O le a le tele e kuka ai le asparagus: tulafono o sauniuniga

Faatasi ai ma le amataga o le tautotogo i Europa ua amata ona fuaina le fualaau lauiloa, lea, e tusa ai ma le tele o tagata atamamai, ua faatulagaina e pei o mea'ai. O i latou o lo'o fa'atautaia le kuka mo le taimi muamua e tatau ona iloa lelei le tele o le kuka o asparagus. O le a sili atu ona faalagolago i le iuga mulimuli o le galuega.

Vaaia o Mea

Ae e te leiloaina le tele o le kuka o asparagus, muamua e tatau ona e a'oa'o i se mea sili e uiga i lenei mea e le masani ai. Fai mai tagata su'esu'e o meaola, o lo'o i ai se talafaasolopito anamua. E masani ona ta'ua e tagata fa'apitoa o mea'ai manu lenei aganuu "le masiofo fualaau faisua". Faatasi ai ma lenei fa'amatalaga, e mafai ona e malilie pe afai e te iloa uma meatotino aoga o lo'o umia. O le isi lea mafua'aga e a'oa'o ai le tele o le kuka o asparagus ma le auala e masani ona saunia ai lenei oloa. O ia faamatalaga o le a fesoasoani e le gata ina faamamafa ai le manaia tulaga ese, ae ia taumafai foi ia aua nei faaleagaina ana 'oa suamalie ma minerale. Ina ia amata, e tatau ona maitauina o loo mafuli faaaogaina le meaai ituaiga e tolu o lauliliʻi: paʻepaʻe, lanu meamata ma le pāuli. Ma o le muamua muamua oi latou e lua ua manatu e sili ona lauiloa.

Ae o lo'o i ai se eseesega tele i le va oi latou. O fualaau faisua e sili atu ona maaleale ma e tele atu calories. Ae o loo i ai ni nai vitamini ma isi mea'ai i totonu. O sui lanumeamata o le fa'afeagai. O lenei mea e aafia ai le tele o le kuka o asparagus. O laumei pa'epa'e papa'e ei ai se tofo malosi, lea e tu'uina atu ai ipu o se mea'ai faapitoa. O le tele lava o taimi e fa'apipi'iina ai i totonu o le vai vevela po'o le u'amea mo le 10-15 minute. I le avea ai o se tulafono, ua lava lenei taimi mo le oloa ina ia faigofie ona punitia i se tui.

Faagasologa o mea e fa'ama'ape'a

O le asparagus e masani ona fa'aaoga i le kuka. Soup, stew, o fuala'au eseese ua saunia mai ai, ma e fa'aaogaina foi e avea o se mea'ai lelei ma lelei.

Afai i le tautotogo o lo'o i ai se avanoa e fa'aaoga ai se oloa fou, ona o'o lea i le tautotogo po o le taumalulu e tatau ona tu'uina. O se tasi o filifiliga pito sili ona lauiloa mo le pasi o le aisa. E mafai ona e faia lenei mea i ni auala se lua. I le fa'asalaga muamua, e fa'amamaina le oloa ma fa'aleleia muamua. Ma i le lona lua - ua na o le taoto i le mea pueata mo le vave fa'avelaina. O le filifiliga o le filifiliga e mana'omia e fuafua i le lumana'i ua fuafuaina e fa'aaogaina sea ituaiga fualaau faisua. I le tulaga lona lua e tatau ona malamalama i le taimi muamua pe fa'afefea ma pe faapefea foi ona kuka ni asparagus maisa. I le mataupu faavae, o le faagasologa lava ia e le ese mai le togafitiga o se oloa fou. Ina ia galue, e te mana'omia se pusa fa'apitoa po o se pusa masani masani ma se masini fa'apitoa. O le mea autu o le manatua lea e le tatau ona fa'asalalau fualaau faisua i soo se tulaga. O lenei mea o le a fa'aleagaina ai le na'o foliga vaaia, ae fa'apea foi le fausaga o totonu o le oloa. E masani lava ona tu'uina i totonu o le vai inu vai mo le 15 minute.

Green wana

E toetoe o ituaiga uma o asparagus ei ai le auala lava e tasi o le gaosiga. E leaga i latou oe talitonu o nisi ituaiga e tatau ona kuka, ae o isi e na o le falai poo le kuka. Fa'asaga i le vai inu e mafai ona iai so'o se ituaiga. O le mea autu o le malamalama, mo se fa'ata'ita'iga, pe fia le kuka o le asparagus green. E le pei o le aganu'e papa'e, e itiiti se taimi e alu ai. Mo tumutumu talavou fou, o le a lava le tolu i le valu minute. I le taimi lea, o le vaega i totonu o le laau e faamaluluina, a'o taofi uma vaega taua.

Ua faia lenei mea e pei ona taua i lalo:

1. Faatasi ai ma se tagata e teu fuala'au fua, ia aveese mai fasi laau ta'itasi se pito i luga, ma amata mai i le ogatotonu ma agai i lalo.
2. Fufuluina i lalo o le vai tafe, ona fusi malie lea i se fusi.
3. Otioti pito i lalo o le 2 simita.
4. Sasaa le fagu vai i luga o le ogaumu ma aumai i se vevela.
5. Faaopopo sina masima, suka ma fuala'au manogi.
6. O se fualaau asparagus ua tu'u ifo i totonu o le vai vevela.

Afai e tatau ona maua e la'au le lanu, e tatau ona su'e i le vai malulu i le taimi lava e uma ai le kuka.

Mealilo o le kuka

Uluai sauniuniga o le oloa e le afaina ai le taimi o lona togafitiga o le vevela mulimuli ane. O le mea lea e matua faigofie ai ona tali le fesili i le tele o le kuka o asparagus green greenzen. E mana'omia le 3-6 minute e galue ai.

O le mea autu - aua le fa'amaua, ma vave tu'u ifo le a'a i totonu o le vai inu. E sili atu le i ai o se pusa faapitoa mo lenei mea. E ese si ese mai le mea e masani ona fa'aaoga mo le kuka. O lenei ipu o lo'o i ai se foliga fa'alanuumi ma ua fa'apipi'iina i se upega ua mamanuina e fa'apipi'i sa'o ai le va o le asparagus i se tulaga sa'o. E talafeagai lenei mea mo le fa'ata'atia lelei o le oloa. Ua lauiloa o le vaega pito i lalo e sili atu ona eleelea ma e mana'omia ai se vevela tele mo le gaosiga. O le pito i luga o le ipu e tatau ona la'ititi i luga a'e o le pito o ipu mo le 3-5 inisi. I lenei tulaga, o le a latou saunia mo se ulugalii. I le tu'uina atu o le fa'atulagaga fa'apitoa o le pito i luga, o lenei gaioiga e mafai ona manatu e talafeagai.