Matou te kukaina ni kuka i pulou mai le aano o manu, moa ma le susu

Cutlets ma pulou pulou o se mea manaia tele ma televariate. Muamua, e mafai ona e kukaina mai so'o se aano o manu - aano o manufasi, moa poo i'a. Lona lua, e mafai ona tuu saʻo mai e le pulou aitu i le mea e 'ai eleele, po o le faia taligaʻimoa fatuālavai ma mea le patties i zrazy ituaiga. I le fa'aopoopoga, o pulou ma pu'u pu'u e mafai ona fa'aogaina, fa'avelaina mai fuala'au po'o fualaau faisua.

O le mea moni, i se tasi o tusiga o le a le mafai ona tatou lisiina uma fuala'au mo le kukaina o tunics faatasi ai ma le faaopoopoina o pulou, o le a tatou iloiloina na o nisi oi latou, ma tagata tomai faapitoa i mea'ai, e faaaoga ai o latou mafaufauga, o le a mafai ona "fatuina" a latou lava ipu.

Mo se fa'ata'ita'iga, se'i o tatou taumafai e kuka tipi ma pulou mai mea'ai. Matou te mana'omia le afa kilokalama o aano o manu fasi, aniani e lua, selau kalama o falaoa pa'epa'e e aunoa ma ni paluga, se pea o cloves keke, limasefulu kalama o kirimi kirimoli, o se fuamoa. E le gata i lea, o musika fou i le aofaiga o le tolu selau kalama (musika poo moa anufe), falaoamata mo le falaoa ma le pata mo le seleseleina o cutlets o le a manaomia.

Musunu'u vevela, teuteu lelei. Ta'uina foi le aniani. I totonu o se pesini ma aano o aano o manu tatou te tu'uina ai le kirimulimi oona, musigoo, aniani, fagu ma falaoa ua tumu i le mea'ai. O iina na matou saluina le laikiki ma fuamoa mata. Aua nei galo le masima mea'ai ma le vaitau e sili ona e fiafia i ai.

O le mea'ai e ti'eti'e ai aano o manu e tipi i ni vaega, tatou te faia ni nai cutisi, fa'afefiloi i falaoamata ma falai i totonu o le suauu. Fuga le cutlets e mana'omia pe a ma le fitu minute i itu ta'itasi i luga o se afi mumu.

O se filifiliga, e le mafai ona e tu'u ni pulou i totonu o le eleele, ae fulu i latou i le sipuni ma le kirimi kirī. Ona fai lea o se fasi falaoa laitiiti, ma tuu sina mea'ai i le ogatotonu ma filifili e pei o se patty. Lisi lapisi patkere i falaoamata ma fulu.

Ma e oo lava ile cutlets masani sauniuni e mafai ona liua i se mea manaia. Ina ia faia lenei mea, ia tu'u ese le cutlets sauniuni (e mafai lava e oe ananafi ona ave mai le pusaaisa) i luga o se pepa tao tao. I luga o pitolaau taitasi, ia tufatufaina sina mushroom tumu, saunia e pei ona faamatalaina i luga, ma fufuluina i le si'isi i luga. Su'u le ipu i totonu o le oven mo le tusa o le sefulu minute ma maua, ae le o mediocre cutlets, o se mea'ai fiafia.

Ma o le auala lea e mafai ai ona e kuka kuka i pulou mai aano o moa. O nei cutlets atoatoa fatafata moa, lea e tatau ona oti i cubes laiti. Mo le kilokalama o moa, tatou te mana'omia le tasi pulufana, lua fuamoa, lua spoons o kirimi kirimalu po'o le mayonnaise, 250 g o le kuka ma le ga'o kuka ma pu'u tolu ma le tolu pununi o le suka.

Fa'amu'u fuamoa i kulimi 'o'ona po'o le mayonnaise, fa'aopoopo le masini ia i latou ma fa'afefiloi le va'aiga lelei. O le taimi nei matou te sasaa atu i totonu o se pesini o moa, musigilua ma aniani tipi. E fa'afefiloi ma tu'u i le malulu mo le itiiti ifo ma le lua itula.

Fuga ia tipi i totonu o le suāu'u, fa'alautele le tele o sipuni, pei o le taoina o panikeke. O le taunuuga o le a suamalie ma burgers suasua.

Mafai ona saunia faapena foʻi ma le iʻa keke ma pulou aitu. O le fua mo ia ituaiga cutlets e le ese mai i luga, na'o le aano moa i totonu o le lisi o mea e tatau ona sui i i'a.

Ma pe afai o le fale e leai se mea e 'ai, e leai se moa, e leai se iʻa, lea e mafai ona fautuaina e kuka patties buckwheat ma pulou aitu. Mo lenei ipu, matou te mana'omia ni ipu tioata se tolu ua mae'a, o nai fuamoa, lua selau kalama o masimoli fou ma sisi, o se pulu ma se kapiti laitiiti. Fufulu fasi aniani tipi, kāloti ma pulou, e aunoa ma le fa'agaloina o masima ma vaitau. Fa'afefiloi mea o lo'o i totonu o le fagu fa'atasi ma le falao'o malulu malulu, fa'aopoopo fuamoa mata ma le suka kuka. Matou te fa'afefiloi mea uma, matou te faia ni tipi ma fulu, na afifi muamua i falaoa po o falaoamata.

I se tulaga talitutusa, e mafai ona e kuka kulupu, fa'aaogaina laisa araisa po o la'au faga. E maua mai la'au tilatila ma pu'ula'au - pateta, kapisi, zuciniini. Ma afai e te mana'o e fai se ipu e itiiti ifo le caloric, ona e le mafai lea ona selesele le tipi i totonu o se fagu, ma tao i totonu o le ogaumu. E mafai ona e fa'aaoga se steam po o se umu microwave oven e kuka ai cutlets.