Pe'a tipi - mea faigofie mo le 'aiga o le afiafi

Cutlets o se tasi lea o mea sili ona faigofie i le kukaina. E i ai le tele o fuala'au i le kukaina. O tagata ta'itasi e mafai ona mitamita i lana lava fua. I lenei tusiga o le a tatou tuuina atu ia oe se filifiliga o ni filifiliga, auala e mafai ai ona e kuka ni tipi mai le pipi. Ae mo lenei ipu e mafai ona e 'a'ai, e fai ma fa'ata'ita'iga, puaa po o moa. O le faagasologa o le kuka e faigofie ma vave.

La'au tipu mai le pipi

Mea Autu Autu:

• Pa'u falaoa mo le falaoa;
• falaoa paʻepaʻe (200 g);
• Pefu o le eleele;
• Milu 2.5% (lua ipu);
• Ta'ale'a (lima vaila'au e lua);
• Sua;
• Lafumanu avi (1.5 kg);
• Pulu (fa ulu);
• Fa'afa fa;
• Suauu.

Tekinolosi o sauniuniga

Fafaga muamua falaoa i le susu. E ala i se mea e fai ai mea'ai, tu'u lemu le pusi ma fa'aopopo atili laikisi. Squeeze falaoa ma fa'afefe foi. Tu'uese'ese'esega mai i fa'ama'i. Auina atu le yolks, masima ma mea manogi i aano o le eleele. Afai e le mafiafia, ona faaopoopo lea o le vai. Fa'asalaga fa'apitoa ia a'afiaga i fulufulu ma i ni laasaga se lua e fa'afefiloi ai aano o manu. Fa'afeiloa'i mea uma. Sasaina whites fuamoa faia burgers povi juicier ma airy. O le a matou kuka i totonu o se fafie fa'ama'avale. Liligi tolu ipu vai i le pito i lalo. Cutlets tu'u i totonu o se fagu ma tu'u i totonu o se steam. Kuni le tapuni, tuu le taimi mo le 45 minute. I le faaiuga o le taimi tuu ia tipi i luga o se ipu ma tautua ma paluga pateta, fualaau faisua ma lau.

Nusipepa o povi ma pulou

Mea Autu Autu:

• Tasi fuamoa o le moa;
• falaoa paʻepaʻe (100 g);
• Musika (300 g);
• Milu 2.5% (0.5 ml);
• Sua;
• Peti moa (600 g);
• Pulu (lua ulu);
• Fuga (1/2 ipu);
• Se pine o le pepa;
• Suauu.

Tekinolosi o sauniuniga

Tipi le aniani ma fulu i totonu o le suauu i totonu o se mea e tao ai. Otioti pulou (e mafai ona e filifilia musika). Faaopopo i le si'i ma tuu i fafo. Tuu uma mea mai le fagu ma tu'u le paluga e fa'aliliu. I lenei fua o le a tatou fa'aaogaina ai le mea e fa'aaogaina. Fa'afefiloi le fuamoa, mea manogi ma le vevela. Lau le sipisi ma teu i totonu o se pusa. Fafaga muamua le falaoa i mea'ai o le eleele ma fa'afefiloi lelei. Matou te faia ni tipi i foliga o ni polo laiti laiti. Totonu, tuu se fa'afefiloi o pu'upu'u ma aniani. Matou te sasaa atu ituaiga uma i le falaoamata. Fufulu le fagu, faaopoopo le suauu. Uu le patties i luga o le afi masani i itu uma mo le 10 minute. E sili atu le vevela o le taumafataga o se mea'ai, filifili se teuteu i lou tofo.

Cutlets mai povi ma puaa

Mea Autu Autu:

• Saito falaoa (250 g);
• Pork (250 g);
• Teu 10% (200 ml);
• Onions (200 g);
• Pusi laititi (500 g);
• Salt (20 g);
• Tasi fuamoa;
• Pefu o le eleele;
• Greens.

Tekinolosi o sauniuniga

'Oti'oti le puaa ma le pipi i ni vaega laiti. Skip le aano o manu ma aniani i totonu o se fai mea'ai. Pipi falaoa ao lei faia le kulimi i le kulimi. Fogo faaopoopo le masima, faaopoopo mea manogi, falaoa, greens ma fuamoa. Fa'afeiloa'i mea uma. I le tipi o le anufe, toe fa'afefe i le mea e fai ai mea'ai. Matou te fa'aauau le fa'alelei. Ina ia mautinoa e le pipii atu aano o manu i ou lima, ia ufiufi i le suau'u manogi. Cutlets e tusa ma le 60 kalama ta'itasi. Matou te sasaa atu i le falaoamata. E mafai ma i falaoa. Susu i itu uma e lua mo le fa minute i totonu o se apa, aua nei galo e sasaa le pata. O le mea lea, o mea uma e seleseleina e falai, tu'u i luga o le fata tao. Fufulu le ogaumu ma tu'u mo le lima minute. O a matou meaola matagofie mai le pipi ma le puaa ua saunia. E mafai ona e auauna atu ma so'o se mea e teuteu ai, e fai ma fa'ata'ita'iga, ma le sukalaisa ua kuka, pateta, taotiti poo le pasta. Teuteu mea uma ma fuala'au ma otaota.

E pei ona mafai ona e va'ava'ai, ia faia ni tipi e te mana'omia se taimi itiiti ma mea e fa'aaoga. Le fiafia tele!