Pollock i le ogaumu - fua iʻa na tofo o tagata uma

Toetoe lava e aofia ai tagata uma lana meaai o se oloa e pei o iʻa. Mai ai e mafai ona kuka se numera tele o ipu - salati, soups, soufflés, quiches. E mafai ona tao, stewed, falai. Ae o le a le ituaiga o iʻa e filifili ai: e le gata suamalie, aoga ma le matua taugata? pau laʻu filifiliga i se pollack iʻa lauiloa. Lava ia, e toetoe lava lē momose, ae toetoe lava e mafai ona tuufaatasi ia vaega uma le faafetai ia te ia. I le faaopoopo atu, ei ai le alofa aano o manu ma se seti mausali o meatotino aoga: vitamini A, itu, potassium, vaimū, phosphorus ma isi mea taua mo lo tatou tino. Ma e faaopoopo atu i uma o loo lisiina, o se tau taugofie. ua fautuaina foi Alaska pollock e aai ai nutritionists. Lea mo i latou oe mulimuli i le fuainumera, ma le mo na o tagata e alolofa i se taumafataga momose, ou te tatala o outou fua mo lenei iʻa. Pollock i le ogaumu - a fua na pupula ai mea uma! Taumafai ai - e le o lava momose!

Pollock i le ogaumu: a talavai lautele

Ina ia faia lenei ipu e te manaomia le vaega nei:

• pollock fillets 500 g;
• feta 100 g;
• pasili fou ole 200g;
• 100 g aneto fou;
• kulimi 100 g;
• kelove itiiti o kaliki;
• tuufaatasiga o pepa, masima
• walnuts 100g;
• suauu sunflower;
• 0.5 sipuni ti kināmoni.

Aisea e lenei ipu? Ona saunia vave i le pollock ogaumu, e fai si faigofie le fua ma e le manaomia so o se tomai kuka faapitoa. Ma o suasua pea le taunuuga, agamalu ma ipu faamalieina. Mo le amataga, aumai se apa ma sasaa le kulimi i ai. E mafai ona faia i se mataupu gaʻo o le 21% ina ia sa le tele suavaia. ua Walnuts faamama mai le atigi ma olo. Faaopoopoina o le tuufaatasiga o pepa, kināmoni, masima ma eleele lama i se ipu ma kulimi. fefiloi lelei uma. fillets Pollock fufulu lalo o le vai vevela ma mamago i se solo pepa. Ona 'oti i ni a carte la, ma fufui le iʻa i lenei sosi. Tao soloiesea suauu sunflower ma na fofola tatou iʻa. Pollack vela i le ogaumu i le kulimi oona a sili atu ona agamalu ma walnuts le a tuuina atu naunautai i iʻa. A o le a impregnated Pollock i le sosi, kuka le paluga, lea ua tuu i luga o le iʻa. Ina ia faia lenei mea, vavae i feta laiti (e mafai ona tatou faia so o se isi sisi) ma tuu i totonu o se ipu loloto po o le ipu. Sosoo ai, ave le aneto, ma pasili. E matuā fufulu i lalo o le vai, ia tuuina atu e faamamago ma mamanuina lelei soni. ua faamamaina kaliki mai le husk, ma toe fai le galuega sa faia e faatusa i greens. Faaopoopo i le laau-afu ma kaliki i se ipu sisi. fefiloi lelei uma. na tutusa salalau le paluga e maua i luga o le iʻa.

Le ogaumu heats e oo atu i le 200 ° C ma tuu i le ulo ma ona anotusi. Sauniuniga taimi 20 - 25 minute. Tatou salalau tatou iʻa i luga o se ipu mafolafola tele ma le auauna atu. I le ala, o le iʻa i lenei auala o le a sili atu ona aoga nai lo pe afai e na o le falai ai. I le faaopoopo atu, o le tao iʻa o le a sili atu ona tofo suasua ma tulaga ese ma le manogi, lea e aumaia ai faamanogi.

E mafai lava ona tao i le umu pollack ma pateta: lea o le a vave lava ona saunia o tatou iʻa e teuteuina talafeagai. Saunia lenei ipu e matua faigofie foi ma le, sili ona taua, anapogi. Mo lenei tatou te manaomia 10 pateta tele, pata ma le masima. Na mulumuluina pateta ma seia oo afa kuka i se toniga, i le vai faamasima. O lea, o le a faasaoina ai le tele o vaega e sili atu le aoga. Ina ua pateta ua saunia, e tatau ona e maua, ma le tuuina atu o se malu itiiti, aveese le paʻu. Sosoo ai, tipi i fasi mafiafia o uiga 1 senitimita. faauu faaeteete ipu tao ma le pata ma faasalalau atu le pateta i ai. Top tatou lafoaia lo tatou iʻa, lea ua pulea e faʻasū i sosi kulimi oona ma walnuts. Foi, salalau vela i tatou o se tuufaatasiga o sisi ma greens. Pe a tatou faia mea uma Preheat le ogaumu i le 200 ° C ma tuu i tatou pepa. Sauniuniga taimi 25 - 30 minute. Ina ua le ipu ua saunia, salalau atu i luga o se ipu mafolafola tele ma le auauna atu. Ai foi i lenei ipu e mafai ona avea i le vavaeina o tamato fou. Hearty, momose ma faigofie e saunia! I totonu o lenei ipu o le a outou olioli, ma le malo ma aiga! Pollock i le ogaumu - o se fua o le a outou le faagaloina lava.

Manuia le taumafataga!