Povi azu Tatar fua - suamalie ma faigofie!

Afai tatou te faaliliuina "ase" i Peresia, e te maua "vaega itiiti o mea e 'ai i se sosi solo le manogi." O se masani ipu Tatar. Ae peitai kuka ATPase o povi (fua i lalo) ma e mafai ona faafesootai oe. O lenei o le a manaomia tele le taimi ma taumafaiga.

Masani, mo le tapenaina o ipu e faaaoga povi po o tamai mamoe. Lava seasea tenderloin fasi puaa faalagolago manaomia.

Azu povi: fua

Ina ia saunia le Cam, o le a tatau ona taofia i le tulaga muamua o le vaega autu mo lenei ipu - aano o manu. Pe o le a avea ma povi po o tamai mamoe - oe e filifili, ae o le mea autu - o le mea e 'ai e tatau ona le itiiti ifo i le 500 kalama.

I le faaopoopo atu i mea e 'ai, mo ATPase o povi tatou te manaomia se auala aniani po o laiti e toalua, lua po o le tolu tamato tele, o se tasi sipuni o faapipii tamato, e tolu Piko, se tamai kero, pasili ma kaliki e tofo ono kortofelin auala-e tutusa le tele ma e toetoe lava atoatoa se ipu broth.

E mafai faapefea ona kuka ATPase o povi? E faigofie tele le fua. Ina ia liliu mai suamalie lenei ipu, faafaileleina, ma le tu masani e sili ona lelei o Tatar, mulimuli i faatonuga o loo i lalo.

Ina ia amata, fufulu ma faamamago le mea e 'ai, ona tuu ai lea i ni tamai a la carte. Saunia le aniani ma Piko ma tamato - fualaau faisua vavae i cubes.

O le isi laasaga - grilling aano i luga o se apa vevela i le suauu seia enaena auro. Manatua - e tatau ona e browned mea e 'ai, ae e lei le sua, o lea e tatau ona e Fry le fasi i le vevela maualuga. le a tatau ona gaugau Saunia fasi aano o manu ruddy i le ulo, ona sausauina i le masima, pepa ma isi seasonings e tofo.

I le laasaga e sosoo ai o sauniuniga i le 'apa, pe afai o le tunu aano o manu, aniani falai (passeruem), ina ua uma lea o lo o auina atu i la le tino - i le ulo. O loo i ai foi faaopoopo muai saunia tamato, broth, mea manogi ma simmer mo le lima i le fitu minute. Ina ua mavae le mea e ai ma le aniani ma tamato tuu mai i totonu o le ulo faaopoopo le carrots ma faaauau pea ona "mafatia" o le mea e 'ai mo le isi fa sefulu minute, leai se faaitiitia. Seia saunia le mea e 'ai, oti le pateta i ni fasiie, falai i se ulo, broth kukama manatu māmā passeruem.

Ase pala saunia mo le auauna atu, sausauina i laau-afu tataina.

Azu povi ma araisa - se puna o le porotini ma vaitamini

Povi - e le na o mea e 'ai momose ma meaai, ae faapea foi o se punavai taua o vaitamini ma porotini, uʻamea ma le metala paʻepaʻe. I le tuufaatasiga ma povi araisa faatusa se seti taua o mea e aoga, e faapea foi e leai se tauvaga i le malamalama ma le faafaileleina o mea e 'ai.

Ina ia saunia le ATPase o araisa (e pei o se filifiliga e mafai ona e mafaufau ase tamai mamoe) manaomia se tasi kilogram o aano o manu (povi po o le tamai mamoe), e tasi le selau ma le sefulu kalama tomat- pasta, e lua aniani tele, e tolu selau kalama o Piko, e valu kalama o araisa, ni nai cloves o kaliki, o se sipuni suauu o fualaau aina, mea manogi e tofo.

Ase kuka lava faigofie araisa. O le a talafeagai ai e tipi le mea e 'ai i le fasi laiti, ma pepa, masima ma sasaa broth, ua saunia i le faaopoopoina faapipii tamato. Uma lenei vaega tele e tape le afi vaivai e toetoe lava vela.

vavae i ni fasiie Piko fufulu, faatasi ai ma aniani (vavae i mama) passeruem i ai le suauu. kuka Rice seia oo ina toetoe lava a vela.

A tineia aano o manu, ma faaopoopo i ai kukama ma aniani, e sili atu lea e oo lava i tineia le nai lo le sefulu minute, ona sosoo ai ma le vaega ma saunia muamua araisa ma mea manogi ma lau faga. e tatau ona stew lenei vaega tele uma mo le isi 20 minute. I ni nai minute ao lei faaiuga o kuka aano o manu i ase faaopoopo tamato (vavae i fasi), kaliki. Auauna atu i le maea ipu e talafeagai ma greens tataina mamanuina lelei ma le areto Pita.

Pei ona outou tagai - e fai lava si faigofie e saunia ATPase o povi. e le manaomia ai le fua o le faaaogaina o vaega isi atunuu po o galuega matuai. Olioli i lou taumafataga!