Bean supo - o se kuka sili ona fiafia i le aiga

A uputuu umi o pi faaaogaina teena le faiga o meaai-anapogi. Kuka uma taumafai e faaalu e pei itiiti taimi ma pi E lē faaaogāina le ipu Skorospelka. Bean supo manaomia ai nisi taimi-mu, ae o le eseese o ipu tofo ma meatotino aoga o le oloa e aoga le taumafaiga.

Ipu mai pi saunia i soo se taimi o le tausaga, e mai le tasi seleselega i le lavelave atoa o loo aofia ai mea ia e taua i le tino o le tagata. Ae maise lava lauiloa supo pi i se umi anapogi i luma o le Kerisimasi ma i luma o le Eseta. O le tuufaatasiga o laau porotini ma māsoā maua ai le oa soups ma satiety, vaitamini ma acids amino tuuina atu ia i latou le avanoa e tatau ai.

White ma pi mumu ai le tuufaatasiga lava lea e tasi ma le tofo, ae a kuka soups faamuamua mo pi papae e maua sili taumateina lanu maaleale o le ipu uma. Afai e taua tele le vaega taimi mo le ipu muamua lago tatau pi papaʻu, lapotopoto foliga. E kuka televave atu nai lo pi vasega mafolafola.

Amata kuka le supo e tatau ona i le po muamua. O le aofaiga talafeagai o le pi (afa o se ipu), ufitia i le vai ina ia ufitia le pi i luga o se afa po o le tamatamai lima e lua, sei o taua uma e faasoloatoa ma le po i le vevela o le potu. I le taeao o le alavai vai, faatumu le aofaiga lava e tasi o le vai malulu fou e tuu i luga o le vevela maualalo. O le telegegese le pi amata ona maʻisua, o le vave o le a kuka. e masani lava ona faagasologa kuka se itula ma le afa. Afai e maʻi fulafula ese le vai, toe fao lelei le malulu. lē tatau ona vai Leki.

Afai saunia supo pi, kuka e tatau ona oo atu i le saunia atoa, pe o le a amata e tuueseese ai le atigi. Ona ua aveesea mai le vai ma soloiesea e ala i se faamama uamea po o strainer. O le puree maua e faaopoopo atu i le vai i le ua ueloina o le pi, pe afai e talafeagai, e mafai ona atili faavaivaia ma pupuna vai supo. Supo totoe masima, ma ua saunia mo le fafagaina i le laulau. Ma e mafai ona faaopoopo pupula ona tofo. I luga o se apa falai matutu Fry se ulugalii o fasi Bacon, mamanuina lelei diced po julienned. I le faaiuga o le kukaina o le mataupu o le ulo falai e tuu i totonu o se ulo o supo. pi momoe lelei supo ma croutons po toasts o falaoa i le fale.

Mo le supo averesi, e tatau ona kuka pi seia oo i le tulaga pe o totonu o se tamai undercooked. I le taimi lea, ua faataatia ai le vaega o totoe. Lua pateta, carrots ma parsnips counterfoil vavae i cubes, maʻisua seia atoatoa vela, faatumu le aufana iuga, falai i fualaau faisua suauu po o le pata.

Le masani ai, tofo velvety a pi supo ma pulou aitu. E saunia i le faiga lava lea e tasi e pei ona faamatalaina e pateta, e na o laei mo le 10 minute e faamaea ai le sosi taligaʻimoa kuka. E avea e faapea: pulou aitu matutu (lava luuga) mo le afa itula faʻasū i le vai vevela, ona lafoaia i se colander ma vavae i ni fasiie. O se tasi aniani tataina lava mamanuina lelei leai. vevela Griddle le suauu o fualaau faisua, e sili, odorless, Fry le aniani. Ina ua browns aniani, o lona suiga i se isi ipu ma faaopoopo le pulou aitu e le apa. Fry latou mo le 5-7 minute, le faaosoina i taimi uma. I le faaiuga o le falai Pan i tua i le aufana. Faatumuina o tuuina atu ai se tofo faapitoa o le supo.

O i latou o ē e fiafia polotini o meaola, e mafai ona kuka pi supo i se broth aano o manu, o tekinolosi faapena. Pi (fuafuaina: polstakana 1.2 broth L) sa muai tunu i se aofaiga o le vai i le taimi o pi saunia, toetoe lava pupuna e ese le vai. Ona le pi faataatia mai broth i se aofaiga laitiiti o le vai residual, ma ina ua mavae - o le vaega o totoe o le vaega supo. O le suavai i lea pupuna pi, aua le sasaa atu, e siitia tele masima aoga ma mataʻituina elemene mai le pi.

Afai o le taimi mo kuka pi matua leai, e mafai ona faaaoga pi sinasina apa i brine faamasima.