Auala e Cook khachapuri i Imereti

Khachapuri i Imereti saunia se fua faapitoa, lea mo le tele o seneturi faaliliuina atu i Georgia mai lea tupulaga i lea tupulaga. Ae peitai, e le gata i tagata o lenei atunuu la e pei o se ipu sasaʻe suamalie. Uma lava, o foi le averse le tagatanuu o lo tatou tulaga e aai ai keke sisi.

Khachapuri Georgian. vaega talafeagai mo le paluga:

• falaoamata saito - tasi kilo;
• Sugar - tasi sipuni tele atoatoa;
• vai mafanafana inu - lima selau mililita;
• fefete granular matutu - sefulu kalama;
• Sunflower suauu - selau mililita;
• Kulimi margarine - limasefulu kalama;
• masima iodized - se sipuni laiti.

Khachapuri i Imereti: faagasologa paluga e palu ai falaoa fefete

Ina ia saunia le faavae e tatau ona ave se ipu enamel, liligi toe a pint o vai mafanafana inu, faaopoopo suka ma faaopoopo le fefete granular matutu. Faaoso le vaega o le aoga i ai, ona e tatau ona e faatali seia oo ina atoatoa faataapeina le oloa. Ona, o le taunuuga o foam e talafeagai e faaopoopo a spoonful laiti o le masima iodized.

Sosoo ai, o lo o manaomia se saucepan eseese e liusuavai le kulimi margarine ma e palu faatasi ma le suauu sunflower. Teisi tatau ona liligi foi gaʻo podostyvshie i le fefete ma le faaopoopo atu i le mamafa o lana falaoamata. O lea se paluga mafiafia, lea e tatau ona tuu i le lumanai i se potu mafanafana ma faatalitali mo se itula, seia oo ina ua oo mai le atoatoa.

Khachapuri i Imereti. vaega e tatau ai mo le faatumuina:

• sisi Imeretian - kilokalama afa (tasi hachapuri faaaogaina e uiga i le 350 kalama o le oloa);
• moa fuamoa - lua fasi tele;
• vai inu - sipuni tele e tolu;
• suauu sunflower - sipuni tele e lua.

Khachapuri i Imereti: o le tapenaina o le faatumuina

E taua le matauina e faapea afai e le mafai ona maua sisi Imereti i faleoloa lata ane, lea ae e mafai ona e faigofie ona faaaoga Adyghe oloa faapena. Ae peitai, i le faaopoopo i ai ona faaopoopo kneaded pata ma nisi o le masima.

O lea, a tatau ona mash vaega susu i se tui i totonu o se ipu, faaopoopo a itiiti sasaina porotini mai ni fuamoa ma palu lelei. e le tatau ona lafoaia yolks fuamoa, ua fautuaina i latou e palu i le vai ma le suauu sunflower i le faaaogaina ona lumanai mo smearing khachapuri.

faavaeina vasega

paluga fefete Sauni-faia i ona vaevaeina i ni vaega tutusa e fa, taitasi o lea e manaomia ai le afe mai le keke ma tuu i luga o le ogatotonu o le fatuālavai. keke fefiloi i luga e tatau ona ufiufi i se fasi o le faavae ma malie lomi ina ua tutusa le tufatufaina o le sisi i totonu. E faapena foi faagasolo paluga fefete uma o totoe.

togafitiga vevela

Ae e te lei tao i le khachapuri ogaumu, e tatau ona latou agalelei faagaʻoina saunia vaega tele o le lega fuamoa ma tuu lea i luga o se falai apa ma se suauu fualaau faisua sipuni tele ma auina kapeneta duhovochny mo nisi tao.

Sauni ipu Georgian Ua fautuaina e tuu i luga o se ipu laupapa mafolafola ma auauna atu ai.