Kebab - o le a lena? Le auala e saunia, o le a e tuuina atu?

O le a teena flavored fasi aano o manu, falai i se afi tafu? E faigata ona teena e se anagata, aemaise lava oloa aano ili nei. I atunuu i Sasae Tutotonu, nai lo o le saunia kebab kebab ipu itiiti ifo appetizing. Le a le mea e ma mea ua mautinoa le tele o tagata iloa.

E tatau ona matauina e matuā faatumauina le meaai i sasaʻe i le kuka Rusia. Toeitiiti lava ofoina menu faleaiga uma lenei ipu i faauigaga eseese, faatasi ai ma le faaopoopoga o fualaau faisua ma moa. O le mea moni, ua mamao nei fesuiaiga mai le ipu kuka masani, ae tele momose ma agavaa mo se taumafataga celebratory.

Kebab - o le a lena?

o le a le musu e leai se tasi manufeai se vaega lelei o grilled "sausages", kuka i luga o le tunupaʻu. meaai Sasae - sausages pupula ata, e na sili atu ona aoga ma faalenatura. Lauiloa i le atunuu Tutotonu Asia ma le Caucasus North. Faitau anagata i Armenia, Tatarstan, Ukraine ma e oo lava i Rusia.

Masani, ua saunia le ipu e aumaia mai le tamai mamoe, po o le ae toe foi mai. Mo juiciness tatau faaopoopo kurdjuchnyj gaʻo. I lenei tulaga, ua noatia le aano o manu e olo, e pei cutlets, vavae lona faapitoa toque toi. Ona tuu lea o le vaega ma tubes pepa ua e tasili i skewers.

E le faigata ona recreate le ipu i le aiga, e faaaoga ai se ogaumu po ogaumu Holani. Le mulimuli i le tulafono ma subtleties tuusao, o le a saunia se oloa moni kuka, lea o le a taufetuli salivating. O lomiga tele recipes suamalie o le a fiafia ili o mea kuka.

Kebab i puaa minced i le ogaumu

e faigata tagata o Nofoaga i Taulaga e maua i le tamai mamoe faleoloa i le fesootaiga ma le ofo e faaaoga i fasi puaa. Filifili mea e 'ai fou, le faaleagaina ma le aisā. suilapalapa atoatoa po o le fuaiupu lau. Suite o oloa:

• a pauna i puaa;
• mutton gaʻo - 50 kalama;.
• aniani - 350 gr;.
• tipolo;
• lala fou o aneto.

Mea manogi: a uga o Koriano, o se tuufaatasiga o mumu ma pepa uliuli, ma hops-suneli, Zera ma le masima.

faʻatonuga

Ina ia kebab i puaa maua suasua, faaopoopo le gaʻo kurdjuchnyj. fasi muai liu aisa ma grate i aano o manu tataina (ese mai le ata tifaga ma ivi). aniani Shinkuem ma le aneto, e mafai ona vavae pasili. Sui le workpiece e fatuālavai. O le vaega tele atoa o loo lisiina mea manogi tuu, oomi le sua o le tipolo.

E tumau pea se fefiloi lelei minced e lima, ina ia avea o ia ma viscous ma homogeneous. Ufiufi ma pipii ata tifaga, tuu i se cooler mo le afa itula. Ina ua uma ona faatalitali mo se vaitaimi taimi, amata ona fausia "sausages", taimi dipping le lima i totonu o le vai i mea e 'ai ua mulimulitaia ma pipii faatasi faigofie.

I le tulaga o minced liliu foi suavai - faaopoopo le falaoamata. ua e tasili vaega taitasi i skewers ofe, ua mavae atu i se pepa o tao ufitia i pepa alumini. Seti le ogaumu i 180-200S, tao mo e uiga i se itula. A o se tasi itu o le "sausages" browned, e tatau ona liliu atu i propekaniya tutusa.

le a fiafia i se taumafataga o le afiafi suamalie lou aiga po o le malo. I le faaopoopo atu, o loo auauna atu meaai sliced fualaau faisua fou, pupuna pateta, le tele o greens. Feutagaʻi ai ma se eseese sauces.

Minced povi i se ulo falai

Aua e te tuu ese e ala i lenei auala e le masani ai o sauniuniga, i le tulaga o le tofo, e le faatauvaa. Faaolaina juiciness, agamalu ma ona lelei taua. E tumau pea le tulaga mo le filifiliga o oloa. Tatou te manaomia:

• kilogram o povi (fillets);
• e uiga i aniani auala e fitu;
• le utupoto o cilantro ma pasili;
• 10 kalama o barberry mago, oregano, ma Rosemary;
• masima, pepa, tipolo sua - e tofo;
• lavash Armenian.

Optionally, e mafai ona faaopoopo atu le tele o mea manogi ma seasonings mago, e aofia ai Basil, ginger ma mili. O le mea autu - e le soona ai, e ese mai o le a outou le maua ai le tofo o aano o manu.

sauniuniga faalapotopotoga

Ina ia amata, e saunia ai vaega uma mo se kebab. Mea e ai, ma le auala e kuka na faamatalaina i luga. Aveese le pepa alumini mai le povi, oti i vaega (e pei ona i barbecues), e faaopoopo le grated po tataina aniani ma uma mea manogi. Mamanuina lelei shinkuem ave green salalau i le fatuālavai.

Ave se laupapa vavaeina, ua iai sina vai, ua avea ma taavale. Fry oloa i se apa i luga o itu uma e lua seia oo se momoi manaia. Tausia kebab umi e pei ona matutu le ipu. E tumau pea afifi "sausages" i le areto Pita, masani i mama aniani. Auauna atu ma le sosi tamato.

Minced moa i se aneto laau

I le aluga o tausaga, faatino suiga tele ua fua meaai, ae o lenei mea e le o avea le leaga. Mo i latou o ē e fiafia ipu meatless, matou te fautua ai le faaaogaina o moa. nutritionists moa aano White faamaonia o le, e ese le tofo maaleale, maualalo i cholesterol ma calories. Ae e te lei kuka kebabs, e tatau ona asiasi atu i le supamaketi ma faatau le oloa nei:

• a pauna moa;
• o so o se sisi o le 50% gaʻo - 100g;.
• pepa - 2 pcs;.
• lua aniani;
• vai minerale - 50 ml;
• lala fennel.

Mo le tofo ma le tofo i le pupula ave masima kaliki, pepa uliuli, oregano. Foi aua nei galo e uiga i le lala aneto, o le a galue e avea skewers.

Walkthrough

E tatau ona matauina e le fillets e le manaomia ona ma tuua i mincemeat, e pei ona o le a pau i le faaleleia. Soni le moa i vaega fasi, faaopoopo tataina aniani, pepa suamalie, sisi grated, meaai. Ona sasaa le faamaoti le aofai o le vai minerale, lomi le paluga. Ufiufi i se solo po o se ata tifaga - tuu i luga o le afa itula i le malulu.

A tatou fatuālavai "talafeagai" promoem lala fennel. sculpt lima susu patties faatafafa mai le mea e 'ai moa cooled, faalelei e tasili i luga o laau aneto. roll Optionally i semolina po breadcrumbs. Tatou te faataatia ai le uma "skewers" i se mamao e tasi mai le isi i luga o se pepa o tao. Tao mo 20-30 minute. Ina ua auauna atu, e teuteu i laau-afu fou ma auauna atu fualaau faisua. taumafataga o le afiafi suamalie ma se paʻi o le East manumalo se gourmet.

Kebab i le tunupaʻu

E le faigata Kebab e saunia ai oe ina ua e iloa subtleties uma o kuka, e tusa lava po o le a le ituaiga o aano o manu o loo e faia ai. I le ala, auauai uluai ma masani ai o le fefiloi aano o manu. O le ipu e tuu ai i luga o le malala, Aerogrill, tunupaʻu, ogaumu ma e oo lava i se ogaumu Pou. Le onosai ma le tomai, o le a ofo i le auala e faigofie ma le faatauvaa recreate i lou lava umukuka tausamiga sasaʻe. vaega e tatau ai:

• tamai mamoe pauna (i tua);
• gaʻo o siʻusiʻu - 100 g;.
• ulu e tolu o le aniani po o aniani mumu;
• lala pasili;
• fulu o green aniani;
• sprigs lua o Basil;
• pepa uliuli, masima.

faagasologa o le sauniuniga

Faamama tamai mamoe vavae ese mai le ivi, e talafeagai mo le broth. Oti i vaega laiti, e soosoo le mea totoe, vaitau ma uliuli pepa ma le masima. Vaa "malologa" i le pusa aisa mo le afa itula. Tatou te ave i fafo o le aano o manu, faaopoopo tataina pasili, aniani, faaopoopo le mea manogi.

E tumau pea ona e tasili i luga o le kebab tunupaʻu. Le a le mea e ma mea o le 'ai? E mautinoa lava e le o toe manaomia ona toe faia. Tomim i malala vevela, ae le galo e liliu i taimi uma e le o susunuina aano o manu. E mafai ona e auauna atu ma le tao fualaau faisua po o le areto Pita, e faapena lava ona manaomia. I le faatausiusiuga o Armenian lavash tuu se vaega itiiti o le green aniani i luga - falai "sausages", tatou liliu taavale. Teuteu ma tamato sieri, aneto, ma cilantro. Na o le tasi le tofo taufetuli salivating. Manuia le taumafataga!

Tulafono Faafoe o le talosaga, po o le mea e 'ai

I le atunuu o le itu i Sasaʻe ma le Caucasus e masani ona auauna atu i le ipu o le "aluga" o greenery. E tusa ai ma lou le tofo, e mafai ona teuteuina ma fatu rimoni, fasi o le tipolo. Tatau tuuina sosi: tamato, sinapi, tkemali. E faasaina e faataatia le laulau fualaau faisua eseese, stewed pepa, eggplant tunu, tamato. E pei o se ipu itu fetaui pupuna araisa, pateta. I le faaopoopo, e tatau ona faavae i le laulau i le areto Pita. Lava recipes suamalie tuuina atu i le mataupu, ia talosaga atu ia te outou loto. Saunia e olioli, le olioli o le aiga ma uo!