Marinade momose ma maloloina o carrots. mealilo o kuka

Carrots - o se oloa tulaga ese e mafai ona le gata atoatoa e toetoe lava o so o se ipu. Soups, appetizers, salati, vevela - tulaga uma o le moli lotomaualalo o fualaau aina. e aoga tele kero i lona ituaiga mata, ae o le toatele o ai e mafai ona maua e pei o se ipu itu po o se vaega faaopoopo o se ipu sili ona faigata. Ia, mo se faataitaiga, o se marinade o carrots. Lava ia, e le ofoofogia, ma o lea o le a manao se tasi e ono le mafai ona 'ai ma se sipuni. Ae o le faʻaopoopoga tofo ma ituaiga laau manogi e na mafai ona toe suia. O le a se marinade o carrots? E kuka ai, e tatau ona e maua le oloa o loo maua: kero, aniani, kesiupa, le masima, o se suka itiiti, vineka, mumu po o pepa uliuli, a kelove o kaliki ma se vaega itiiti o le greenery.

O le aofai o vaega filifilia e tofo ma e tatau ona tekinolosi kuka e faapea:

1. Maʻisua le carrots lemu soosoo lea ma i luga o se grater masoa.
2. Aniani vavae i cubes ma falai i le pata seia oo ina faamaluluina.
3. I se saucepan tuufaatasia ma carrots, aniani, masima, suka ma kesiupa. Le paluga e mafua na faavaivaia i le vai pupuna e slurry-e pei o tulaga ma aumai i le pupuna e simmer.
4. Ona faaopoopo totoe vaega o le fua, palu lelei ma aveese mai le vevela.

O lenei marinade e mafai ona aai i le carrots uma vevela ma le malulu. I luga o le gutu, o se vaega itiiti e pei o le lauiloa caviar o zucchini. Le lava vaivai ma agamalu. E mafai ona 'ai se sanuisi, le faaeeina atu i luga o le areto. I le faaopoopo atu, o tagata faalelotu faaaogaina le marinade o carrots i anapogi faalelotu. I le taimi o faasaina faigata e mafai ona auauna atu i lenei oloa o se fesoasoani talafeagai i le pasta, pateta ma porridges.

O loo i ai se isi ipu e faaaoga a marinade o carrots. ua masani le fua, atonu, i tagata uma. O lenei e faatatau i le "marinated iʻa." Mo kuka o le ae manaomia:

• 600 kalama o iʻa fillets ei ai;
• 2 aniani;
• 2 carrots tele;
• a ulugalii o le sipuni o faapipii tamato;
• se sipuniti suka;
• 2 tbsp. vineka;
• a falaoamata itiiti;
• suauu fualaau faisua (mo falai);
• seasonings i le tulaga o se leafs masima ma pepa.

o taumafataga saunia faigofie:

1. e tatau ona fufulu iʻa, vavae i fasi, sausauina i pepa, masima ma se taimi itiiti e tuu ese.
2. Ona Fry manatu māmā fasi taitasi i le suauu pupuna. O le taimi lava ua saunia le iʻa, e mafai ona ave le marinade.
3. Tataina carrots ma aniani grated, oti i mama afa, falai mo 5-6 minute i luga o se apa eseese.
4. Ona tuu lea i totonu o se tuufaatasiga o kesiupa ma tuua mo le isi 5 minute. E mafai ona e sasaa i le apa a vai itiiti.
5. Faaopoopo faasolosolo totoe vaega ma simmer faatasi uma mo le isi 10 minute.
6. O le apa loloto iʻa falai salalau ma faavaa ma ona mafiafia marinade vaega pito i luga o le itiiti ifo i le 1 senitimita. O le aofai o faaputuga maua o le a faalagolago i luga o le numera o iʻa ma ituaiga o apa.
7. Ina ua le ipu ua atoatoa potopoto, o le a faaopoopo ai se ipu kuata o le vai. Ona ufitia le apa mau ma se tapuni ma tuua e stew mo le isi 10 minute.
8. O lenei e mafai ona e tuuina atu i le oloa a itiiti malu po o le 'ai vevela. E pei lava o se tasi e pei o lena.

O loo i ai se isi auala i le auala e saunia ai le marinade ma carrots. I lenei tulaga, o le a le oloa a meaai mama moni malulu. Ina ia saunia e manaomia:

• 0.5 kilokalama o kero;
• 1 tamato;
• 2 aniani;
• 100 kalama kesiupa;
• 1 fagu iʻa apa;
• se sipuniti suka;
• a masima itiiti;
• peppercorn;
• lau faga;
• Optionally, faaopoopo cloves.

Sauniuniga o ipu e amata i le sauniuniga o oloa:

1. Aniani vavae i auala-tele cubes ma soni le carrots le faaaogaina o le grater.
2. Aniani manaomia se falai itiiti i ai le suauu ma tuu i luga o se apa pito i lalo mafiafia.
3. Top sasaa kesiupa ma tuu mama o tamato, faatoilaloina.
4. Ona tuu lea o ni nai peppercorns ma le afa o le carrots grated.
5. Sosoo ai, sa taatitia ai iʻa, malie palu faatasi ma se tui. I le toe pito i luga, kesiupa, tamato, pepa, faga lau ma le suka.
6. ua faataatia e le vaega mulimuli mai totoe carrots. I se e tatau ona faaopoopo saucepan o vai vevela. Ina ua mavae lena, ufiufi i se tapuni ma auina atu i le afi. Stewed ipu mo le tasi le itula.
7. I luga o le faamutaina, e tatau ona e faaopoopo i le masima, lelei fefiloi uma ma faatagaina e maalili teisi.

O lenei ipu masani ai o le a avea le ipu itu atoatoa mo pateta tunu ma aano o manu.