O le uluai ipu autu vave ma momose

E kuka mo lou aiga o se ituaiga ipu autu mo aso taitasi uma, e manaomia ai se vaega itiiti o le tomai ma le faatinoga. Sei o tatou vaavaai i nisi recipes manaia. Ma le iloaina i latou, e mafai ona e filifili a vave ma momose autu ipu e tusa ma lou manaʻo.

Ragout o zucchini

Ina ia saunia le vave autu taumafataga ma momose, e tatau ona i ai se ogaumu lelei. Lena e mafai ai ona saunia lenei stew matagofie. Ia te ia fetaui lava perespevshie foi courgettes tele, lea e faigata ona kuka se isi lava mea. E manaomia e uiga i le lima kilos o zucchini - e lima pe ono fualaau faisua tetele. Afai latou perespevshie, e sili ona lelei e aveese e le gata i le paʻu, ae faapea foi le fatu, e pei ona o faigata ma faaleagaina ai le tofo o le ipu. E tatau foi lima aniani tele, e lua cloves kaliki, e ono tamato auala-e tutusa le tele ma le sipuni e tolu o le faapipii tamato, e tolu teaspoons o masima, paprika po o pepa mumu, o se selau ma le limagafulu kalama o le suauu sunflower. Faatoilaloina ma fatu o le zucchini vavae i fasi tele, tuu i totonu o se apa loloto, vaitau i le masima ma le nofoaga i preheated ogaumu mo e uiga i le luasefulu minute (o le e tatau ona i luga o le vevela o le lua selau tikeri Celsius). A o latou languish, le faamamaina o le vaega o totoe o le fualaau faisua. Sauté aniani tataina i le suauu - o le a ave i luga i le sefululima minute. Aua nei galo e faaosoina ai, aua o le tofo o le aniani mū faaleagaina ai le ipu. ona faamama foi kaliki. Taitasi kelove vavae i le afa. Tamato vavae i cubes tele. Ina ua sauté aniani lelei, i le ogatotonu o le apa e manaomia ona e faia se pu ma tuu le aufana taumatau i luga o le kaliki tataina. Faaoso e le manaomia. E tatau ona Fry le kaliki i le ogatotonu o le apa mo le lima minute. Ona faaopoopo le tamato. Luasefulu minute mulimuli ane, aapa mo maukeni mai le ogaumu, faaosofia ma tuu i tua ae i le taimi lava e tasi. O le 'apa, lea stewed aniani, kaliki ma tamato, iee fai le tamato faapipii ma mea manogi (e ui lava e mafai ona faia e aunoa ma i latou). Aveese le apa mai le zucchini ma palu ai i totonu ma le mataupu o le apa. Simmer faatasi uma mo se isi lua sefulu minute. Afai e te iloa le auala e kuka e ipu autu, vave ma momose le a mafai ona e fafagaina ai le aiga atoa.

Meat panikeke moa ma sisi

Kuka aano ipu autu vave ma momose - e le tatau iloa le auala e Fry cutlets. E leai ni itiiti isi lalelei - fritters moa. Latou e matua suamalie ma suasua, faapea foi ma matagofie. Ina ia saunia i latou, te le manaomia se chopper. Ia a kilogram o moa, e tasi le selau ma le limagafulu kalama o falaoamata ma le aofaiga lava e tasi o kulimi oona (e mafai ona e suia iokutu), e lua selau kalama o sisi, masima, e fa fuamoa ma le tele o greenery. Oti le moa i cubes laiti, palu i totonu o se ulo o sisi grated, fuamoa, masima ma kulimi oona. Mamanuina lelei soni le laau-afu ma faaopoopo atu i le tele. Faaopoopo le falaoamata ma faaoso. E ao tu vaega tele mo le luasefulu minute, ina ua mavae e mafai ona avea o se sipuni panikeke ma falai i totonu o le suauu. A e mafai ona e iloa, o le vave meaai kuka lona lua ma momose, ma e sili ona taua, e aunoa ma le faia o so o se taumafaiga faapitoa, e le faigata.