Soup i mea'ai ulaula. Fuala'au lelei

Soup ma aano o mea'ai e ulaula ma maualuga i le kalori. E mafai ona saunia i auala eseese: fualaau faisua, pi, pi, lentils. Matou te ofoina atu ni filifiliga.

O le susu o le laulaau ma aano o le a ulaula ua vave ona kuka.

O le a mana'omia: o fasi keke e ono, o le si'osi'usi'umi, tolu keke o le kelati, o le lita o moa, o le afa ipu o lentils, lua kāloti, lima pateta, lua kuka.

Tatou amata amata kuka. Tipi le pulu i totonu o nai tamai fulu ma fuga faatasi ma le puaa mo le sefulu minute. Ia mautinoa ia fefiloi i taimi ta'itasi. Faaopopo laulaki gaosi.

Fa'amama fa'apipi'i lelani, tu'u i totonu o se fagu ma le kuka. O fuāla'au pati ma kāloti e tipiina i ni fasi lapopoa, ma sausa - poro. Fa'aopopo fualaau faisua faatasi ma le puaa i totonu o se fagu. Ona faaopoopo lea o masima ma kuka i luga o se vevela vevela mo le tolusefulu minute. Auauna atu i se ipu ma se kirimi kiripulu.

supo fatu pi ma ulaula i le saunia mo se taimi umi.

O le a ave: tolu lita o le moa moa, afa kilo kiloni o pi, falati tetele e tele, o aniani e lua, o se hamu ulaula, masima ma se faga. E talafeagai le saunia o se mea'ai tele e iai se mea e le afaina. E tatau ona liligi le suasusu ma aumai i se vevela. Ma le isi, tuu le ham, masima, li'o o kāloti ma aniani. Saunia le kuka ile vevela vevela mo le tolu i le fa itula. Ae e tatau ona fefiloi e le aunoa, ina ia le mu. I le sefulu minute ao le'i o'o i le faaiuga o le sauniuniga, fa'aopopo se la'au bay. E fesuisuia'i ma sili atu ona lelei le ala muamua.

Uu ulaula ma pi

O le kukaina o le ipu e te mana'omia ai ni mea'ai ulaula (puaa, pisa, sausage, ma isi mea), o lona aofa'iga e tatau ona sili atu ma le tolu selau gutu. I le faaopoopo atu, e manaomia: o le tasi aniani, lala lua o seleri, o se tasi kero tele, cloves tolu o kaliki, o se faletupe o le pi uliuli, o se lita afa o broth māi, o se uga o eleele mumu pepa (o laau feu).

U'u le mea'ai ulaula mu'aina mo le sefulu minute a'o lumana'i foliga mai o se mea e le mautonu, e aunoa ma le fa'aaogaina. I totonu o se saula'au aumai le fa'afefete i se fa'ala, tu'u i totonu o li'o o le seleni, kāloti, aniani ma le kalaka. Fa'amama le vai mai fatu pi ma fa'aopopo i le mea o lo'o totoe. Cook mo le afa itula i luga o se afi laitiiti. Ona fa'afeiloa'i atu lea i se mea fa'aleleia, fa'afefiloi ma toe vela. Fa'aopopo mea'ai ulaula. O le ipu e tatau ona fa'aaogaina pe'ā uma ona fa'amafanafanaina.

Soup i aano ma mea e ulaula ai

Ina ia saunia le ipu manaomia se pint o faaunegatupe i le Malo o fualaau faisua, e tasi le selau kalama o le susu, e lua leeks tele, e tolu pateta tele, aniani, pepa papae ma ni fasipepa e valu o Bacon ulaula. E te mana'omia se tama'i ulo ma falai apa.

U'u le aano o le suka i le sipuni mo le lima minute, ma fa'aosoosoina pea le paluga. I le taimi nei aumai le fa'afefete i se afu, tu'u i totonu li'o o le lanu meamata lanu meamata o launi ma pateta. Faaopopo le pepa ma sina masima. Cook mo le luasefulu minute. Ona sasaa lea o le susu, tuu le falao ma aumai i se vevela. Auina le sua suamalie ma le aano o le aano i totonu o se pusa.

Le fiafia tele!