E faapefea e kuka shulyum: fua i karite

Shulyum o se supo faafaileleina ma mafiafia, lea ua saunia mai le taaloga. I le taimi lava e tasi, o loo i ai le tele o auala e saunia ai i lenei ipu, e mafai ona eseese e le gata i le aofai o vaega, ae tusa ma o latou tuufaatasiga. E oo lava ina alu mamao, o loo i ai se povi shulyum fua ma e oo lava moa. Ae peitai, o le gourmets moni ma tuli manu, o le mafaufau i lenei ipu mo lona tomai faapitoa, sili e saunia ai lana taaloga lava, pe, o le manu, e ui lava ua faia o tamai mamoe Caucasus. Foi, o loo i ai le tele o manatu e faatatau i le mea moni, lea e tuu o ia i le mea totoe, ma pe e fai i tau uma. E mafai ona maua e shulyum (fua i le ata), lea e le foliga e pei o se supo mauoa, ma o se ituaiga o broth. E le lava tuu le pateta. O lea e tatau ai ina ia saunia ai se taumafataga atoa mo le taimi muamua, ma na o le filifili lea o le vaega i luga o lou lava le tofo.

vaega

Mo le sauniuniga e manaomia ai:

- pato vao - 1 pc;.

- aniani - 3 pcs;.

- pateta - 6 pcs;.

- tamato - 2 pcs;.

- pepa salati - 1 pc;.

- penina karite - 0,25 ipu;

- lora;

- kaliki;

- aneto;

- pepa;

- masima;

- mea manogi (i le pule faitalia a le kuka);

Saunia o aano o manu

Muamua lava, e tatau ona e tau le manulele. Ona sa gutted ma singe i le afi. Ina ia mafai ona aveesea o le toe vaega o le aano o manu ma fulu e tuuina atu ai se tofo tulaga ese, lea e lauiloa mo shulyum. O le fua o lenei ipu e aofia ai le faaaogaina o offal, ae e pei o le ate o le pato vao e mafai ona tulia parasites, ma tuua na o le tino, loto ma le manava. Ona tofi le tino i le fasi tele.

Kuka i luga o se afi tafu

Ina ua saunia le mea e 'ai, o le ulo seti afi i lea e le lau weft ma faga. Ona liligi ifo le vai i totonu. Ina ia saunia shulyum, o le fua lea e aofia ai le faaaogaina o taaloga e tatau ona kuka meaai mo e uiga i se itula. I le taimi lea, e mafai ona e amata sauniuni fualaau faisua. e tatau ona mulumuluina i latou ma vavae i fasi tele, e ui lava o nisi e mananao e kuka le aniani e tuu i se faiga pauta.

Faailoga tusi fualaau faisua ma mea manogi

Ina ua mavae se itula, i le ulo faaopoopo aniani, tataina kaliki ma karite. Ina ua mavae lena e tatau ona e tuu mea manogi i shulyum. O le fua e aofia ai le faaaogaina o le masima ma le pepa, ae e mafai ona e sili ona e fiafia seasonings, lea e fetaui lelei i le manulele. Ina ua le karite ua vela i totonu o se ulo tuu fualaau uma ma faaauau pea ona kuka seia vela le pateta. I le faaiuga o le faagasologa, faaopoopo tataina laau-afu ma aneto.

feed

Shulyum lona fua e aofia ai le kuka i luga o se afi, ua talafeagai e sasaa i le ipu tolauapiga. E masani lava o lenei ipu uamea e le na o le aoga mo le felauaiga, ae faia foi nisi o elemene o le alofa. I taitasi tatau tuu ipu se fasi aano o manu, ae o le tumau o le mafai ona filifilia supo i le pule faitalia toatasi taitoatasi. Talu shulyum - tulimanu ipu masani e masani lava ona fafagaina ai vodka cooled. Ae peitai, o loo i ai le alolofa i le tu masani o le fiafia e 'ai i lenei ava malosi ipu o le lalolagi - ua masani ona faia i le sailiga o se sui sooupu warming.