O le sisi lauiloa "Dzhugas"

O le faaaliga o Taumafa a le Lalolagi Moscow 2011 sisi "Dzhugas" Sa aloaia o le fou sili o le tausaga. Na pasia le 10 isi tagata auai, oe sa e le itiiti ifo agavaa o le manumalo. O lenei sisi o lauiloa lava i tagata tapuai o ia oloa i le tulaga o parmesan po goyusom.

O fea ma e faapefea ona faia?

Mo le tuuina atu o lenei sisi suamalie ua atiina ae se tekinolosi faapitoa. ua tuuina atu lenei oloa i Lithuania. e aoina sisi susu na i le taumafanafana, ma e sili atu ona lelei pe afai o Iuni. I le taimi lea ua na o le faaali o le mutia, ma o le aupito lata mai. Ona o lenei susu povi mo le gaosiga o le sisi le a maua le meatotino aoga e tatau ai.

aogā

sisi Gagana Lufiana "Dzhugas" O le mauoa i meaai o loo i ai se aafiaga lelei i le soifua maloloina o le faaletino ma le mafaufau. O lenei oloa ua a vitamini B12, o le na tatau ai mo le faagaoioiga masani o le tino ma faateleina ai le tulaga o le hemoglobin. I le faaopoopo atu, o le sisi le tele o aoga ma le taua mo tagata acids amino, ma e manaomia i latou mo le fausiaina o porotini. O nisi o punaoa fai e na o le 50 g o le "Dzhugasa" e mafai ona suia faaopoopoga meaai taugata ua i ai le meatotino e tasi ma tuufaatasiga. O le isi faamanuiaga o lenei oloa - e ui lava i le mea moni e faapea o le sisi "Dzhugas" o se maualuga kalori, e itiiti ifo i ona anotusi gaʻo nai lo le isi filifiliga. Faapitoa vaai i se fasi sisi, e fai lava si le mamago, e le liu suavai ma e le maua ai gaʻo e lelei fefete. O le mea lea, o le fairer feusuaʻiga e le tatau ona popole e uiga i lona fuainumera.

tulaga lelei

Lithuania - o se atunuu i se siosiomaga matagofie, lea e nafa ma le tulaga lelei o ana oloa. Ona o lenei sisi "Dzhugas" (parmesan) ua maua e le lalolagi, talu ai o loo i ai se vailaau, colorants, thickeners ma isi mea oona. e mafai ona lagonaina uma lenei, na o le faatasi e taumafai lenei sisi "Dzhugas". Parmesan - sisi salalau - masani lava ona dzhugasu faatauvaa (sei vagana ai le taugata ma le faitaulaga sili-lelei filifiliga moni). O le isi allergy avanoa taua: O lenei mataupu lactose oloa o loo i lalo 0,02%.

Ina ia aso, o le sisi "Dzhugas" ua tuuina atu i le a eseese, ma e mafai ona faatauina mai a la carte, faapea foi ma fasi. I faleoloa fata, e mafai ona maua filifiliga mo le 12, 24, 36 masina matutua. Taitasi o nei oloa ei ai lona lava tofo tulaga ese ma le mauoa, ae latou manogi autasi, o le malamalama e tatau ai ma uiga lelei. Faaumatia sisi "Dzhugas" e mafai ona tuueseeseina, mo se faataitaiga uaina po o fua ma e mafai ona faaaogaina mo le sauniaina o ipu eseese e pei o salati ma pastries.

Salati i le "Dzhugas" sisi

ipu Faigofie ma momose o le a faamalieina e oo lava i le strictest gourmets, e aofia ai sea vaega:

• sisi "Dzhugas" - 50 g;
• sālaki - utupoto;
• Seropeli - 7 pcs;.
• suauu olive - 3 tbsp. ipu;
• vineka balsamic - 2 tbsp. ipu;
• walnuts, aneto, Koriano, pepa uliuli.

O le kuka faagasologa e faapea:

1. Muamua e tatau ona e kuka le sosi, lea e fesootai i le suauu, vineka ma pepa. e tatau ona fefiloi faatasi seia oo i lamolemole vaega uma.
2. vaevae sitolōperi i 4 fasi, vavae le sisi i cubes laiti ma soni le laau.
3. Faafefiloi vaega ma le vaitau o le fusi salati.