E faapefea suamalie e kuka meatballs ma kaleve: recipes i le ogaumu i totonu o se apa ma se ulo falai

Meatballs e suamalie polo itiiti. O loo latou faia o minced mea e 'ai po o le iʻa ma le faaopoopoga o araisa, Millet po groats buckwheat. Ina ia aso, o loo i ai le tele o recipes eseese mo lenei ipu. A uma ona faitau i le lomiga o le aso nei, o le a outou malamalama i le auala e kuka meatballs ma kaleve i se apa i le ogaumu ma i totonu o le apa.

Filifiliga ma le sosi tamato-kulimi

Ipu vela i totonu o lenei fua, e ese le tofo creamy. E talafeagai lelei e le gata mo tagata matutua ae faapea foi mo meaai a le fanau. atoatoa faatulagaina sosi kulimi ese le tofo o le aano o manu. Ia o lea povi lelei impregnates, o le gata e avea atili e faapei o se soufflé. Ae e te lei kuka momose meatballs ma le kaleve, e talafeagai e asiasi i se faleoloa latalata ane ma faatau vaega o loo misi uma. I lenei tulaga, e tatau ona maua ai lau umukuka:

• 400 kalama o pulp povi.
• 3 sipuni o le suauu o fualaau aina.
• 150 kalama o le araisa.
• Sipuni ti o falaoa saito.
• 200 kalama o aniani.
• ipu afa kulimi oona.
• 100 kalama o carrots.
• Leki, mea manogi, laau.
• 300 kalama o zucchini.

Ina ia saunia lenei ipu, e taua ai le na o le faatau oloa fou uiga. E pei ona mafai ona faaaogaina le mea manogi kaliki, pepa mumu ma le uliuli. A o le kulimi, e tatau ona le itiiti ifo i le 15% ona anotusi gaʻo.

Faamatalaga o le faagasologa

Ae e te lei kuka le meatballs ma kaleve i le ogaumu, e le o talafeagai ona faia povi. Ia faamama ai, vavae i auala-tele ma nutipala i se grinder aano o manu. E mafai ona e faaaluina le taimi e fualaau faisua. o loo mulumuluina i latou, faatoilaloina ma le nutimomoia. Carrots rubbed i se grater, aniani vavae i cubes laiti. Lea o le fualaau o loo auina atu i le ulo, faagaʻoina ma vevela le suauu, a itiiti falai ma tuufaatasi ma milled aano o manu. auina atu ai foi iina araisa muai tunu. O le taunuuga o le masima minced, pepa ma fefiloi lelei.

Mai le maeʻa vaega tele mea e fausia polo laiti ma tuu i latou i se tao ipu o latou pito i lalo o loo lubricated i le suauu. I le va o meatballs tuu fasi zucchini. I se apa eseese, auina atu le toega o le tataina aniani ma carrots ma Fry manatu mama i latou. Ina ua mavae ni nai minute faaopoopo le fualaau faisua tamato faapipii ma kulimi oona. lenei stew o uma i luga o le vevela maualalo. Ina ua mavae ni nai minute i le 'apa falaoamata faafoeina, muai faataapeina i se tamai tusi o le vai. ua aumai sosi i se maʻisua ma aveese mai le vevela. Ona ua sasaa i se mamanu ma polo aano o manu. Saunia meatballs ma sosi tamato, kulimi oona i totonu o se ogaumu, faamafanafana e oo atu i le lua selau tikeri. Ina ua mavae le afa itula ipu o ua aveesea mai le ogaumu ma ua auauna atu i le laulau.

Filifiliga ma le falaoa paʻepaʻe

le a mautinoa lava lenei fua ona talosaga tetee i le alolofa uma o ipu hearty ma flavorful. Faia ai i luga e mafai ona tuuina polo aano o manu i aiga o le aoauli po o le aiga o le afiafi. Ae e te lei kuka le meatballs ma kaleve i le umu, ia mautinoa ia mautinoa ua ia te oe i luga o lima o loo i ai oloa talafeagai uma. I lenei tulaga, o le ae manaomia:

• A pauna i puaa tino.
• 200 kalama o carrots.
• ½ ipu araisa.
• 300 kalama o aniani.
• 100 mililita o le susu.
• 100 kalama o le areto paepae.
• fuamoa moa mata.
• 4 sipuni o faapipii tamato.

Gata i lea, e tatau faaunegatupe i le Malo i luga o le masima, mea faamanogi meaai ma le suauu o fualaau aina. I le faaopoopo atu, i le aia tatau le taimi i lou auupega e tatau ona i se ulugalii o le sipuni o falaoamata.

O le algorithm

Ae e te lei kuka meatballs momose ma le kaleve, e tatau ona faamama, maʻisua ma malu le araisa.

Ona e tatau ona e faia i le fasi puaa. Na mulumuluina i le vai malulu, vavae fasi auala ma eleele i se grinder mea e ai ma aufana afa oi ai nei. E recovers foi vaega o carrots grated, falaoa fufui i le suāsusu, o le cooled vela araisa, fuamoa mata, masima ma mea manogi. Uma lelei faaoso ma le pepa faatumu e mafua o polo laiti o aano o manu minced. latou taitoatasi paneer i falaoamata, falai i ai le suauu o fualaau faisua faamafanafanaina ma salalau i totonu o se ipu tao.

E mafai ona e ave le sosi. E kuka i se ulo falai Fry le aniani ma kero. Ina ua mavae ni nai minute e auina atu o ia i le tamato faapipii ma se lita o le vai inu. Ina ua mavae pupuna le sosi ai teisi e faaopoopo nisi masima, ufiufi i se tapuni ma stew i vevela maualalo. Le lima minute mulimuli ane, sa sasaa atu i se mamanu ma meatballs ma e auina atu i le ogaumu. Saunia se taumafataga i se tasi le selau ma le valu sefulu tikeri mo le fasefulu minute. Latou e masani ona auauna atu ma le pasta po o pateta palu.

filifiliga pipi

Lenei fua e faigofie ma vave e faia meatballs ma le kaleve, e pei o le faatoaga. Latou e atoatoa mo meaai pepe. Sa fiafia i latou e 'ai e oo lava i tamaiti e sili ona finicky, lea e masani lava ona matuai faigata lava e fafaga. E faʻapelepele i lau tama se aiga o le aoauli po o le aiga o le afiafi momose, ona taofia muamua vaega manaomia uma. Mo le tapenaina o meatballs, o le ae manaomia:

• Pauna o pipi tino.
• 80 kalama o le araisa.
• Moa fuamoa.
• O le ulu averesi o aniani.
• 1.5 ipu vai inu.
• Sipuni falaoamata, kulimi oona, ma faapipii tamato.

Talu mai lenei ipu ua faamoemoe mo le tatau ona sauaina meaai pepe manogi. A o meaai ua lava e faaaoga le masima masani ma lau faga.

Laasaga e taiala laasaga

O le pulp ua fufuluina pīpī, obsushivayut ma ui atu i se grinder mea e ai ma le aniani. fesootai minced saunia ma pupuna araisa, fuamoa ma le masima. kneaded lelei uma.

Mai o le taunuuga o vaega tele fausia meatballs laiti, paneer i latou i le falaoamata ma le manatu mama falai mo le lima minute i itu taitasi. Ina ua mavae lena latou sasaa sosi faia mai le vai ma faapipii tamato. Saunia meatballs i apa, ufiufi i se tapuni, mo se kuata o le itula. O lea, na sasaa ifo e le ipu lava o se tuufaatasiga e aofia ai se afa ipu vai, falaoamata ma se sipuni ai o le 25% kulimi. Ua aumaia mataupu o le ulo i se maʻisua ma mate ai pe a ma le sefululima minute.

forcemeat fefiloi Variant

O i latou oe lei filifili le auala e kuka meatballs momose ma le kaleve, o le a mautinoa lava ona talosaga tetee i lenei fua. E lelei e aofia ai le faaaogaina o le taugofie faigofie ona maua o oloa e mafai ona faatau i taimi uma i le supamaketi latalata ane. Ina ia sa mafai lou aiga e iloilo ai le meaai o le afiafi e faia, lua-siaki muamua pe o loo i ai i lou umukuka:

• 250 kalama o fasi puaa ma pisupo minced.
• A pea fuamoa.
• 2 sipuni o faapipii tamato.
• 100 kalama o le araisa.
• 3 spoonfuls o breadcrumbs.
• Afa o iʻo o aniani.

A o vaega faaopoopo, o le taimi o le a faaaogaina se masima, sunflower suauu, allspice ma lau faga.

Tekinolosi sauniuniga

Ina ia faia se hearty ma meatballs flavorful ma le kaleve, o se laasaga ma lea laasaga fua na talanoaina i lomiga i aso nei, e talafeagai ona faia le araisa. Na fufuluina seia saoloto o māsoā, liligi vai masima tepid ma pupuna seia vela. Ina ua mavae lena, o le cooled ma faatasi ai ma le ituaiga o aano o manu e lua, fuamoa ma mea manogi. Uma fefiloi lelei ma amata ona fausia le meatballs.

Taitasi o le taunuuga o semi-maeʻa paneer i breadcrumbs ma manatu māmā falai i itu uma e lua i le suauu vevela. Ona, latou sui i totonu o se apa talafeagai. E auina mai foi a allspice pi pea, lau faga, o le afa iʻo ma tamato faapipii faataapeina i le tolu selau mililita o le vai inu. Ina ua mavae lena, o le fufuluina o ipu ufiufi i se tapuni ma tuu i luga o se ipu mafolafola. Saunia meatballs i kaleve mai apa mo itula talu pupuna le sosi.

Filifiliga ma le faaopoopoga o pateta

liliu lenei fua mai lava momose ma faamalieina ipu. Mo faamoemoega e manaomia e maua ai forcemeat fefiloi, lea e aofia i puaa ma povi. e mafai ona fautuaina atu lenei avanoa ia i latou e mafaufau loloto pea i le auala e kuka meatballs momose ma kaleve. Ae e te lei amata le faagasologa, siaki pe oi ai i lau pusa aisa:

• fefiloi A kilo o aano o manu minced.
• 300 kalama o aniani.
• fuamoa moa mata.
• 3-4 sipuni o kulimi oona.
• pateta tele.
• Ipu o le araisa.
• 1-2 sipuni o faapipii tamato.

Afai e tatau ai, o le gata e mafai ona suia kesiupa. A o mea manogi, mo le tapenaina o lenei ipu e masani ona faaaoga e le gata i le masima ma le pepa, ae eleele kaliki po o Curry.

faasologa o gaoioiga

Muamua lava, e tatau ona saunia ai le araisa. Na mulumulu, sasaa masima i le vai malulu ma tunu. Ina ia maua se meatballs vaivai manino e, e manaomia e faaaoga a karite steamed.

Mulimuli ane, o se tasi vaa fesootai aano minced, cooled araisa, grated pateta mata, aniani eleele ma fuamoa. ua faamasima uma lenei, masani i ma mea manogi ma palu lelei. Mai o le taunuuga o le mamafa faia polo laiti ma Fry i latou i le suauu o fualaau aina. Ona latou liligi le sosi, e aofia ai se ipu vai inu, kulimi oona, ma faapipii tamato. Stewed meatballs ma kaleve i totonu o se apa e uiga i le afa itula. E mafai e eseese taimi kuka e faalagolago i le telē o le polo aano o manu.