E faapefea e kuka taligaʻimoa supo faaaogaina fou, aisa ma mago mea e masani

O uluai mataupu uma taligaʻimoa supo e atonu o le ipu sili ona manaomia i luga o le laulau. atonu e eseese metotia mo ana sauniuniga tasi mai le isi faapitoa o tekinolosi, e pei o le umi o le togafitiga vevela. Mafaufau pe faapefea e kuka supo o pulou aitu i tulaga eseese: pe a faaaogaina fua fou, aisa ma mago mea mata.

A fua masani

Tatou mafaufau i le vaega, le auala e faia supo. O kuka atili masani ai pulou aitu fou.

1. O le apa sasaa 2.5-3 lita o le vai, ia aumai i le maʻisua.
2. Faaoso i 0.5 kg o faamamaina pateta suavaia ma tataina i cubes.
3. Ina ua mavae pupuna, aveese le foam ma faaitiitia ai le vevela.
4. 1 ma le averesi matauila 1 soni carrots ma falai i se paluga (1 tbsp. L.), Ma pata fualaau faisua (unsalted) seia suauu auro.
5. pulou aitu fou (0.5 kg) fulu. Afai e tatau ai, ia e aveese le paʻu i pulou. e le mafai ona faamamaina ai pulou aitu Young. Ona 'oti i le afa, ona transversely i le ipu e tasi (pulou faatasi ma vae).
6. Ina ua le aumaia o le pateta seia afa vsypte i broth fualaau faisua ma saesae pulou aitu falai.
7. Vaitau i le masima e tofo ma le vaitau ma mea manogi. Simmer le supo mo uiga i ¼ itula. I ni nai minute ao lei vsypte greens tataina (0,5 pasili ma utupoto aneto) ma sisi faigata grated (100 g).

O lenei sauniuniga o le a fua masani. Mafaufau a teisi eseese auala e kuka a supo suamalie papae pulou aitu po o ai pulou aitu.

Tekonolosi Muaʻi falai

Alternatively vela supo taligaʻimoa fou ma se tulaga faaopoopo o togafitiga vevela. Aemaise lava e maua ipu flavored mai sinasina fungi. Tataina vaega tele ao lumanai ai le faatomuaga i le fefiloi broth ma fualaau faisua ma falai mata i luga o le vevela auala seia evaporation atoatoa o le suavai. Pulou aitu e avea atili manogi, ma le supo faavae suavai - mauoa. Ina ia aloese mai le maelega anoanoai, e le mafai ona faia i le faaiuga o kuka vaega cheesy. Ina ua maea uma, tusa lava pe leai lenei vaega susu, lea e aumaia mafiafia ipu, taligaʻimoa supo liliu mai lava hearty ma maloloina. Toetoe lava o le tau e tasi e faagaoioia le gaosia o aisa meaai talafeagai. Ponakomimsya tekinolosi nei.

E faapefea e kuka le supo o pulou aitu aisa?

e mafai ona tele ni filifiliga aoaoga mo kuka:

• Defrosting amata i le vevela ambient;
• scalding fungi, ma tuuina i latou i le vai malulu i le amataga o kuka supo;
• falai mamafa i le taimi lava ina ua mavae le aveesea mai le fagu cooling;
• folasaga o le pulou aitu aisa i le vai i le tulaga muamua ina ua tuanai le pupuna le broth ma pateta.

A e mafai ona e iloa, o le supo o aisa pulou aitu ma vela vave ma faigofie. Ae pe a faaaogaina mago mea mata o lona kuka taimi o le a faateleina teisi. Ae, e ui lava lenei, o le a na o le suamalie o le ipu. Lea, e faapefea e kuka taligaʻimoa oloa supo o le taumalulu?

Maʻisua pulou aitu mago

Talu mai le faatauina o mea e masani ona leiloloa uma ona susu, e tatau ona pei i freshen luga. I lenei pulou aitu mago muamua (le tele o itula po o le po) faatumuina i le vai malulu. Ona faamama lelei i lalo o le vai ma le oti, pe afai e tatau ai, ina ia sa e uiga i ni fasi uma le tele lava e tasi. O se vaega o le faaaogaina o mago taligaʻimoa e faapea e manaomia ei latou 2-2.5 taimi itiiti ifo (e ala i uluai mamafa luma pala) nai lo mo supo kuka fou. I le fufuluina o ipu lelei le tofo lava lea e tasi o le a eseese aemaise lava faatumuina ma uluai tofo. E masani lava, oloa tausisi i le sootaga i nei: 1 lita o le vai ua aveina 100 g vaega matutu. Ulufale ai pulou aitu i le tulaga muamua o le ipu. Tutusa-falai, o se tulafono, e le o faaaogaina. O le taimi kuka o le itiiti ifo i le 1 le itula.

faamatala uma recipes tuuina atu muamua i le auala e saunia se masani supo taligaʻimoa. E faapefea e kuka le pulou aitu mo mafiafia julienne, palu pateta? Mafaufau i ni nai isi oloa gaosi o tekinolosi.

E faapefea e kuka taligaʻimoa supo, pateta palu?

Manogi zhuleny pei lauiloa o ipu uma o loo faamatalaina i luga. Ae o teisi ese o latou tekinolosi sauniuniga. Le auala e faia ai le ipu a maaleale, airy ma na liusuavai i lou gutu? Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e iloa le auala e kuka taligaʻimoa supo-puree. Ia mautinoa e tetee atu i le taimi e tatau ona aiaia ai le fua. A leai, e oo lava i blender maeʻaeʻa sasa a faigata ona ausia a tumau lamolemole ma le vaega tele o le a auai ni feuiaiga. O le mea lea, pe a kuka supo, palu pateta, e sili atu se vaega itiiti e iʻu le paluga i luma o olo. Ipu a piquancy faapitoa tuuina atu vaega faaopoopo, e pei o kaulifilau, zucchini. Taumafai e tuufaatasia tele, e foliga mai e le lava talafeagai oloa - sipinasi ma sisi grated, moa ma logo pepa minced, ma isi nei ipu e le gata tofo uiga ese, ae faapea foi aoga tele ...

Filifiliga kuka taumafa ai ava malosi taligaʻimoa

e mafai ona faatau supo masani a tofo fou atoa pe a faaaogaina i lona tuufaatasiga o mea e masani eseese. E le na o le tuufaatasiga lava lena, e pei o pulou aitu mago e fou, ae faapea foi le faaopoopoina o se ipu o fualaau faisua eseese. E masani ona faaaoga foi o se broth faavae suavaia. A supo faatumau faapitoa maua le faaaogaina tutusa o fasi fungi ma aano o manu. I lenei tulaga, e tatau ona tauaveina oloa faailoga tusi e tusa ai ma le ipu umi kuka. Ma o le mea moni, so o se tuufaatasiga o vaega o taimi uma e talafeagai e faaopoopo ai se vaega tele o laau-afu ma mea manogi fou. Ia sogasoga ma maua fou, tofo o le masani ai, ipu.