Fish i le masima i le ogaumu - fua

Tamaitai uma e housewives lelei, faafitauli masani o le saunia o se taumafataga o le afiafi suamalie. E le afaina le mea o le a avea ma meaai o le afiafi - ma le aiga po o se aso malolo i le tele o malo. O lenei faagasologa e manaomia ai le tele o le taimi ma taumafaiga. Ma ina ia o mai i luga ma se ipu o le a faateʻia ma le fiafia uma, o se taimi umi tele. I o tatou taimi, pe o le taimi lava lea e tasi categorically le lava, o loo taumafai tagata uma e maua ai le recipes faigofie. O se tasi o filifiliga - Ua kukaina o iʻa i totonu o le masima i le ogaumu.

O le tulaga lelei o le kuka i totonu o le ogaumu

E oo lava i aso anamua matauina le taumafataga Rusia atunuu mo mauoa ana, tofo atoa-malolosi, faasaoina ma vitamini sauniuniga. O le mea moni o loo kuka meaai uma i le ogaumu Rusia, e languished meaʻai i le vevela maualuga, e le tunu po tunu. faapitoa sau taumafataga, viia nei ipu ese mai se ogaumu. Sa latou talanoa i lo latou nuu, o le Rusia tagata mai le oloa sili ona faigofie ma ia tausaafia pulea e saunia se taumafataga o le agavaa o tupu.

I le lalolagi i aso nei o loo i ai se isi i le ogaumu - lenei ogaumu. E toatele housewives matauina o mea uma ua vela i ai, o le tele ona manaomia nai lo se apa e masani ai. O le isi faaopoopo ogaumu - faigofie o sauniuniga, faaola taimi. E tatau lava ona tuu le vaega i totonu o le falai po o le ulo. Faaosofia ma liliu e leai se mea, e na o nisi taimi tepa atu i luga o le faagasologa. Aisea e le na o kuka i le ogaumu! E oo lava i le oloa e sili ona faigofie, o le pateta lava lea e tasi, o le liliu mai o aemaise momose. E toatele pauu i le alofa ma se iʻa i le masima i le ogaumu. O le fua o ana sauniuniga e matua faigofie, ae o le ipu liliu tofo mafaatusalia.

Mo i latou oe ua fefe e soona

O le tele o tamaitai, i le faalogo o lenei fua, ua latou fefefe e faaaoga i le faatinoga, e pei ona popole soona. O le mea moni, e faigata ona talitonu ina ua kuka i se aofaiga o le masima o se ipu e lē liliu māi. O le mea e faapea o le masima e le manatu faapito i totonu o le iʻa, e faatamaoaigaina ai i le tupe o le puao o le sua. Fish i le masima i le ogaumu avea manino e manifinifi, ma liua le aano o manu suasua ma alofa. Ia, taumafai ma faataitai? Saunia e amata ai se iʻa i totonu o se atigi masima. O lenei iʻa i lalo o le masima i le ogaumu.

Saunia iʻa mo tao

Ina ia mafai ona tuu ai e le iʻa i le masima languish aluga i le ogaumu, e tatau ona lelei faamama. Ia a kilo o le sili ona fiafia e nofo ai o avanoa o le gataifale, e sili suauu, e maua suasua. e mafai ona avea lenei ma a Bass sami, samani, bream, mackerel, samani, ae le itiiti ifo i lena, ae o taimi uma i lona ulu.

Oti le fins, sasae tatala le manava ma aveese le insides. Loʻu iʻa ma amata ona faamama mai le fua. O le mea e nafa ma le matautia. Faaauupegaina oe lava i se naifi maai, e mafai ona e fai matatioata (ina ia aua nei lavea o le fua i le mata). E faigofie ma le saogalemu e faamama ese le fua lalo o le vai, o le a faaitiitia ai le avanoa e maua i mata.

Ave le iʻa e le iʻu, o le itu maai o le naifi vaega laiti o eleele amata le faamamaina - mai le pito i luga (o le siʻusiʻu) i lalo (i le ulu). Ie le faamamaina e tatau ona faia e faasaga i le tuputupu ae fua. Tausia lima, lea o loo i ai se avanoa e afaina.

Pe a tumau fua uma e ese mai i lona lē e ona, faamama iʻa lalo o le vai malulu tamoʻe ma tuu i luga o solo pepa i faʻasū aʻe susu tele i ai.

Afai e te matua fefe o le a liliu māi le iʻa i totonu o le masima i le ogaumu, e le mafai ona tuua le fua. Ae i le tulaga lenei o loo i ai e leai se vaega pito i luga crispy, ona maua uma e aveesea ai le paʻu. e le o talafeagai fua mo le taumafaina e tagata, e faigata ma maʻai.

O loo tatou sauniuni a "atigi"

O se tasi kilogram o iʻa manaomia se silia laitiiti ma se kilogram masima. Ia le sili ona tele, masima taugofie ina ua uma kuka ona ua tiai nei. Solia fuamoa moa tetele e lua, tuueseese le yolks mai le whites, whites, palu faatasi ma le masima. Faatasi ai ma le tipolo lua Maua paʻu, faaoso ai i le vaega tele e mafua. E tatau ona vaai i se mea e pei o se faapipii mafiafia maʻaleʻale, pe afai e te manatu e le lava le faapipii pea e le aunoa lenei mea, e mafai ona e faaopoopo atu isi porotini.

Kukaina o iʻa i se "atigi"

Tuu i luga o se pepa alumini tao, o lenei pepa alumini salalau faapipii afa tutusa o masima. Tuu le iʻa i luga o le aluga, talu ona amata lana manava ma le aneto, ma pasili. Ufiufi le "palanikeke" o le afa lona lua o le faapipii. Taofia ai i so o se tulaga, e le aofia ai, e mafai ona mafua ai overdone. ogaumu Preheat e lua selau tikeri, tuu ipu tao. mo le taimi kuka e mafai ona avea i soo se mea mai le afa itula i se itula - e faalagolago i luga o le tele o le iʻa.

Le taimi lava e caked le iʻa, e tatau ona faamama o crusts masima. O lenei momoi mea e mafai ona fai si faigata, taumafai muamua e aveese ai i se tui ma naifi. Afai e te le galue, ona ave se umukuka samala ma paʻi lemu le "ofutau". Atoatoa ona aveese loa lava le iʻa, auauna atu i ai. Fish tao i le masima i le ogaumu o lea o le a avea o se faatumutumuga moni o le laulau. Talitonu mai ia te au, o lenei fua o le a outou fai atu i uo uma! Aua e te faasoa atu, ia tuu atu lou lilo laitiiti.

Fish tao i se umu i masima: fua lona lua

I le tulaga muamua sa itiiti zamorochitsya. O le toatele e pei o le fua lona lua ua mafua ona o le faigofie o le sauniuniga. Fish i le masima i le ogaumu, i le mea o le a na saunia leai se talavai, e liliu atu i taimi uma i fafo suamalie ma suasua. Ina ia faia lenei mea, e le tatau na saunia se iʻa ma le tele o le masima. Faatau mo lenei faamoemoe kilokalama lua (i le iʻa kg) le masima, pe afai e soona taufaafefe, moeiini lea o ou mata! Mai e le faamamaina viscera iʻa, na vavaeeseina le fins, le fufuluina fua (pe afai e te le manaomia se momoi). Pei o le tulaga muamua, ave o le ulo ma salalau atu i ai le pepa alumini. I luga o le pepa alumini lisi i le masima o le senitimita vaega. O le iʻa e le manaomia obsushivayut, nofoaga susu i luga o le masima, sausauina i luga. O le a? E saʻo, masima. Afai e le fia nofo i luga o le iʻa ma le usiusitai, o le a itiiti susu. I lenei pepa, e auina mai e le iʻa i totonu o le ogaumu, preheated e lua selau tikeri mo le afa itula po o le fasefulu minute. Ina ua mavae le kuka, aveese le iʻa mai le umu, ia e aveese le masima. O le mauaina o le taimi e sili ona lē lelei - aveese le innards. Vsporov manava, aveese le entrails. ua saunia iʻa i le masima i le ogaumu mo le tuuina atu i le laulau!

O le a fafagaina lenei iʻa?

O loo i ai uma ona o se mataupu o le tofo. E mafai ona e auauna atu ai ma pateta palu, pupuna araisa po o risotto. Fish i le masima i le ogaumu blends moni lava i le lelei ma salati fualaau aina. Salati le tatau ona mayonnaise po o kulimi oona, ma fualaau faisua na po o le suauu olive. le a faaatoatoa ai le uaina Red le tofo lelei o lenei iʻa.

kuka silisili Motugaafa

E faapefea e faavela ai iʻa i totonu o le masima i le ogaumu, tatou te malamalama i ai, ae ua latou lē aoaoina ai nisi o togafiti kuka! Le a tatou le maua se mea, e faitau fautuaga i le auala e faia ai le ipu atoatoa.

1. E faapefea ona ou iloa ua saunia le iʻa?

I le sauniuniga o iʻa i se masima o se tasi o le recipes lua tuua le ulu iʻa e le o ufitia i le masima. E tusa ai ma le mata e mafai ona iloa ai le saunia. O le mafuaaga lena i le amataga na tusia e tatau ona i ai le ulu e aunoa ma le toilalo. Ina ua sinasina le mata - ua saunia le iʻa. E atoatoa propeklas, e foliga e aai ai i latou mou mata!

2. Ina ia tuuina atu i le ipu a le tofo tulaga ese.

ua tuufaatasi Fish i soo se ituaiga ma le tipolo. sua Lemon faaopoopo tofo, tuuina mai e le ipu a le tofo faapitoa ma e tulagaese lona aoga. I luma o le auauna atu, liligi mai e le iʻa ma le sua o le tipolo.

E i ai tagata e le fia tipolo, oi latou o allergic e citrus. Le mea e fai? Ia taitasi sasaa malo lava se fasi o le sua. Ma e tuuina atu onomea ipu pe a auauna atu, faaaoga aogā fautuaga: i totonu o le apa pe a taoto le tele o iʻa tao tipolo (atoa), e pei malo faamoemoeina. Ia latou tao faatasi ai ma le iʻa. Pe a faaaogaina e sui auai taitasi o le tausamiga tuu i totonu o se ipu le tipolo (tuu i le faitalia, o le mea moni), faia lavea i latou. avea le tele o le sua o le tipolo tao e mafai ona latou na liligi mai e le iʻa. ua faaeeina o ia i se tulaga ese tofo, vaitamini ma le tofo. O le mea muamua. Lona lua, o le tasi le fasi teuteuina i le tipolo tao iʻa pe a le tuuina atu o foliga matagofie, atoatoa ma le mauoa!

Faataitaiga, o le tulaga lamatia e faasoa atu i isi recipes taitasi. Tagata uma olioli lou taumafataga!