Fale sisi i multivarka "Redmond." E faapefea e kuka le sisi i multivarka

Fale sisi i multivarka "Redmond" ua saunia vave, ma o le taunuuga o le a tele ona manaomia ma oloa faapena maloloina faatauina atu i faleoloa. E faapitoa Na matauina ai i aso nei o loo i ai se fuainumera maoae o recipes e mafai ona fesoasoani ia te oe e fai lenei mea i luga o latou lava susu vaega granular. e mafai ona susu e faalagolago i luga o le metotia e filifilia o sisi fale, matutu, oona, suamalie, ma isi le fea filifiliga e sili atu ona talafeagai mo le tao po o le lauti masani -. O aʻe ia te oe. O le a tatou tuuina nisi recipes vave ma faigofie.

E faapefea e kuka le sisi i multivarka o iokutu gaʻo?

E leai se mea lilo o lenei oloa ei ai le tele o elemene aoga Lolomi, e aafia lelei le tulaga o lo tatou ivi, lauulu, fao ma isi. O le mafuaaga lena ua fautuaina sisi le na o fale e faaleleia ai lo latou soifua maloloina ma faʻamalūga.

O lea la, tatou te manaomia:

• iokutu gaʻo maualuga - 1 L;
• masima lelei (e mafai ona e faaaogaina le suka) - faaopoopo e tofo.

faagasologa o le sauniuniga

Fale sisi i multivarka "Redmond" ona iokutu ua na o se afa itula. E tatau foi ona taʻua o le maualuga o le faamalieina i le gaʻo o le inu le susu, o le oloa sili granular maua i le outlet. O lea, o le tasi le lita 4 pasene kefir tuuina mai e uiga i le 200 g o le a sisi sili ona momose.

Mo le sauniuniga o lenei e tatau ona liligi elemene i le oloa e inu le susu ipu, ma ona faaopoopo a itiiti le masima po o le suka, moeiini mau le tapuni ma faia porridge susu polokalama mo le afa itula. Ina ua mavae lenei taimi i le gaʻo iokutu e tatau ona vaevaeina i whey ma curd. E tuueseese mataupu oloa masoa Multivarki tatau ona faamama e ala i se gauze eseese vaega. Ona, ua avea ma se ituaiga o taga (i totonu o curd) ma sa taofia i le a faataatia ese tulaga mo ni nai itula. I le taimi lea ua faaaluese le whey, ma tuua ai i le taga ua saunia e aai sisi fale.

Auauna atu e manaomia lenei oloa i le laulau, faatasi ai ma kulimi ma le suka oona.

Laasaga ma lea laasaga sauniuniga o sisi fale i multivarka "Redmond" o le susu

sisi fale ua faia i luga o le faavae o le mea inu le susu, o le liliu faaleagaina ma sina susu. O oloa lelei mo meaai meaai ma le pepe. I le ala, serum, faia o se taunuuga o le sauniuniga o le sisi, e le fautuaina e liligi, e pei ona faavae i luga e mafai ona tao le panikeke sili ona suamalie, keke lauolaola ma le areto suamalie. I le faaopoopo atu, o se sui o le sua o le itupa vaivai e masani ona faaaoga e avea o se kulimi, faaleleia paʻu tulaga ma fōliga.

A e mafai ona e iloa, o le curd i multivarka "Redmond" liliu mai e le gata suamalie, ae faapea foi aoga i itu uma.

O lea la, e tatau ona tatou saunia e pei o se oloa:

• gaʻo susu fou maualuga - 1 L;
• mafiafia kulimi oona (e mafai ona a itiiti lagona tetee) - 3 sipuni tele.

Saunia oona

O lea, o le auala e faia sisi i multivarka mai meainu gaʻo susu? Muamua, e tatau ona tatou faia iokutu aiga. Ina ia faia lenei mea i le po i luma e tatau ona e sasaa le susu i se ipu fagu ma ona faaopoopo atu i ai ni nai spoonfuls o kulimi oona ma palu lelei. Ina ua mavae lena, e tatau ona aofia ai le fufuluina o ipu ma le tapuni ma tuu i se faasoloatoa ma le po mafanafana. Lenei vaitaimi puupuu o le taimi ua lava ina ia mautinoa e faapea o le mataupu o le fagu atoatoa lagona tetee ma liua i iokutu. Afai e manaomia, o le kulimi oona i totonu o le susu e le mafai lava ona faaopoopo (aemaise lava i le tau vevela). Ae afai e te filifili e faia sisi i le taumalulu, e fautuaina pea le oloa fai e faaaoga, e pei ona e aunoa ma, o le a toe i ai le faagasologa o le fermentation o le susu.

Ina ua uma a mafai ona saogalemu faagasolo meainu susu mafiafia fefete i lona togafitiga vevela.

Le auala e faia sisi?

Fale sisi i multivarka "Redmond" i le saunia o le fua a itiiti umi nai lo le lomiga talu ai. Ina ia faia lenei mea e tatau ona sasaa inu susu ua fefete i le ipu o le masini, ma faapipii i le faiga faʻavevela mo le 60 minute. Afai ua maea le taimi lenei e le o na tuueseeseina lava serum, ua fautuaina le taimi nonofo i le polokalama lava e faateleina ai e se isi afa itula. Sosoo ai, o le uma e tatau ona atoatoa sasaa oloa i le gauze multilayer ma tautau le taga ma faatalitali mo le faavaivaia ai atoatoa o le suavai.

Ina ua mavae lenei togafitiga le curd i multivarka ( "Redmond 4525" po o se isi fesuiaiga) maua teisi susu. Ae peitai, afai e tuu i lalo o le sauaga ma tutu i lenei tulaga mo e uiga i se aso, maua faʻaeteetegatā ma dryish le oloa susu.

sisi fale fua ma kalisiu

Ina ia saunia sisi i multivarka "Redmond" ma kalisiu, e talafeagai e faatau mai:

• gaʻo susu (e mafai ona avea teisi oona) - 1 lita;
• kalisiu chloride - 2 ampoules.

Sauniuniga o curd masoa

e le o le tele eseese Technology o sauniuniga o se oloa mai le lomiga talu ai. O le faaaliga e taofia ai na - o le faaaogaina o le fualaau faasaina. O lea la, e tatau ona sasaa susu gaʻo i se ipu Multivarki ma faaopoopo atu i ai kalisiu ma palu lelei. Ina ua uma ona e manaomia lenei masini faaeletonika umukuka e tuu i ai le faiga tineia mo le 40 minute. Faatalitali mo le faaiuga o le polokalama, ia mautinoa ua oona foi le susu. Afai e leai se mea e faateleina ai le taimi gaosi. Ina ua mavae le faaali mai o le tuueseeseina serum totonu o le ipu e manaomia e lafo ese i se gauze fufusi ma faatagaina e faaalu le suavaia uma. E le gata i taga curd ua tautau i luga o le ipu ma tutu i lenei tulaga mo le tusa ma le lua itula. ua saunia suamalie oloa granular e aai ai!

iokutu sisi

e lē eseese le fua mai le auala o loo faamatalaina i luga. Ina ia saunia e tatau ona fefiloi curds i se lita o le susu gaʻo spoonfuls ni tele o iokutu, ona faamafanafanaina le vaega tele i multivarka (30 minute) ma tausia i le vevela o le potu mo le tolu itula. Ina ua mavae lenei taimi e tatau ona toe faia le vevela o le meainu susu. Aua ua fautuaina lenei meafaigaluega umukuka e faatuina i le faiga tineia mo le 40 minute, ina ua mavae ai le crud e tatau ona taʻotoʻoto i cheesecloth ma faaalu ese uma le suavai.