E faapefea e kuka risotto ma povi ma ulaula aano o manu

Pe na e taumafai risotto ma povi ma ulaula aano o manu? Afai e leai, matou te fautua atu e te faia lenei ipu nei. Ina ua maea uma, o le liliu mai matua momose ma manogi. E mafai ona latou vave maua lava e fafaga ia lava ma lona aiga.

I lenei mataupu o le a tatou tau atu ia te oe e le gata i le auala e lelei kuka pilaf ma povi ma ulaula, ae sui foi se fua masani mo lenei ipu. Ina ua maea uma, e le fiafia e faataitai tagata uma pe ae faamoemoe i le malo ua leva ona faatalitali i ai.

Manaia pilaf: a fua i le povi, o se ata o le ipu uma

Afai o oe o ona fafagaina le ala masani o le saunia o lenei ipu sasaʻe pei pilaf, tatou te fautuaina i diversify i le faaopoopoina i le tele o vaega ma mea manogi e tuuina atu le manogi faapitoa taumafataga o le afiafi atoa ma tofo mauoa.

Ina ua amata ona faatino, tatou te manaomia:

• povi o le toatele o talavou i se aofaiga laitiiti o le gaʻo - 350 g;
• ulaula moa fatafata - 200 g;
• araisa saito Long grits -400 g (faaopoopo i le pule faitalia);
• chickpeas - 50-60 g (faatasi ai ma se vaega laiti);
• aniani White oona - 2 fasi tele;.
• maualuga suasua kero - averesi 2 pcs;.
• kaliki ulu - 2 pcs; averesi.
• suauu deodorized - 130 ml;
• sami masima, eleele pepa ma so o se meaai, manogi - faaopoopo tuu i le faitalia.

Gaosia o cereals

Ina ia pilaf ma povi ma ulaula sa sili atu ona lelei mea e 'ai, e tatau ona faia e le gata i le araisa, ae faapea foi i le faaaogaina o se oloa e pei o chickpeas. O lenei vaega e manaomia e ave se tamai aofaiga, e pei ona ia mulimuli ane matua faateleina le toatele.

O lea, chickpeas manaomia e tuuina mai i se colander ma rinsed lalo o le vai mafanafana. Gata i lea, e tatau ona atoatoa cooled lalo liligi vai pupuna ma tuua mo le aso. I lenei vaitaimi o le oloa finagalo mitiia le tele o le suavai mo le vevela togafitiga o outou mea e fai e manaomia ai le tele o taimi.

A o le sana araisa, lea e amata i le mea moni e faapea e tatau ona na o faatau Long. I totonu o lenei ituaiga o itiiti māsoā, o lona uiga o lenei oloa e le tunu vaivai ma o le a tumau maʻaleʻale.

O lea, umi araisa saito e manaomia e faavasega, faamama i mālū paipa i lona tulaga manino, ma luluina tele.

Saunia o aano o manu

a sili atu ona suamalie Pilaf ma povi ma ulaula mea e 'ai pe afai o le vaega mea autu maua le sili ona talavou ma fou. E tatau ona fufulu ai ma aveese alatoto manaomia uma. Ina ua mavae lena e te manao e shred le povi i luga o ni fasi auala.

A o le ulaula fatafata moa, e tatau ona faamamaina mai le ivi ma paʻu, ma vaevaeina ai lea i alava le manifinifi tele tuusao e lima.

fualaau faisua gaosi

A o ma so o se fua pilaf FaʻaUzbeka ma povi, o le auala nei o sauniuniga o le ipu e manaomia ai le faaaogaina o carrots ma papae aniani. e tatau ona faamama latou faagasolo lea i le olo. E tatau ona e soni a kero i luga o se vaovao, ma aniani - semirings i.

Vevela le togafitia o le fufuluina o ipu i sasaʻe

pilaf suamalie ma povi ma ulaula aano tatau ona vela i laasaga. Ina ua maea ona iloilo le vaega o mea uma e tatau ai e ave se ipu mafiafia-malupuipuia ma liligi i ai le suauu deodorized. suauu fualaau faisua faʻavevela malosi, e ao ina i lalo ulaula fatafata ma kuka i latou i le vevela auala seia tulaga cracklings falai manatu māmā. e tatau ona aveese le faaeteete le oloa ma tuu i luga o se ipu mafolafola ma tuua ai i le isi itu. Sosoo ai, tuu i totonu o le apa e tatau ona saesae povi ma chickpeas susu. Fagaloa vaega i vai inu, latou te manaomia e kuka i luga o le vevela maualalo seia seia karite o le alofa.

Ua ausia le sini, saunia e zirvak tofo masima ma le faamoemoega o le araisa sana, ma faaopoopo le nutimomoia pepa ma a itiiti kumina schepotochku. Ina ua mavae lena o le oloa e tatau ona ogatusa ma se sipuni, ma e aofia ai se afi malolosi, ma tuu i latou mulumulu araisa. Sosoo ai i le vaega e te manao e faaopoopo teisi atu le vai, ua liligi foi i ai i luga o le sipuni. O le taimi o le ipu ua ufitia i le suavai i le 1.5 senitimita, e tatau ona tapunia le ipu, ma le afi - toese. I le ala, e faaopoopo atu i le mafai ona faaopoopo pilaf ma ulu atoa o kaliki, malemo i latou i se koluma. I lenei tulaga, o le ipu e tatau ona kuka mo 20-26 minute. I lenei tulaga, mo le 5-9 minute i luma o le liliu ese mai le ipu i le manaomia o le tuu opeopea ma muamua falai ulaula susu.

Auauna ipu suamalie sasaʻe mo le meaai o le afiafi

I le taimi nei e te iloa le auala e kuka risotto ma povi ma ulaula. Ina ua mavae le o vaivai le fatu araisa, e tatau ona aveeseina le ipu mai le vevela, faaoso sipuni tele ma tuua le tapuni i ¼ itula. Sosoo taumafataga e te manao e tufatufa atu i luga o papatusi ma tagata auai o le aiga vevela i le areto ma le Piko fale. Manuia le taumafataga!

Le fua masani o FaʻaUzbeka pilaf ma povi

Afai e te le manao e faataitai ma saunia le ipu fai mai, faaopoopoina le tele o aano ma chickpeas, ua fautuaina e faaaoga le pasiā o sitaili a fua e manaomia ai se vaega faaopoopo, ma o loo faavae i luga o le seti tulaga o oloa.

O lea la, o le fua masani mo se pilaf suamalie ma povi aiaia ai mo le faaaogaina o le vaega nei:

• povi talavou aupito maualuga i se aofaiga laitiiti o le gaʻo (afai e manaomia, e mafai ona faaaogaina ma ovine) - 450 g;
• araisa saito Long - se pea matatioata (faaopoopo tuu i le faitalia);
• aniani White oona - 2 fasi tele;.
• maualuga suasua kero - averesi 2 pcs;.
• tamato faapipii - 2 sipuni tele;
• ulu kaliki fou - 2 pcs; averesi.
• suauu deodorized - 110 ml;
• sami masima, eleele pepa ma so o se meaai ma mea manogi - faaopoopo tuu i le faitalia.

vaega mo togafitiga

Ae e te lei faia se risotto fale ma povi, e tatau ona faia ma le faaeteete vaega uma. Mo se amataga ua fautuaina e faavasega mai araisa umi-saito ma le atoatoa e mulumulu ai i le vai malulu. E tatau ona faamama le fasi povi, faamama ai mai mea e le aina, ona soni i a lē laiti lava cubes. Foi manaomia eseese soni ma fualaau faisua. Iʻo, lavea i le afa mama, ma carrots - i vaovao po o polukruzhochki. A o le ulu kaliki, e tatau ona fufuluina ma le faaeteete, e aunoa peeling mai le husk. Afai e manaomia, e mafai ona latou faia ni nai punctures, o lea na tatala i tua le tofo atoa i pilaf.

Sauniuniga o le pilaf FaʻaUzbeka i se hob

Ina ia e faia le FaʻaUzbeka ipu, deodorized suauu tatau ia sasaa i le mafiafia-malupuipuia ipu ma le tele o lona vevela. Sosoo ai i le suauu o fualaau faisua pupuna e manaomia ina ia tuu le fasi povi ma Fry latou teisi. Le mulimuli i le mea e 'ai e tatau ona auina atu aniani ma carrots. Ina ua uma le vaega o le a maua ai se lanu auro, e tatau ona latou tofo o tamato faapipii ma mea manogi ma le faatalitali i mea totoe, ma faalaugatasia ma se sipuni. Gata i lea, i luga o le mea e 'ai ma fualaau faisua e te manao e tuu araisa sana ma sasaa pupuna le vai i ai, e faaaoga ai se sipuni. E tatau foi ona e faaopoopo i pilaf o ulu lavea kaliki. I lenei pepa e tatau ona saunia ipu FaʻaUzbeka i vevela maualalo (ina ua maea pupuna) e uiga i le afa itula.

Ina ua mavae lena taimi, e manaomia meaai o le afiafi e aveese mai le vevela, faaoso sipuni tele ma tuua le tapuni (e mafai ona e optionally palanikeke afifi) mo le 20 minute.

Tuuina atu o pilaf FaʻaUzbeka i le laulau

O le fua o le fufuluina o ipu i sasae o le a mafai ai ona e faia se risotto suamalie ma manino e. Afai e te fia maua se ipu mushy, ona faaopoopo atu i le vaega o le vai e le tatau ona aofia ai i latou e ala 1.5 cm, ma 3.5. Foi, ina ia ausia ai e mafai ona suia lenei cereals umi-saito e faataamilo.

Ina ua uma ona kukaina meaai o le afiafi manino e e tatau ona faatulaga i luga o papatusi ma auai tagata o le vevela o le aiga. I le faaopoopo atu i le mafai ona fafagaina ipu FaʻaUzbeka i ai se fasi falaoa, faapea foi Piko po o tamato. Manuia le taumafataga!