O le fua mo le kebab i le pia. Faamoemoega o le kuka ma iloiloga

Afai e te fesiligia so'o se tagata pe fa'afefea ona feso'ota'i atu i le ofo e alu pe alu i le fagakeke, matou te manatu oi latou e mumusu o le a le mafai. Maea fou, mea manogi ma le lelei, foliga matagofie o uo ... Pe i ai se mea sili atu nai lo lenei? E tele le tele o filifiliga mo le faia o lenei mea manogi ma manogi. O le asō o le a tatou fa'asoa se fua mo le shish kebab i le pia. Ma o le a tatou tatalaina foi ia te oe ni tamai pusa o sauniuniga.

Sish kebab le fua i le pia

O oe o le a malolo i le natura ma mafaufau pe fa'afefea ona kuka mea'ai suamalie? Matou te ofoina atu ia te oe se fua lelei mo le shish kebab i le pia. O a mea e sili ona lelei nai lo isi filifiliga? Muamua, e matua faigofie lava ona saunia. Lona lua, e le mana'omia ni tupe fa'aalu tetele mo oloa. Ma o le mea e sili ona taua, o le aano, a kuka e tusa ai ma lenei fua, e foliga mai e ese le manaia, matagofie ma manogi. Na e mana'o e fa'ata'ita'i se pa'u pa'u? Matou te fautua atu e fa'aaoga a matou fua mo sauniuniga.

Mea e mana'omia

O le a se mea e mafai ona tatou mana'omia e fai ai se shish kebab? Tatou lisi mea uma:

• Ioe, o le a tatou mana'omia ni aano o manufasi. E mafai ona e fa'atau le meli, tama'i mamoe, moa, puaa - o filifiliga e mafai ona ese, e fa'alagolago lava i lou mana'oga. Ae matou te fautuaina le fafagaina o puaa mo le shish kebab, aua o lenei aano o manu e sili ona susunuina manogi.
• Ona sosoo ai lea ma le mea'ai. E fautuaina e le fa'amaonia. E fia le fa'atau? O le a lava le maua o se tasi fagu poo se ipu e 0.5-lita.
• E le mafai ona e faia e aunoa ma se aufana. E mafai ona fa'aaoga i ni aofaiga tetele.
• Titi, mea manogi, pepa.

Sa matou saunia mea uma matou te mana'omia, o lea ua matou o atu sa'o i le faagasologa o le kukaina o le kebab mai le puaa i le pia. O le fua e faigofie:

• Matou te ave aano o manu, e lelei mo le fufuluina ma tipi. E tipi e se tasi aano o manu tetele, o ni nai vaega laiti. Matou te fautua atu ia faia i latou i le tele-size.
• Oona na tipi i totonu o mama.
• Ave se fagu poo se ipu lapopoa. Matou te tuu aano o manu i totonu, aniani. Matou te faaopoopo mea manogi: pepa, basil, coriander. O eseesega e mafai ona ese tele - e fa'alagolago lava i mana'oga ta'itasi. E mafai foi ona e faatau se seti faapitoa o mea manogi mo shish kebab. E masani ona fa'atau atu i so'o se faleoloa fa'atau. Ona tapuni lea o le tapuni ma alu mo le 25-30 minute.
• Le isi, sasaa le aano o manu ma pia ma alu mo ni nai itula.
• Matou te fa'aputuina malala mo le fuluina o le kebab.
• E mafai ona tatou kuka aano o manu i luga o skewers po'o se fa'afefe fa'apitoa. O le vai o lo'o totoe o lo'o fa'afefe ma tausia i ona lima. E pei ona tatau ai, o le a matou fa'afeinuina i latou le kepa kuki.

O le vai vasa sa'o o le faavae o le manuia

O le pia e le talafeagai mo ituaiga aano o manu. Best o mea uma fasi puaa marinate. I le faapaleina o le pia, e tatau ona e faaopoopo i ai le tele o aniani, aua o lona sua lea e fesoasoani e faamaluluina aano o manu. E tatau ona fa'afeiloa'i le kisa kebab i totonu o le pusaaisa, o le pia e le fa'amalosi.

Laititi fa'atau

Ina ia iloa pe faapefea ona kuka kuka lebab i luga o le pia (o le fua ma le ata o lo'o tu'uina atu i luga), e tatau ona e iloa nisi o mea e masani ai le kuka. Ioe, e mafai ona e faia e aunoa ma na mea, ae o lau ipu e le o se mea lelei tele.

• Filifili na'o ni aano o manu fou, e le lelei pe a fa'ama'a, ae fa'afefe.
• Mo se shubu kebab e sili atu ona lelei le vevela, e ui o nisi e sili i lafumanu po o mamoe. O le a le mea e sili ona lelei i le filifiliga muamua? O le mea moni o le aano o le a saunia vave vave, ma o le kebab shish e liua e sili atu le agamalu.
• O le pia mo le kukaina o le kebab e sili atu le lelei e ave ai se ata. Ae afai e le o lea, ave se mea, ae le mai le taugofie.
• Manatua o aano o manu e le tatau ona fetolofi i le pia. E tatau lava ona fa'afefeteina i le vai fa'amalolo.
• E sili le aua le kukaina aano o manu, nai lo le tafu. I le mataupu mulimuli, o le a amata ona faigata ma o le a tele le tofo.
• Aua nei teuina le kebab shish i soo se auala i totonu o pusa penisini poo ipu. O le mea e fa'aaogaina ai nei mea'ai kuka e fa'aleagaina ai le tofo o mea'ai kuka.
• Afai e leai sau pia i lou lima, ona mafai lea ona e faia se kesi pa'u i kvass. O le ipu o le a sili atu ona lelei.
• O se faaopoopoga lelei i aano o manu o le a avea ma fuāla'au mata ma fua.

O lenei ua e iloa le fua mo le shish kebab i le pia ma togafiti uma o kuka, e mafai ona e vala'aulia saogalemu au uo i le natura. E tatau ona e talia le agaga fa'afetai mo meaai lelei ma e ono masalo ese mai fesili a i latou o lo'o naunau e a'oa'o le auala e fafagaina ai le lava mea'ai e tasi ma le suamalie. E le masalomia, o le fua na fuafuaina mo le shish kebab i le pia (o iloiloga, i le ala, o le tele o le lelei ma e o'o lava i le naunautai), o le a mausali "fa'alelei" i lau fale teu oloa. Ma o ni nai upu nei e lagolago ai le lauiloa o ipu o lo'o i luga.

Fa'amatalaga

E tusa ai ma le tele o fa'ase'esega i lenei mataupu, o le fua mo le shish kebab i le pia e faigofie tele, ma o le a foliga mai o le a ga'o ma gaogao. E toatele tagata latou te matauina o le mulimuli i le falaoa fou, lea e saunia ai le mea'ai, e sili atu ona manaia. O le mea moni, o lo'o i ai fili o le kukaina o mea'ai i le pia. Aisea?

O nisi tagata latou te talitonu afai o le masini kekeke e tafia i totonu o se mea e inu ai le mea'ai, o le a iai se vaega patino o le ava malosi. O le fefefe i ai, e le tatau, a'o sauni e sauniuni le agaga o le a fa'aalu. Ma o sina manogi manogi o le malt ma le pa'u, i se isi itu, o le a tumau pea. Ae o lenei mea o le a na o le saunia meaai o se tofo faapitoa. Matou te fa'amoemoe e mafai ona faigofie ona e iloa pe fa'apefea ona saunia se mea'ai suamalie ma suamalie i luga o le pia.