E faapefea e kuka se keke, "E faigofie"? le a fesoasoani le fua!

O i tatou taitoatasi i le agaga o se kuka silisili laitiiti. Ma mananao tagata uma e avea ai e aunoa ma tomai muamua-vasega kuliranara, kuka a suamalie keke. O fua faigofie e le faaaogaina i uma, ma faatau ai se keke i le faleoloa. Ae aisea totogi e sili atu? Ina ua maea uma, e mafai ona saunia lenei meaai suamalie se tasi. le a fesoasoani lenei e kuka recipes. Keke Po ua tele lava vela i le ogaumu, ma o le umi ma le faigata. Ae peitai, o loo i ai se auala faigofie. Ua faamatalaina lenei fua auiliili i le ala e faia ai se faigofie vave keke ma momose. O le a mafai ona lelei atu nai lo le faamalie o latou pele se meaai suamalie suamalie suamalie ma custard, ua saunia i lona lava?

E leai se mea e mafai ona suitulaga i le siosiomaga o le coziness ma le mafanafana o le aiga Mauaina-faatasiga, ma suamalie faafiafiaina le afiafi ma e faia ai aemaise fiafia. Anagata e aofia ai keke suamalie valu ma custard. O le faaopoopo tele e faapea e le manaomia e oo lava i le vevela o le ogaumu e kuka lenei keke. Faigofie atu nai lo le fua fautua atu i mea e fai i totonu o se apa. ua saunia e keke taitasi mo le tusa ma le lua minute, i lena faasologa, e saunia ai o le a le faigata mo soo se tasi. O le a tuuina mai e vaega nei e saunia ai le keke, "E faigofie." Fua mafai ai ona e faia vave se meaai suamalie suamalie mo i latou lava ma malo.

1. Sauniuniga o le keke o le faagasologa o le taimi e alu ai le tele, o le a faia ai le kulimi i minute. keke kuka manaomia falaoa saito, fuamoa, condensed susu, fefete ma le vineka. Sei o tatou amata:

- tuufaatasia le fuamoa ma condensed susu ma whisk ma se tui po o le mea palu eletise seia tulaga lamolemole;

- faaopoopo le fefete, vinika, falaoamata ma lomi le paluga;

- o le taunuuga o le paluga ua vaevaeina i vaega e valu, taitasi lea o le taavale mai i luga o le laupapa, tutusa floured, i le tulaga o le falaoa lelei;

- taitasi keke falai i apa matutu vevela mo e uiga i le 2 minute;

- faaeteete vavae keke ma se lapoa o 13-14 cm, e mafai ona faia e faaaoga ai se ipu mafolafola ma se naifi (aua le lafoai ese le toe vaega o le keke, o le a aoga mo le tapenaina o momoimeaʻai - pule oe pe fai).

2. Ina ia saunia le custard mea taua e tatau: susu, suka, falaoamata saito, o se tasi fuamoa, pata, suka (vanilla). Tatou te faia le manipulations nei:

- tuufaatasia le susu, fuamoa ma le falaoamata, ia faaopoopo le suka ma whisk lelei ma se tui po o le mea palu eletise, ia aumai i se maʻisua, faaosoina le aunoa;

- faaopoopo atu i le tuufaatasiga o le pata ma maʻisua mo le tusa ma le 30 sekone.

Shortcakes ua saunia

Sosoo ai, o le suauu o le keke kulimi vevela, aoina keke o keke ma kulimi faavaa i le pito i luga ma itu o le a fesoasoani le faia o se keke suamalie "fasi keke." e le faatonu le fua tulafono saʻolele tafi le pefu, ina ia mafai ona o mai i luga faatasi ai ma oe lava ia. Faasaoina toega o le mafai ona rubbed keke i luga o se grater po soni e faaaoga ai se processor meaai, ma sausau i latou le keke uma. Ina ua mavae lena, ua tatou tuua le keke mo le tusa o le tolu itula.

Mafai ona faaaogaina pinati po o se isi vaega mo tafi le pefu po o le le faaaogaina o se mea (e tofo). Keke teuteu foi e mafai i luga o talosaga. Sauni keke e tatau ona auauna atu teisi cooled lalo, ae le malulu. Kulimi le a tuuina atu le keke a tofo maaleale faapitoa, lea, e leai se masalosalo, o le a faafiafia taumafai tagata uma.

Manuia le taumafataga!