ma le ipu tasi vae tolu o le suauu sunflower.

inisinia

I le faatusatusa atu i le auala muamua o sauniuniga, iinei ni nai isi tekinolosi e palu ai falaoa panikeke paluga. Fua vai masani ma le susu e faapea. Muamua, e tatau ona tuueseese le yolks mai le whites. Sasa ma le suka ma le masima lega, liligi i le susu fefiloi i le vai, ma sasaa lemu ma le faaeteete le falaoamata vaevaeina. I le taimi lava e tasi, le faaosoina i taimi uma. Le taimi lava e mafai ona lomi le paluga le mafiafia manaomia, ia faaopoopo le sasaina whites fuamoa ma palu toe. I le faaiuga liligi le suauu i totonu o le paluga. Tao i luga o le tasi o tekinolosi e pei o lena o loo faamatalaina i le fua muamua. e mafai ona kneaded paluga Pancake i se vai ae le gata i lea o le susu panikeke e sili airy. Auauna atu e mafai ona avea se mea le ipu uma. Panikeke utu i vavae, ma le aano o manu, pulou aitu ma le sisi. Faainu i latou i le meli ma le kulimi oona, utu i vavae, ma iʻa ma caviar mumu. Panikeke - e moni lava suamalie!