Kapustnyak sauerkraut. Kapustnyak ma Millet: a fua

I totonu o le vasega muamua i le Union muamua lauolaola supo, borscht (e aofia ai meamata) ma asa matua. Ma si tonu galo kapustnyak sauerkraut po fou - o faamatalaga lenei. Ae le faapea ua leva lenei ipu o le e oo lava i meaai faleaiga. Ma leitioa: a ni auala eseese e kuka ai, le tomai e diversify le "supo" vaega faaopoopo, tofo suamalie, aoga ma satiety ai ia tuu atu muamua i luga o le lisi mo le tele o seneturi e tele, e oo i mea e fiafia cuisine fafo ma tausia lagolagoina e oo lava i taimi o aoao dietizatsii. E faapefea e kuka kapustnyak, ia manatua pea e tagata. Ma naunau e faasoa atu retseptikom, pe afai e te manao ia fiafia.

Kapustnyak masani

Filifiliga mo lona foafoaga - o se seti tele. E recipes mo aso meatless, o loo i ai i Skoromniy. E sili gaʻo, ua toetoe lava Diet. Ae oo lava i le kapustnyak faigofie Polish po Ukaraina - ipu momose ma agavaa o le mafaufau. O le faagasologa e amata i embodiments broth. Masani ua vela i fasi puaa. Fa kalama o aano o manu ua faataatia i le vai malulu; e maʻisua - Ua faaaluese le broth. Sasaa vai fou, ua vela fasi puaa seia oo ina vaivai, ona ua aveina atu ma vavae fasi talafeagai, ma ua filtered le broth. Vaegāʻau (tele), e tulei choucroute e le brine, tataina ma stewed. Ina ua lē liliu mai nai matutu, o nisi taimi lemu sasaa le broth. Aniani, pasili aʻa ma carrots vavae i ni fasiie, pripuskayut i le pata seia mu malamalama. Liligi a falaoamata falai sipuni eseese. tataina mamanuina lelei afa aniani ma frays tolkushkoy ma se fasi sliced Bacon, fasi lua o kaliki ma se sipuni tele greens tataina. na muamua faatofuina le broth cubes pateta tolu ao maʻi fulafula - kapisi, falai ma milimili faaopoopo Perchina oona, sliced i faalavalava manifinifi. Ina ua saunia kapustnyak sauerkraut, ua sasaa i le ipu, ma tuuina atu i ai se mea e 'ai kulimi ma aveina atu i le laulau.

Kapustnyak Zaporozhye

e ese le fua mai le tasi talu ai, e ui lava ei ai a tele mea e tutusa. Sauniuniga kapustnyaka i le amata Zaporozhye ma zazharki, o le taimi lenei e mai le pasili aʻa, parsnip, aniani ma seleri. Nai lo le gaʻo ave Bacon - ulaula ma peppered lona ituaiga. e faia Hamo e ala i se aano o manu grinder ma tolchetsya ma green pasili ma aniani. I le faaiuga o le vaega tele faaopoopo atu i le karite - Ua saunia o se kapustnyak ma Millet. Ina ua broth ma fasi faatietie leisi pateta maʻi fulafula, na te faataatiaina sauerkraut (e le muai faatatauina i so o se auala), falai, Bacon ma Millet, masima ma mea manogi. E toe avea ma kulimi oona.

povi Kapustnyak

Iinei, e matua eseese le faasologa o amioga. O le eseesega muamua - kukaina umi aano o manu ona ua aveina povi. O stew lelei mai ai - o se tolu o le a kilogram ma le afa i le lita e lua; A malu le mea e 'ai, o mou ese maualuga suavai, o le a tatau ona pito e oo atu i lona tulaga muamua. Pe a oo mai i le sauerkraut kapustnyak lumanai a toe maʻisua, e faataatia ai se vaega toaitiiti lelei moni kapisi ma carrots vavae i fasi. Le taimi lava carrots faamaluluina, faaopoopo tolu cubes o pateta. Kapustnyak seia toe maʻi fulafula supo, seia falai translucent i ai le suauu o fualaau faisua sliced ulu aniani. O le ulo falai faailoa. Ma toeitiiti lava i le taimi lava - o se ulugalii o le sipuni o Millet. Ina ua mavae le sefulu minute o pupuna, pe a kapustnyak sauerkraut taimi e aveese mai le ogaumu, ua flavored i laau-afu - ui fou, mago le itiiti ifo - ma e mafai ona e valaau atu i le meaai.

Kapustnyak taligaʻimoa

A o le faavae o le faaaoga a decoction o le taunuuga o le "tuliga filemu". Sili, o le mea moni, fafie, e oo lava i aisa po o mago, ae faapea foi ma pulou aitu ma pulou aitu kapustnyak mai tele. Afai ei ai se masini faamago, e le lava e ave le afa o se ipu; o le a manaomia fou a pauna o pulou aitu. ua vela i latou, aveese mai le skimmer ma oti, pe afai e tatau ai, ma le "supo" ua filtered. Vaega o le tafe atu i le sauerkraut (700 kalama), ua sasaa i le spoonful lava le atoatoa o le suka, ma o le vaega autu o stewed seia alofa. Ua falai carrots seleri, pasili-aʻa, aniani ma parsnip (Fua Faatusatusa - i lau faitalia). O le vaega autu o le fasi decoction lafo lima pateta sliced, ina pupuna - pulou aitu, kapisi ma zazharki. Cook teisi seia vela ma auauna atu na sausau i laau-afu tataina, ona i luma o tatou kapustnyak ma pulou aitu i se lomiga faalagolago. Ma e leai se kulimi po mayonnaise oona e le talafeagai.

Kapustnyak pi

O le isi auala e saunia ai mo le kapustnyak tagata anapogi po vegetarian. Iinei, ae le o le broth faaaogaina broth pi. polstakana pi susu mo le fa itula i le vai malulu ma tunu ma softness ina ua mavae ai le pi o skimmer aveesea. I pupuna "supo" ua faailoa pateta - i luga o le ulo e ono le lita o le a manaomia e uiga i le valu. Mo lenei fua, o le tubers ua vavae si fasi tele. A kapustnyak maʻisua sauerkraut, saunia faatumuina o aʻa pasili, carrots, aniani ma faapipii tamato i ai le suauu o fualaau aina. I tutusa, mate ma se sipuni suka dosypaniem sauerkraut, teisi itiiti ifo nai lo le tasi kilogram. O le a na o maua e faafesootai ai le mataupu o pusa uma: zazharku, kapisi, pi - i le 'apa aotelega, vaitau i le masima ma le vaitau - ma e taʻua o le aiga i le laulau.

Cereals i pisinisi

Kapustnyak ma Millet i le faataitaiga o le Zaporizhzhya fua tatou taumafai. Ae na faapea mai i le avea ai cereals tatau ona galue Millet na? O le a tatou taumafai isi e fiafia cereals, e pei o buckwheat. O le broth e sili e kuka le povi, e mafai ona e oo lava i fafo o le ivi. Kero, pasili aʻa ma matauila-fola faataatia i luga o le tulaga o le broth kuka ma tiaʻi ai lea. Toavalu kalama o sauerkraut stew ma oomi ma le lua sipuni o le gaʻo ma le afa ipu broth i le alofa mulimuli. A ipu buckwheat teisi tunu matutu; mai ai i le ala tulaga pupuna gruel. Sam kapustnyak Sauerkraut o le a maua e ipu: tuu le vaega autu, ua sasaa ifo e le broth; e mafai ona tuu Porridge totonu o se pesini, ma e mafai ona tuuina atu eseese.

mea e 'ulaina

O le isi kapustnyak ma pulou aitu, o faatosina mo le alolofa i le ipu solo le manogi. O se tasi-vae-tolu o kilokalama o aano o manu ulaula (talafeagai ma moa) ma le tolu faaputu sipuni o mago faatumulia ai pulou aitu o le vao i se afa lita o le vai ma kuka seia saunia faamagoina. A lona tolu o le a kilogram o kapisi eseese stewed seia filemu. gaʻo Minced faataapeina i se skillet; e tunu aniani tataina. I le aapa liligi a Satani lelei falaoamata sipuni. O le broth infused kapisi, faaopoopo falai, faaopoopo le pulou aitu (saito), ma greens tataina (filifili matai ma sili atu). ua 'aina talavai e kapustnyak sauerkraut ma se alii talavou pateta tunu, faatoai atu i luga o se ipu eseese ma sausau i Bacon falai. Traditionalists mafai ona tipi ma sasaa i le supo i luma o auauna atu.

Kapustnyak o Hutsul

O le isi rehash i "kapustnyak ma Millet", ae o lenei ua ave groats karite. A lona tolu o le a kilogram o kapisi stewed ma tamato faapipii ma atonu broth (lona amataga i lenei tulaga e le afaina - e mafai ona ave ma moa, ma puaa, ma povi). A lona tolu o se ipu karite pupuna tutoatasi, ma pulou aitu - fou (e uiga i se tioata) po o le mago (2-3 sipuni) - i se broth saunia. aniani Passer chive sipuni i falaoamata i margarine. O se tasi-vae-tolu o le laau cervelat (150-200 kalama) tofi i ni fasiie. vaega saunia uma faatasi, sasaa le broth ma maʻisua mo ni nai minute. I le maeʻa supo kulimi oona, ma laau-afu ua ofoina.

Kapustnyak i multivarka

Umia o sea meafaigaluega umukuka faamanuiaina e mafai ona kapustnyak kuka sauerkraut anapogi, momose ma effortlessly. O se tamai fasi puaa vavae i fasi, aniani - sikuea laiti, carrots - julienne. Ua tumu le ipu i se vaega itiiti o le suauu o fualaau faisua, faaopoopo sliced atoa faaopoopo kalama e fa o sauerkraut. E faagaoioia faiga tao; ao le faaosoina o le mataupu o le tunu e uiga i le itula e tolu. Ona faaopoopo Millet polstakana (po bulgur) cubes o le tolu po o le fa pateta, masima; tumu i le vai - e faapea e le taunuu i le tumutumu o le tamatamai lima, ma masini itula aofia ai i le faiga faamalieina. I le tele faaiuga ua sasaa greens ma - pe afai e mananao - manogi filifilia. Fafagaina ipu (masani ma masani) ua tuuina atu faatasi ma le talosaga i ai o oona kulimi ma laau-afu.